Salve. Vorrei chiedervi qualche dritta su come migliorare la mia dieta di definizione. Ormai la seguo da più di un mese ma nelle ultime 2settimane a smesso di dare risultati. Premetto che mi alleno in palestra 2 volte alla settimana da circa un anno e mezzo con allenamenti incentrati sulla massa/forza fino a un mese fa e da poco + di un mese sulla definizione.
I miei dati sono 180cm di altezza per 71kg (3.5kg persi nell'ultimo mese) e fino ad un anno fa il mio metabolismo basale era di 1810kcal (non credo sia cambiato + di tanto da allora).
La dieta consiste in:
COLAZIONE
250ml di albume d'uovo
2 fette biscottate intergali (11g di carbo, 60kcal)
40g burro arachidi (8g pro, 10g carbo, 20g grassi, 250kcal)
120g yogurt magro
PRANZO
200g vitello/pollo/tacchino o 250 di pesce
10g olio
100g mozzarella light (un paio di volte alla settimana)
verdura
POST-WORKOUT (2 volte alla settimana)
1 banana
MERENDA
130g di tacchino/cotto/bresaola o speck
20g mandorle
50g di grana (un paio di volte alla settimana)
CENA
200g vitello/pollo/tacchino o 250 di pesce
10g olio
verdura
PRENANNA
100g fiocchi di latte/yogurt greco
20g mandorle
1550/1750 kcal al giorno circa 160g di pro, 50/70 carbo e 60/80 grassi
Solitamente la domenica lo uso come giorno di ricarica e non guardo molto a quello che mangio e sicuramente supero le 3500kcal al giorno e abbondo di carboidrati.
Il mio istruttore in palestra mi ha consigliato di fare un periodo di 5/7 giorni in cui ricomincio ad assumere sopra i 120g di carbo al giorno per destabilizzare il metabolismo che potrebbe essere arrivato in un momento di stallo.
Vorrei sapere cosa ne pensate e che idee avete per sboccare questo stato di "impasse". Grazie in aticipo.
I miei dati sono 180cm di altezza per 71kg (3.5kg persi nell'ultimo mese) e fino ad un anno fa il mio metabolismo basale era di 1810kcal (non credo sia cambiato + di tanto da allora).
La dieta consiste in:
COLAZIONE
250ml di albume d'uovo
2 fette biscottate intergali (11g di carbo, 60kcal)
40g burro arachidi (8g pro, 10g carbo, 20g grassi, 250kcal)
120g yogurt magro
PRANZO
200g vitello/pollo/tacchino o 250 di pesce
10g olio
100g mozzarella light (un paio di volte alla settimana)
verdura
POST-WORKOUT (2 volte alla settimana)
1 banana
MERENDA
130g di tacchino/cotto/bresaola o speck
20g mandorle
50g di grana (un paio di volte alla settimana)
CENA
200g vitello/pollo/tacchino o 250 di pesce
10g olio
verdura
PRENANNA
100g fiocchi di latte/yogurt greco
20g mandorle
1550/1750 kcal al giorno circa 160g di pro, 50/70 carbo e 60/80 grassi
Solitamente la domenica lo uso come giorno di ricarica e non guardo molto a quello che mangio e sicuramente supero le 3500kcal al giorno e abbondo di carboidrati.
Il mio istruttore in palestra mi ha consigliato di fare un periodo di 5/7 giorni in cui ricomincio ad assumere sopra i 120g di carbo al giorno per destabilizzare il metabolismo che potrebbe essere arrivato in un momento di stallo.
Vorrei sapere cosa ne pensate e che idee avete per sboccare questo stato di "impasse". Grazie in aticipo.
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