Latte intero oppure parzialmente scremato?

[Darko87]

Il latte intero è grasso? Andrebbe preferito quello parzialmente o interamente scremato quindi?

[Nachash]

Dipende dai tuoi gusti e se riesco a farlo rientrare nell'introito previsto.

[Darko87]

ma quello intero non è grasso?

[Nachash]

ha qualche caloria in più, sì. Anche quello parzialmente scremato lo è, anche quello scremato lo è (seppure in minima parte).

Paura di ingrassare coi grassi?

[Darko87]

Ma quindi si puo bere tranquillamente?? Perche io un giorno si un giorno no una tazza di latte me la concedo sempre....con cereali.

[Nachash]

Tutto nei limiti si può mangiare, i limiti li stabilisci tu con la dieta prefissata. In termini calorici.

[Matths]

Ciao! Io nella mia scheda ho latte parzialmente scremato (250 ml)

[marco168]

Io ti consiglio di usare il latte crudo... cioè quello non pastorizzato. Lo vendono alla spina: trovi i distrubutori più o meno in tutte le città.
Conserva un spettro amminoacido più completo e lascia intatte le proteine attive e la caseina che, con la pastorizzazione del latte, viene denaturata e non è il massimo per l'intestino...
Poi per essere venduto crudo, la legge prevede che gli allevamenti rispettino condizioni igenico-sanitarie molto elavate, a vantaggio soprattutto della qualità del latte!

[Ale_88]

Ragazzi approfitto di questo topic per non aprirne uno nuovo... Volevo sapere se ci sono differenze tra il latte parzialmente scremato fresco e quello a lunga conservazione. Grazie!