uova bollite

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  • Fulvius31
    Bodyweb Advanced
    • Jul 2010
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    • Un paesello vicino Catania
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    #1

    uova bollite

    buongiorno a tutti, siccome vorrei consumare le uova la mattina ( 6 albumi e due- tre tuorli ) mi chiedevo : se le bollo, i nutrienti di questo alimento per quanto tempo reggono se li lascio col guscio in frigo?
    Tag: Nessuno
  • Luigi 87
    Bodyweb Advanced
    • Sep 2007
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    • Parma
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    #2
    se li fai il giorno prima, puoi tranquillamente consumarli la mattina dopo, tranquillo!
    non bollirle troppo, così il rosso rimane quasi crudo e il bianco cuoce "disattivando" l'avidina
    Personal Trainer/Istruttore Fitness & Body Building FIPE/FIPCF

    diario: ???? Road to the Evolution ????

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    • Manx
      Pornotrainer SdS ("Mezzo-morto") - Arrivederci Bud. R.I.P
      • Feb 2005
      • 261824
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      • Un tempo e per tanto tempo in Germania...
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      #3
      beh..il rosso crudo a me fa un po' schifo...io cmq le faccio bollire 8-10 minuti la sera, tolgo il guscio, i rossi di troppo, condisco e poi le metto in frigo, mattina dopo ho la colazione pronta.

      SdS - "Mezzo-morto" - rulez :he: :woo:
      Anarco-Training
      M&ScC-Group: "Magna & Spigni con Criterio"
      No mental :seg: Crew
      Bud Spencer 31.10.1929 - 27.6.2016 R.I.P
      I.O.M Jesi & Vallesina

      Le domande dell'aspirante bidibolder
      Originariamente Scritto da TONY_98
      Cosa succede se prendo le proteine senza fare palestra?
      Originariamente Scritto da Perineo
      vi è mai capitata l'ipertrofia muscolare? ci sono dei rischi?
      Originariamente Scritto da Spratix
      C'è un modo per capire che tipo di look muscolare avrò?
      Fai da te - Il tagliando
      Originariamente Scritto da erstef
      Che ne dite come alimentazione per la manutenzione muscolare?
      Disagio alimentare & logistica bidibolder
      Originariamente Scritto da Gianludlc17
      se vi dovete spostate in giornata, come fate a scaldarvi i pasti o nel caso in cui abbiate carne a cucinarla ?
      Estetica rulez
      Originariamente Scritto da 22darklord23
      la mia intenzione era di rendere tonico l'addome con la palestra e, se ci riesco, coprire le smagliature con dei tatuaggi... visto che mi sono stancato del sentirmi dire dalle ragazze, ogni votla che mi vedono nudo, '' Sei una persona fantastica ma...''. Grazie

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      • Fulvius31
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        • Un paesello vicino Catania
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        #4
        grazie per le riposte. Ma quindi più di una notte non tengono ? Perché siccome odio le polemiche dei miei quando mi cucino, volevo fare tipo 12 uova in una sera così da averle per due giorni.

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        • Luigi 87
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          #5
          si neanche io intendevo crudo... xò ad esempio quando diventa giallo/verde a me non piace e poi non penso sia il massimo!

          Originariamente Scritto da Fulvius31 Visualizza Messaggio
          grazie per le riposte. Ma quindi più di una notte non tengono ? Perché siccome odio le polemiche dei miei quando mi cucino, volevo fare tipo 12 uova in una sera così da averle per due giorni.
          secondo me 2 giorni si... basta che le lasci chiuse
          Personal Trainer/Istruttore Fitness & Body Building FIPE/FIPCF

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          • Manx
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            • Un tempo e per tanto tempo in Germania...
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            #6
            Originariamente Scritto da Luigi 87 Visualizza Messaggio
            si neanche io intendevo crudo... xò ad esempio quando diventa giallo/verde a me non piace e poi non penso sia il massimo!



            secondo me 2 giorni si... basta che le lasci chiuse
            il massimo di cosa? cmq i "miei" rossi son rossi,al max tendenti al giallo.

            Originariamente Scritto da Fulvius31 Visualizza Messaggio
            grazie per le riposte. Ma quindi più di una notte non tengono ? Perché siccome odio le polemiche dei miei quando mi cucino, volevo fare tipo 12 uova in una sera così da averle per due giorni.
            secondo me durano anche di piu'.

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            Originariamente Scritto da 22darklord23
            la mia intenzione era di rendere tonico l'addome con la palestra e, se ci riesco, coprire le smagliature con dei tatuaggi... visto che mi sono stancato del sentirmi dire dalle ragazze, ogni votla che mi vedono nudo, '' Sei una persona fantastica ma...''. Grazie

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            • Luigi 87
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              #7
              INTENDO quando sono troppo cotti, i tuorli diventano giallo/verde... non giallo/arancio/rosso... hai capito cosa intendo!
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                #8
                ora si', pero' davvero a queste mutazioni di colore non ho mai fatto caso cmq 8 minuti credo sia il minimo per la cottura.

                SdS - "Mezzo-morto" - rulez :he: :woo:
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                la mia intenzione era di rendere tonico l'addome con la palestra e, se ci riesco, coprire le smagliature con dei tatuaggi... visto che mi sono stancato del sentirmi dire dalle ragazze, ogni votla che mi vedono nudo, '' Sei una persona fantastica ma...''. Grazie

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                  • Send PM
                  #9
                  grazie mille ragazzi. Comunque io li lascio 12 minuti e non ho mai avuto mutazioni di colore. Sempre tendenti al giallo arancio

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                  • luna80
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                    #10
                    Originariamente Scritto da Manx Visualizza Messaggio


                    secondo me durano anche di piu'.
                    esatto...le uova sode tengono diverso tempo

                    coop.ch
                    http://www.coop.ch/pb/site/common/node/6945/Lit/index.html

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