Grana padano e uova

**musolini** · 09-05-2011, 23:37:21

Grazie manx per i consigli....

***Françis1992*** · 09-05-2011, 23:58:54

Valori nutrizionali delle fonti proteiche più utilizzate dai bodybuilder - Il Forum del Body Building & Fitness

http://www.bodyweb.com/threads/38526-Valori-nutrizionali-delle-fonti-proteiche-pi%C3%B9-utilizzate-dai-bodybuilder

Tutti i valori sono riferiti per 100 gr di prodotto edibile (tranne quando specificato) Fonti proteiche Tonno al naturale Proteine 25,1 gr Carboidrati 0,0 gr Grassi 0,3 gr Calorie 103 Merluzzo Proteine 17,0 gr Carboidrati 0,0 gr Grassi 0,3 gr Calorie 71 Sogliola Proteine 16,9 gr Carboidrati 0,8

**musolini** · 10-05-2011, 00:24:01

Grazie mille Manx dei consigli

**Belch Warrior** · 10-05-2011, 00:25:33

il problema principale... e' che per anni c'e' stata una colossale battaglia contro i grassi da parte di tutti i dietologi... qualsiasi tipo di grasso... favorendo i carbo, ovviamente sbagliando ma e' stato cosi' per decenni.

ci sono parecchi studi sull'importanza dei grassi nello sviluppo muscolare e nel mantenimento dei livelli del testosterone. l'importante e' puntare su grassi "buoni"

**lucav79** · 10-05-2011, 08:06:35

il parmigiano ha cmq colesterolo (ok 7 volte in meno che le uova per 100 gr). io nn ne abueserei in quanto pieno di sale e molto acido. a mio parere molto meglio un uovo

**musolini** · 10-05-2011, 21:55:11

Grazie lucav e a tutti quanti per i consigli.....Lucav secondo te quanti giorni alla settimana posso usare un po di grana padano ????
La ricotta secondo te è meglio oppure me la sconsigli ?
In un pasto al posto di un uovo posso mettere un po di mandorle....sempre rimanedo nel range delle calorie, carbo,grassi e pro....
GRAZIE MILLE

**astratta** · 10-05-2011, 23:21:24

quindi fino a oggi io non sto mangiando il formaggio che adoro e invece si può mangiare....mah non ci sto capendo più niente....
be ma se non si ci può fidare del pt allora siamo ok

**lucav79** · 11-05-2011, 08:35:54

musolini: dipende da quanto ne prenderesti al giorno, 20 40 o + grammi. io non ne abuserei e lo userei al limite per qualche spuntino. la ricotta è ottima. io la usavo per le colazione con mandorle tritate sopra e cacao. cntiene proteine del siero.
per l ultima domanda. si che puoi mettere le mandorle. dipende solo dal tuo tot calorico da grassi

**musolini** · 11-05-2011, 21:41:07

Grazie lucav; di grana QUANDO LO USO ne mangio quel tnt che mi permette di arrivare alle stesse calorie grassi pro carbo che assumerei mettendo nel pasto un uovo.
Quale ricotta mi consigli????
Per le mandorle aspettavo una tua conferma visto che sei più esperto di me, io ne mangio 35 g al giorno distribuiti in 2 pasti ( mattino e uno spuntino), ma visto che tu mi dici così e manx nel post precedente mi ha detto che lui ne mangia 60-70 g al giorno, allore le uso anche nei pasti principali a volte al posto delle uova, sempre rimanendo dentro a calo, gras,carb,pro...GRAZIE MILLEEEEE

**lucav79** · 11-05-2011, 21:44:26

ma scusa. se manx ne mangia 70 è perche nel suo quantitativo son previste. tu devi attenerti al tuo no? mettile dove vuoi alla fine.
la ricotta: quella fresca del banco di solito è + grassa perche aggiungono panna. prendi quella del supermercato e leggi l etichetta. alcune son + grasse perche hanno maggiore panna