consiglio su alimentazione Post-WO

[Lenzer]

Vorrei il vostro parere perché non riesco a capire da solo quale sarebbe la scelta più indicata.
Diciamo che in genere finisco l'allenamento verso l'ora di cena quindi conterei questa come pasto post-wo. Tuttavia dalla fine dell'allenamento al momento in cui ceno trascorre anche un'ora, perché abito lontano e appena arrivo a casa devo farmi la doccia.
E' forse un periodo troppo lungo? secondo voi sarebbe meglio che spezzassi il mio pasto in uno spuntino subito dopo l'allenamento e in una cena più leggera?

[Goldrake]

un pasto liquido formato da carboidrati ad alto ig e proteine, con pochi grassi.
Un'idea potrebbe essere (poi le dosi dipendono dal tuo peso, grado di allenamento, tolleranza glucidica, ect.ect.) :

50gr di glucosio
30gr di proteine whey
7gr di creatina
500mg di ALA

se vuoi il top, personalmente sto utilizzando una bevanda con 38gr di carbo e 24gr di pro, ma mangio praticamente 10 minuti dopo, tempo di una doccia...ma tieni presente che sono in metabolica, diversamente farei 90gr di carbo e 50gr di pro.

Ciao

[lucav79]

gold: come mai suggerisci l ALA?

[Goldrake]

per avere un eccelente uptake da parte del glucosio cellulare, aiutando di netto il segnale insulinico, in parole povere ottieni una sorte di ipoglicemia naturale ed esalti il trasporto degli zuccheri nel sangue/muscoli con gli altri nutrienti a braccetto....detto in maniera spartana
senza nulla togliere che è un eccellente antiossidante. Ci sono diversi studi che attestano che in un regime iperglucidico aiuta il controllo glicemico in generale (non ho letto gli studi ma articoli che ne prendevano spunto).

EDIT, non sarebbe male anche nella ricarica in DM , magari dopo il depletion wo

[lucav79]

esattamente. era li che volevo arrivare visto il tuo 3d sulla metabolica. Lo uso anche io nei giorni di scarica (uso R-ALA della SAN).
mi domandavo pero se ne valesse la pena in questo caso visto che hai consigliato dei cho...mi pare molto + vantaggiooso usare l ALA se non hai carbo

[Goldrake]

dipende, prova a pensare al contrario : in una situazione metabolica o keto sei così "affamato" di carbo che non ti serve poi tanto una spinta extra, mentre in una 50/60-40/30- 20/10 da bber anni 80 (che poi era quella che seguivo fino a settimana scorsa ) ti torna utile per gestire l'eccesso che hai, dipende dai punti di vista.
In entrambi i casi è un eccellente integratore, forse uno dei pochi su di cui vale investire e che non trova risouzione in una dieta bilanciata o con fini anabolici tipo appunto la metabolica.

[lucav79]

interessante discorso...grazie gold!

[Goldrake]

grazie a te

[Lenzer]

un pasto liquido formato da carboidrati ad alto ig e proteine, con pochi grassi.
Un'idea potrebbe essere (poi le dosi dipendono dal tuo peso, grado di allenamento, tolleranza glucidica, ect.ect.) :

50gr di glucosio
30gr di proteine whey
7gr di creatina
500mg di ALA

se vuoi il top, personalmente sto utilizzando una bevanda con 38gr di carbo e 24gr di pro, ma mangio praticamente 10 minuti dopo, tempo di una doccia...ma tieni presente che sono in metabolica, diversamente farei 90gr di carbo e 50gr di pro.

Ciao

quindi praticamente prendi tutta sta roba e poi ci mangi sopra?!?

[Mogwai]

per avere un eccelente uptake da parte del glucosio cellulare, aiutando di netto il segnale insulinico, in parole povere ottieni una sorte di ipoglicemia naturale ed esalti il trasporto degli zuccheri nel sangue/muscoli con gli altri nutrienti a braccetto....detto in maniera spartana
senza nulla togliere che è un eccellente antiossidante. Ci sono diversi studi che attestano che in un regime iperglucidico aiuta il controllo glicemico in generale (non ho letto gli studi ma articoli che ne prendevano spunto).

EDIT, non sarebbe male anche nella ricarica in DM , magari dopo il depletion wo

Ciao, ti dispiacerebbe postare gli articoli che citi....Mi interesserebbero
Ultimamente come poWo prendo una soluzione di destrosio/maltodestrine e whey, e per non avere un picco glicemico lo prendo in due tappe...

[TreXerT]

Ciao, ti dispiacerebbe postare gli articoli che citi....Mi interesserebbero
Ultimamente come poWo prendo una soluzione di destrosio/maltodestrine e whey, e per non avere un picco glicemico lo prendo in due tappe...

ma l'obiettivo del pwo non è il picco glicemico (e il conseguente rilascio insulinico)?

[Goldrake]

quindi praticamente prendi tutta sta roba e poi ci mangi sopra?!?

no, io molto di più, tranne in questo perido che sono in metabolica e quindi non è proprio indicato, il mio standard è :

100gr di glucosio
40gr di whey
1gr di vit.C
15gr di creatina

dopo circa 10 minuti / mezz'ora mangio (dipende dal tipo di allenamento e la durata, ho i tempi stretti)

l'ALA lo uso ciclicamente, più che altro petr il costo che ha, a volte invece prendo il glicerolo o glutamina, ma sono comunque extra che non fanno parte della mia regolare "alimentazione".
Parliamo di periodo di massa. In def invece sto sui 40-50gr di glucosio/destrosio ed il resto sempre uguale. Anche se in quel caso la creatina è pure troppo, ma il misurino è sempre quello

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ma l'obiettivo del pwo non è il picco glicemico (e il conseguente rilascio insulinico)?

quoto...anche se in definizione consumo il post wo durante l'attività aerobica...piccolo cheat americano

[Lenzer]

consiglio per la colazione

scusate mi potreste dare un consiglio: sto cercando di migliorare la mia colazione, fatti i vari calcoli per il fabbisogno ecc. (in modo un pò approssimativo, usando questo sito http://www.aspeterpan.com/fitness/bb210.htm, ma mi riserbo di farli meglio quando ho tempo) dovrei assumere, in teoria, 150 gluc - 12 pro - 16 lip. Purtroppo per ora sono riuscito solo a immaginare una colazione in cui raggiungo buoni valori per proteine e grassi ma non per i carboidrati e sarebbe questa:
- 200 g latte
- 20 g di burro di arachidi
- 25 g di fette biscottate

purtroppo prenderei pochissimi carboidrati. Secondo voi cosa potrei aggiungere o eventualmente modificare per fare posto ai carbo?

[mak1]

aumentare le fette biscottate ad esempio?!? o mangiarle con la marmellata o del miele ad esempio

[...zed...]

marmellata