Massa & Pancia

[Torbato]

Signori,

sono un novizio del forum e espongo il seguente caso:

credo di aver metabolismo veloce, fatico a prendere peso. Comincio un anno fa frequenza 3 volte/settimana palestra obiettivo massa: avevo 32 anni, 172 cm, 60 kg.

Oggi: 33 anni, 172 cm, 70 kg

Dieta indicativa metodica:

Colazione: 200 cc latte intero zucchero e cacao, 5 fette bisc.integrali + nutella o marmellata o yogurt intero + 30gr. corn flakes o 6/7 Tarallucci

Spuntino 50gr tonno al naturale + pacchetto crackers + 50gr gainer Muscle Juice Ultimate Nutrition o panino + 50 gr prosciutto crudo + Muscle Juice
Pranzo: 130gr pasta con un goccio olio oliva e Grana Padano, eventualmente sugo pomodoro + 100gr carne rossa o bianca o 60gr formaggio stagionato

Spuntino: 1 frutto, solitamente banana + 50gr Muscle Juice

Cena: 100gr carne rossa o bianca o formaggio stagionato o pesce, verdura cruda o cotta

Post cena: 200 cl latte intero

Assumo creatina con ciclo 1 sett. carico 12gr/giorno, 4 sett. mantenimento 6gr/giorno, 1 sett.scarico (è normale che "mi sgonfi" mantenendo però il peso?)

Sembra che il peso si sia stabilizzato da qualche mese, solo che non posso non notare che... ho messo su mooolta pancia: adipe.

Quesito: cosa non funziona? Quantità o qualità?

Ho provato anche:
a togliere il primo la sera (erano 100gr di pasta in più) - nessun risultato significativo
ad aggiungere 2 volte/sett. corsa tappeto 10 min. - nessun risultato significativo
a sostituire il gainer con pro Whey 50gr/giorno per un paio di mesi - nessun risultato significativo

Il mio timore è che riducendo le quantità, io riduca anche la massa e quindi l'arduo lavoro svolto sinora.

Grazie per l'attenzione, attendo consigli e osservazioni!

[Ozn]

Colazione: 200 cc latte intero zucchero e cacao, 5 fette bisc.integrali + nutella o marmellata o yogurt intero + 30gr. corn flakes o 6/7 Tarallucci

Spuntino 50gr tonno al naturale + pacchetto crackers + 50gr gainer Muscle Juice Ultimate Nutrition o panino + 50 gr prosciutto crudo + Muscle Juice
Pranzo: 130gr pasta con un goccio olio oliva e Grana Padano, eventualmente sugo pomodoro + 100gr carne rossa o bianca o 60gr formaggio stagionato
Spuntino: 1 frutto, solitamente banana + 50gr Muscle Juice
Cena: 100gr carne rossa o bianca o formaggio stagionato o pesce, verdura cruda o cotta
Post cena: 200 cl latte intero

In neretto le cose che EVITEREI
A colazione prendi solo le fette integrali magari aumentando la quantità o aggiungendo marmellata. Aggiungi una fonte proteica come bianchi d'uovo, affettato o whey
Crackers e nutella da bandire. Direi la stessa cosa per i formaggi
Il latte come prenanna, se lo fai, sostituiscilo con fiocchi di latte o yogurt greco
Non vedo verdure e grassi buoni (frutta secca su tutti) e soprattutto vedo pochissimo
olio evo. Sugli spuntini in cui mescoli integratori e cibo solido non mi pronuncio, anche se non so quanto possa essere utile gainer + cibo (sugli integratori comunque non mi esprimo)

Questo in attesa che passi qualcuno più competente in materia

[Torbato]

Grazie per la risposta (solitaria) e le indicazioni.

E pensare che ho letto da più fonti il consiglio di mangiare molto formaggio soprattutto Grana o Parmigiano per l'apporto proteico! Non so se sia poi questo che incide sulla crescita della pancia vista la frequenza dell'assunzione (max 2 volte/settimana), temo di sbagliare sui carbs o qualche combinazione, comunque da oggi basta formaggi e biscotti!
L'olio EVO lo uso su pasta e verdura cruda ma dosi minime (pensavo che in quanto olio=grasso.

Rimango in attesa indicazioni sull'uso del gainer+spuntini...

[Ozn]

Grazie per la risposta (solitaria) e le indicazioni.

E pensare che ho letto da più fonti il consiglio di mangiare molto formaggio soprattutto Grana o Parmigiano per l'apporto proteico!
Avranno anche apporto proteico ma sono anche pieni di grassi...puoi usare il grana per il prenanna, se lo fai, ma rimani intorno ai 50g
Non so se sia poi questo che incide sulla crescita della pancia vista la frequenza dell'assunzione (max 2 volte/settimana), temo di sbagliare sui carbs o qualche combinazione, comunque da oggi basta formaggi e biscotti!
E' un inizio Comunque a me non sembra che i carbo siano troppo alti, quello che devi capire è se è errato come inserisci il gainer negli spuntini. Posta l'integrazione nella sezione apposita mettendo un link al tuo post sull'alimentazione e vedrai che sapranno aiutarti
L'olio EVO lo uso su pasta e verdura cruda ma dosi minime (pensavo che in quanto olio=grasso.
Un paio di cucchiai da minestra per i pasti principali direi che sono indicati. L'olio evo è come l'olio santo ...basta usarlo con moderazione. Per la storia grasso = grasso puoi leggere alcuni milioni di discussioni in merito

Rimango in attesa indicazioni sull'uso del gainer+spuntini...
Posta in integrazione

Altre osservazioni

[julio29]

oltre ai consigli di Ozn riguardo l'alimentazione,fossi in te aggiungerei un 30 minuti di cardio/corsa blanda per week....

[santib]

oltre ai consigli di Ozn riguardo l'alimentazione,fossi in te aggiungerei un 30 minuti di cardio/corsa blanda per week....

ed in funzione delle risposte del tuo corpo, aumenti o diminuisci......... però sempre in funzione della dieta e del tipo di allenamento

[Torbato]

Grazie, grazie a tutti!

[santib]

ma figurati........ buon allenamento