Frutta Secca eburro di archidi

[bisy999]

Come apporto di macro nutrienti è meglio prendere grassi dalla semplice frutta secca(mandorle,noci,nocciole) o utilizzare qualche cucchiaino di burro di arachidi ??

[blindevil7]

se è crema di arachidi al naturale, senza nessun'altra aggiunta, secondo me la puoi usare benissimo... ovviamente la cosa migliore è alternare le varie fonti in quanto ognuna apporta micronutrienti in parte diversi tra loro

[mmaattyy]

Meglio decisamente la frutta secca. Naturale al 100% !!

[brosgym]

Meglio decisamente la frutta secca. Naturale al 100% !!

[mmaattyy]

Sceglierei il burro d'arachidi bio soltanto per una questione di comodità . Sotto tutti gli altri aspetti meglio la frutta secca !!

[blindevil7]

ok, però non ci vedo nulla di male nel burro d'arachidi fatto con arachidi non tostate e al naturale... ovviamente si tratta sempre di un prodotto processato in qualche maniera, ed è appunto per questo che ho consigliato di alternare

[stefanox92]

potresti fartelo tu il burro d'arachidi se ti interessa posto la ricetta

[bisy999]

potresti fartelo tu il burro d'arachidi se ti interessa posto la ricetta

si grazie cosi eventualmente posso provare a farlo

[stefanox92]

INGREDIENTI:
250 di arachidi non salate.(potete lasciare il “velo” che le avvolge visto che e’ un’ottima fibra)
30 olio di semi di lino
30 olio extra vergine d’oliva
50 lecitina di soya

PREPARAZIONE:

-tritare le arachidi piu’ finemente possibile
-aggiungere l’olio e la lecitina e frullare tutto fino ad ottenere una crema omogenea
-mettere in frigo a riposo qualche ora per ottenere una crema più densa