Una volta per tutte: le carote!

[Maab]

Rientrare in che senso?Come le mangio io o da conteggiare?e come mai nei regimi low carb va bene mentre in cheto o meta non va?
Insomma:se le voglio mangiare le sostituisco alla pasta del pranzo ad esempio o alla frutta dello spuntino??

[lucav79]

max mi sfugge il motivo della tua affermazione. Dando per scontato che in metabolica e in cheto l introito da carbo sia molto ridotto (i classici 30 gr/die): che problemi darebbero le carote? mi pare che la mobilitazione insulinica sia cmq limitatissima. Non capisco la ragione per la quale andrebbero bandite anche in quei regimi

[Luigi 87]

L'IG delle carote crude è bassissimo... è cuocendole che va alle stelle... ma a meno che non ne mangi mezzo kg il problema nemmeno si pone, basta conteggiarle, assieme ai peperoni, come verdure glucidiche (6%)... stop

[Maab]

Per arrivare a mezzo chilo con le carote ci si mette poco: ne bastano 3!

[Manx]

Per arrivare a mezzo chilo con le carote ci si mette poco: ne bastano 3!

un po' come i cetrioli della ns cara germania...400gr l'uno

[Luigi 87]

Tre carote giganti forse...

[Maab]

Esatto Manx.
Insomma non so che devo fare... se le voglio le metto al posto della pasta/frutta spuntino? Non è una di quelle famigerate "pippe mentali alimentari"?

[Manx]

Esatto Manx.
Insomma non so che devo fare... se le voglio le metto al posto della pasta/frutta spuntino? Non è una di quelle famigerate "pippe mentali alimentari"?

io sinceramente conto solo i carbo della frutta, la verdura ne mangio a go go senza problemi al momento frutta poco, 1 mela nei giorni di rest (mercoledi e domenica,la mattina).

[david_letterman]

io sinceramente conto solo i carbo della frutta, la verdura ne mangio a go go senza problemi al momento frutta poco, 1 mela nei giorni di rest (mercoledi e domenica,la mattina).

manx ok per la verdura a foglia, ma x i tuberi non sono d'accordo.
cioè mezzo kg di carote sono una trentina di gr di cho se non di più.... e pare che nella giornata si ci arrivi facile a mezzo chilo.... ergo, se sei in una dieta in cui 30gr di cho fanno la differenza le carote le eviterei.

---------- Post added at 15:05:45 ---------- Previous post was at 15:02:37 ----------

Esatto Manx.
Insomma non so che devo fare... se le voglio le metto al posto della pasta/frutta spuntino? Non è una di quelle famigerate "pippe mentali alimentari"?

secondo il mio modestissimo avviso, di pippe mentali alimentari ce ne sono pochissimissime... sarà vero piuttosto il contrario.
almeno questo per me che ogni volta che mi devo tirare piango in aramaico (oggi primo giorno di ricarica cho dopo 12 a 0, mi sono svegliato che non eramno manco le 5 dal pensiero!)

[Maab]

E io che ero convinta che esistessero diversi tipi di CHO e che quelli della verdur anon fossero malefici come quelli di pasta pane, piselli e patate
Adesso mi toccherà rifarmi sui cetrioli...non mi dite che neanche quelli!

[Manx]

Adesso mi toccherà rifarmi sui cetrioli...non mi dite che neanche quelli!

Maab...hai la selezione di Miss Fitness Bayern 2011...? No...allora lascia perdere sté seghe mentali e magnati sti' cetrioli.

Mach dir bitte Keine Sorgen...es geht nur um eine Diät, keinen Wettkampf

[Maab]

Beh, anche non essendo in condizioni fisiche da gara (anzi ben lontana) vincerei senz'altro, viste le panze de 'ste qua!
vorrei arrivare a un certo livello basso di bf
comunque allora:Cetrioli al posto di carote...

e le carote al posto della pasta a sto punto... o della frutta

[lucav79]

ottimi anche i finocchi. pocchissimi cho e saziano. pero' per cortesia meno pippe eh.

[Maab]

I finocchi non ci sono qui.
Anche io pensavo fossero pippe e invece diversi utenti hanno gentilmente spiegato che anche quei cho sono da conteggiare, anche se non in cheto o metabolica, visto che di carote me ne sparo 4-5 per volta.

[Manx]

da noi in questo periodo si trovano gli asparagi...ottimo drenante...peccato che costino molto