cosa mangiare in massa con il caldo dei prossimi mesi?

[jinx]

volevo aprire questo thread per tentare di raccogliere un po' di consigli su piatti calorici e facilmente consumabili con questo caldo. in questi giorni mi si è bloccato completamente lo stomaco e sto consumando un sacco di whey, yougurt e gelato. però temo di non poter andare avanti così tutta estate.. altri piatti che riesco ancora a mangiare abbastanza bene sono l'insalata di riso, pesce e affettati oltre a cibi abbastanza sporchi (pizza, kebab). voi in questo periodo avete questo problema? cosa mangiate?

[blindevil7]

non tutti i giorni, però riso basmati o integrale freddi di frigo con maionese light ( 270 kcal x 100 gr )... a me piacciono anche senza maio solo con olio evo

[CercasiCavieUmane]

io mi faccio le barrettea i cereali da me
muesli
uova
tic
crusca
farina di cocco
frutta secca

Abbastanza caloriche e vanno giù una meraviglia.

[jinx]

io mi faccio le barrettea i cereali da me
muesli
uova
tic
crusca
farina di cocco
frutta secca

Abbastanza caloriche e vanno giù una meraviglia.

è una buona idea, ma la lascio agli altri perchè ho davvero poca dimestichezza ai fornelli

---------- Post added at 23:42:18 ---------- Previous post was at 23:41:20 ----------

non tutti i giorni, però riso basmati o integrale freddi di frigo con maionese light ( 270 kcal x 100 gr )... a me piacciono anche senza maio solo con olio evo

ora mangio tutti i giorni riso, tonno, evo e curry. tiepido va giù molto bene!

[CercasiCavieUmane]

io invece me la cavo abbastanza
Puoi fare un budino a freddo:
200 ml. latte p.s.
70 gr. all-bran
10 gr. cacao
dolcificante a piacere

Mescoli tutti gli ingredienti poi metti in frigo per un paio di ore. Gli all-bran assorberanno tutto il latte e avrai un budino cremoso.
Circa 350 calorie

[blindevil7]

hai provato ad usare altri cereali come farro o orzo?

[jinx]

io uso molto il muslei per le elevate calorie

[Manx]

Messaggio di moderazione

io invece me la cavo abbastanza
Puoi fare un budino a freddo:
200 ml. latte p.s.
70 gr. all-bran
10 gr. cacao
dolcificante a piacere

Mescoli tutti gli ingredienti poi metti in frigo per un paio di ore. Gli all-bran assorberanno tutto il latte e avrai un budino cremoso.
Circa 350 calorie

non trasformiamo il 3d in un ricettario...c'è già la discussione specifica in rilievo.

[Luigi 87]

riso freddo, pollo freddo, verdure crude fredde, uova sode raffreddate.
insomma mi sembra un thread un pò strano... se hai "caldo" evita le robe calde o appena cotte...

[Socio]

volevo aprire questo thread per tentare di raccogliere un po' di consigli su piatti calorici e facilmente consumabili con questo caldo. in questi giorni mi si è bloccato completamente lo stomaco e sto consumando un sacco di whey, yougurt e gelato. però temo di non poter andare avanti così tutta estate.. altri piatti che riesco ancora a mangiare abbastanza bene sono l'insalata di riso, pesce e affettati oltre a cibi abbastanza sporchi (pizza, kebab). voi in questo periodo avete questo problema? cosa mangiate?

Scusa, nn ti capisco.. nn riesci a mangiare i soliti riso e pollo ma riesci a mangiare il kebab..?

[pft]

Riso freddo, insalate di pollo/tacchino con mayonese light, yogurt greco, bresaola, fesa di tacchino, parmigiano, inslaate con tonno e uova sode, insalate con pasta integrale.

[jinx]

riso freddo, pollo freddo, verdure crude fredde, uova sode raffreddate.
insomma mi sembra un thread un pò strano... se hai "caldo" evita le robe calde o appena cotte...

no, non hai capito. la questione non riguarda la temperatura del cibo ma il mio (e forse anche vostro) appetito che diminuisce drasticamente con il caldo. e non è mangiando cibo freddo che la cosa migliora, almeno non sempre. personalmente trovo molto beneficio mangiando cibi liquidi-semi/liquidi come yougurt e gelato, perchè "vanno giù" facilmente o cibi sporchi perchè molto buoni. ma non posso continuare così tutta estate. il petto di pollo freddo e le verdure fredde, sebbene fredde, non migliorarano il mio appetito. invece che so, il consiglio di farsi dei budini è azzeccato perchè permette di buttare giù una buona dose di calorie in modo molto rapido.

---------- Post added at 12:29:46 ---------- Previous post was at 12:27:41 ----------

Scusa, nn ti capisco.. nn riesci a mangiare i soliti riso e pollo ma riesci a mangiare il kebab..?

si perchè come ho già scritto non è solo una questione di temperatura ma di appetito che crolla durante l'estate. il kebab sarà pure caldo ma mi piace molto e quindi sono portato a mangiarlo. due etti di pollo freddo ora, per me, sono una cosa impossibile ma proprio perchè non mi viene fame.


è un po' la questione che diceva master: d'estate mangio di meno perchè con il caldo c'è poco appetito.

---------- Post added at 12:33:15 ---------- Previous post was at 12:29:46 ----------

Riso freddo, insalate di pollo/tacchino con mayonese light, yogurt greco, bresaola, fesa di tacchino, parmigiano, inslaate con tonno e uova sode, insalate con pasta integrale.

ok, è tutta roba fresca ma non facile da mangiare. e per facile da mangiare intendo che si mangia anche senza appetito come si può fare con yougurt, gelato, budini..

[Manx]

io sono l'unico che ha l'appetito ai massimi livelli tutto l'anno e tutto il giorno...perfino mentre dormo

[jinx]

io sono l'unico che ha l'appetito ai massimi livelli tutto l'anno e tutto il giorno...perfino mentre dormo

a dire la verità è il primo anno che soffro la cosa così tanto. qualche anno fa non avevo di questi problemi..

[MotardBiker]

io ho sempre fame maledizione..!!

se è il caldo a fare questo effetto prova a mangiare riso freddo/pasta fredda ecc magari va meglio..