Migliore fonte di carbo

[sebix]

Leggevo che il pane è sconsigliatissimo come fonte di carboidrati...come fonte ottimale invece ci sarebbe il riso...qualcuno può confermare/smentire e in caso spiegarmi il perchè?

[Luigi 87]

dipende cosa ti serve, il riso dovrebbe essere privo di allergeni, e poi è un chicco quindi non è lavorato, non c'è lievito, ecc. è una ottima fonte si, ma ce ne sono altre.
comunque guarda che in questa sezione ne stiamo parlando in un altro post.

[Sean]

Col CERCA sull'argomento esce di tutto.

[Manx]

Leggevo che il pane è sconsigliatissimo come fonte di carboidrati...come fonte ottimale invece ci sarebbe il riso...qualcuno può confermare/smentire e in caso spiegarmi il perchè?

leggevi male, molto male...è una fonto di carbo come altre, che va bene in certi contesti, meno bene in altri,...