Fiocchi di latte

[bigbang]

Ho letto che il latte contiene una minima percentuale di pro veloce....
Volevo sapere se anche i fiocchi sono cosi????

[max_power]

Ho letto che il latte contiene una minima percentuale di pro veloce....
Volevo sapere se anche i fiocchi sono cosi????

No, i fiocchi di latte non contengono proteine del siero, ma quasi esclusivamente caseine.

[hanamichi1987]

No, i fiocchi di latte non contengono proteine del siero, ma quasi esclusivamente caseine.

sono buoni per gli spuntini?

[Andro92]

sono buoni per gli spuntini?

Solitamente vedo usare i fiocchi nello spunto prima di andare a letto...

[PrinceRiky]

sono buoni per gli spuntini?

sì.

[max_power]

sono buoni per gli spuntini?

Dipende dalla tua capacità di digerirli. Io per esempio non riuscivo a digerirli in modo ottimale, per cui li mettevo solamente nel pre-nanna.

[bigbang]

e lo yogurt?????

[centos]

si
anche se a seconda del tipo di yogurt cambiano molto i valori nutrizionali
il total fage 0% o 2% vanno benissimo

[bigbang]

io siccome non faccio spuntino di metà mattina x molti motivi ..... mangio a colazione 100-200 ml di yogurt magro (non greco) e 200 gr di fiocchi + fette biscottate e frutta va bene???? faccio colazione alle 7.20 e poi pranzo alle 13.20 almeno rimango "coperto"

[max_power]

io siccome non faccio spuntino di metà mattina x molti motivi ..... mangio a colazione 100-200 ml di yogurt magro (non greco) e 200 gr di fiocchi + fette biscottate e frutta va bene???? faccio colazione alle 7.20 e poi pranzo alle 13.20 almeno rimango "coperto"

Non capisco che senso ha mangiare lo yogurt e i fiocchi di latte. Lo yogurt a questo punto è meglio toglierlo.

[blindevil7]

io siccome non faccio spuntino di metà mattina x molti motivi ..... mangio a colazione 100-200 ml di yogurt magro (non greco) e 200 gr di fiocchi + fette biscottate e frutta va bene???? faccio colazione alle 7.20 e poi pranzo alle 13.20 almeno rimango "coperto"

più che bene o non bene va contestualizzata nella dieta nel complesso... e poi ovviamente, come ha già detto max power, che di sicuro ne sa molto più di me e molti altri, meglio evitare troppi mischioni ( poi dipende anche da come riesci a digerire il tutto )... io da quando uso o solo yogurt o solo latte mi trovo meglio rispetto al passato, e lo stesso beneficio l'ho riscontrato utilizzando un'unica fonte di carbo

[bigbang]

sempre pro del latte sono o no????

[TreXerT]

il latte contiene il 20% di proteine del siero (le famigerate whey) e l'80% di caseine; i fiocchi di latte sono solo caseine

[max_power]

sempre pro del latte sono o no????

Le proteine del latte sono di due tipo: proteine del siero e caseine. Le proteine del siero sono "proteine ad assorbimento rapido", mentre le caseine sono assorbite lentamente a livello del tratto gastro-intestinale.