Da massa a definizione (Low carb)

[Alexbb89]

A partire da marzo comincerò per 2/3 mesi un periodo di definizione. Essendo la prima volta vorrei fare le cose per bene senza asciugarmi troppo.
Le ricariche di carbo ogni quanto, e come si fanno?

Posto di seguito la dieta che seguo in massa:

Colazione
200ml di latte + 2noci + 1 banana + 30gr whey + 100gr cereali (mais)
TOTALE: pro=31 grassi=12 carbo=87gr

Pranzo
100gr spaghetti + secondo di carne (150gr tacchino/pollo/manzo) con contorno di verdure varie/ frittata con contorno di verdure/ affettati vari bresaola+prosciutto cotto sgrassato
TOTALE: pro=30/35 carbo=80/90 grassi= 5

Spuntino pomeridiano (pre wo)
30gr pro con acqua + 6 wasa + arancia
TOTALE: pro=25 carbo=36gr grassi=1

Cena
Secondo di carne (150gr tacchino/pollo/manzo)+verdura varia+4 fette di pane
TOTALE: pro=30 carbo=44gr grassi=5

Prima di dormire
200gr fiocchi di latte
TOTALE: pro=26 carbo=4 grassi=4

TOTALE (il tutto è approssimato) PRO=142 CARBO=250 GRASSI=30/40


La dieta in definizione penso che cambierebbe piu o meno così:


Colazione
200ml di latte + 4 noci + 1 banana + 30gr whey + 50gr cereali (mais)
TOTALE: pro=31 grassi=12 carbo=87gr

Pranzo
secondo di carne (150gr tacchino/pollo/manzo) con contorno di verdure varie/ frittata con contorno di verdure/ affettati vari bresaola+prosciutto cotto sgrassato+frutta
TOTALE: pro=30/35 carbo= grassi= 5

Spuntino pomeridiano (pre wo)
30gr pro con acqua + 5 wasa + arancia
TOTALE: pro=25 carbo=30gr grassi=1

Cena
Secondo di carne (150gr tacchino/pollo/manzo)+verdura varia
TOTALE: pro=30 carbo= grassi=5

Prima di dormire
200gr fiocchi di latte
TOTALE: pro=26 carbo=4 grassi=4


TOTALE: proteine invariate o leggermente aumentate, grassi aumentati (di poco), carbo dimezzati, 100gr piu o meno. Com'è? Le varie ricariche come si farebbero, in che modo e quando? Grazie in anticipo per i consigli e/o correzioni

[luna80]

non usi mai dell'olio per condire? se no mancano assolutamente i grassi, sia nella dieta attuale che quella che vorresti seguire.
ad ogni modo mancano anche i tuoi dati...

[MB design]

infatti i grassi sono troppo bassi ad ogni pasto, aggiungi un cucchiaio d'olio almeno a pranzo ed a cena

[Alexbb89]

I cucchiai d'olio ci sono, non li ho scritti. Cmq anche così i grassi vanno bene dato che in ogni pasto praticamente ci sono. Non servono per forza quelli derivanti dall'olio extravergine di oliva.
I dati sono: 1.72 per 71kg mi alleno da 3 anni.
La dieta per def com'è?

[mascotte]

non è detto che tu debba per forza fare ricariche insomma dipende da quanto "drastica" diventa la dieta,ora siamo ancora a febbraio,puoi permetterti di partire "cauto"... io inserirei anzi una porzioncina di carbo subito dopo il wo...per il resto devi provare,se abbassi il quantitativo totale di carbo giocoforza devi aumentare anche sensibilmente le pro (che mi è parso di leggere rimangono pressochè invariate) e un pò i grassi

[Alexbb89]

non è detto che tu debba per forza fare ricariche insomma dipende da quanto "drastica" diventa la dieta,ora siamo ancora a febbraio,puoi permetterti di partire "cauto"... io inserirei anzi una porzioncina di carbo subito dopo il wo...per il resto devi provare,se abbassi il quantitativo totale di carbo giocoforza devi aumentare anche sensibilmente le pro (che mi è parso di leggere rimangono pressochè invariate) e un pò i grassi

Ok per le ricariche ho capito. I carbo cmq penso di dimezzarli, i grassi e le pro ho scritto che le aumento un poco ma non ho scritto in che modo cmq.. ok dopo il wo i carbo ci vogliono anche in def
Piu che altro dividerei i carbo così: mattina, pre wo (pochi), post wo. E basta