Colazione Top per star bene!!!

[paolino87]

Io al mattino eviterei latte intero per favorire l'assimilazione dei maro

[mr oat]

Io al mattino eviterei latte intero per favorire l'assimilazione dei maro

[albumino89]

Il latte intero è più grasso e rende la colazione più saziante, spesso bere molto latte intero al mattino rende difficoltoso lo spuntino di metà mattinata perchè ci si sente "satolli"... provare per credere!
A livello di contenuto proteico, fra latte intero e parzialmente scremato la differenza è irrisoria ma la digeribilità è molto diversa.
Visto che normalmente al mattino ci si "spara" da 250 a 500 di latte (io 500), preferirei latte non intero

è solo un consiglio operativo dato dalla mia esperienza

che io sappia non c'è differenza, latte della stessa marca ha lo stesso contenuto di carbo e pro a prescindere che sia ps o intero, a variare sono solo i grassi, forse tu hai trovato differenze perchè il latte ps lo prendi di una marca e il latte intero di un'altra

[MrBrownstone]

Io eviterei anche le noci a colazione, poi 10 sono davvero tante

[Manx]

ragazzi non esagerate come al solito...io sono tra quelli che utilizzano "molti" grassi a colazione e non ho certo catabolizzato tanto meno catabolizzero' (una mia colazione standard é di circa 40-45gr di grassi)...10 noci troppe? in base a quale "unità di misura"...? per me sono un antipastino scarso...e cmq dipende dal monte calorico giornaliero, cosi', soprattutto, da quanti grassi al giorno devi assumere.

[artemide]

che io sappia non c'è differenza, latte della stessa marca ha lo stesso contenuto di carbo e pro a prescindere che sia ps o intero, a variare sono solo i grassi, forse tu hai trovato differenze perchè il latte ps lo prendi di una marca e il latte intero di un'altra

anni di letture di etichette delle differenti marche mi hanno portato alla conclusione che, in maniera approssimativamente irrisoria, pressoché tutti i latti di tutte le marche hanno valori molto simili... credo che le differenze si vedano se vai a comprare il latte appena munto direttamente dal pastore... ma per gli uth e i delattosati le variabili sono minime

[mr oat]

Io eviterei anche le noci a colazione, poi 10 sono davvero tante

eh cosa succederebbe se non le eviti?

[MrBrownstone]

eh cosa succederebbe se non le eviti?

Muori :-)

I grassi rallentano l'assorbimento delle proteine quindi si possono anche evitare, poi cmq non muori se ti mangi 10 noci

[mr oat]

Muori :-)

I grassi rallentano l'assorbimento delle proteine quindi si possono anche evitare, poi cmq non muori se ti mangi 10 noci

e rallentando l'assorbimento delle proteine che succede?

meglio dare una spiegazione chiara delle cose no? inutile dire delle non chiare e sbagliate, soprattutto in una sezione tecnica..

[MrBrownstone]

Hai ragione, diciamo che dopo una notte di digiuno il corpo ha bisogno dei nutrienti subito sia carbo che pro e secondo me è controindicato assumere grassi che appunto ne rallentano l'assorbimento. A mio modo di vedere i grassi sono da evitare a colazione o comunque da limitare

[mr oat]

ok, ma rallentando l'assorbimento cosa succede secondo te? metti meno muscolo?

[Manx]

ragazzi dai non cadiamo sempre nei soliti dogmatismi sterili...ci sono sicuramente 50 mitivi x non assumere grassi al mattino, e allo stesso tempo altri 50 x assumerli...é come quando si legge "al mattino ci vogliono pro veloci..." come se altrimenti si catabolizzasse...

[Gandhi]

Hai ragione, diciamo che dopo una notte di digiuno il corpo ha bisogno dei nutrienti subito sia carbo che pro e secondo me è controindicato assumere grassi che appunto ne rallentano l'assorbimento. A mio modo di vedere i grassi sono da evitare a colazione o comunque da limitare

E scusa, se il corpo ha bisogno di tutti i 3 macronutrienti, sopratutto a colazione, perchè privarsene totalmente delle noci ad esempio, che son fonte poi di grassi "utili"? Cavolo il nostro organismo dopo esserci alzati ha bisogno di una ricarica totale proprio, veniamo da un digiuno notturno di 7-9 ore

[mr oat]

appunto...non è che se rallentiamo l'assorbimento delle proteine non mettiamo i muscoli che ci piacciono tanto...e poi tornando al discorso del latte, non capisco il senso di assumerlo senza grassi per non rallentare l'assorbimento delle proteine, quando il latte ANCHE QUELLO SCREMATO QUINDI 0,1% DI GRASSI è composto da 80% caseine e 20% siero, quindi è già lento di suo e assumerlo con grassi o senza grassi, l'assimilazione viene rallentata lo stesso...

[Gandhi]

appunto...non è che se rallentiamo l'assorbimento delle proteine non mettiamo i muscoli che ci piacciono tanto...e poi tornando al discorso del latte, non capisco il senso di assumerlo senza grassi per non rallentare l'assorbimento delle proteine, quando il latte ANCHE QUELLO SCREMATO QUINDI 0,1% DI GRASSI è composto da 80% caseine e 20% siero, quindi è già lento di suo e assumerlo con grassi o senza grassi, l'assimilazione viene rallentata lo stesso...

Si tratta di rallentare l'assimilazione, mica di stoppare l'assorbimento delle proteine ragazzi, non fatevi paure che come confermato da mr. oat non succede niente