Quante uova mangiare per avere le solite pro di 150 gr di carne?

[daniele00]

ciao,
una domanda........quante uova dovrei mangiare per arrivare ad ussumere la stessa quantità di proteine presenti in 150 gr di carne/pesce? e quanti albumi e quanti tuorli?grazie

[Alexbb89]

In un uovo medio di 100gr ci sono circa 12gr di pro e 6 di grassi mi sembra. Nella carne rossa dovrebbe esserci il doppio di pro e piu o meno gli stessi gr di grassi. Poi varia dal tipo di carne ovviamente ma i valori medi dovrebbero essere così.. fai te i conti

[leo89]

In un uovo medio di 100gr ci sono circa 12gr di pro e 6 di grassi mi sembra. Nella carne rossa dovrebbe esserci il doppio di pro e piu o meno gli stessi gr di grassi. Poi varia dal tipo di carne ovviamente ma i valori medi dovrebbero essere così.. fai te i conti

Un uovo medio di 100 gr non esiste.
Un uovo medio pesa circa 50 gr,ed ha 6 gr di pro e 5 di grassi.
Comunque raga basta andare su un sito di valori nutrizionali e fare due calcoli

[Alexbb89]

Un uovo medio di 100 gr non esiste.
Un uovo medio pesa circa 50 gr,ed ha 6 gr di pro e 5 di grassi.
Comunque raga basta andare su un sito di valori nutrizionali e fare due calcoli

intendevo in media un uovo di 100gr. E cmq le uova che prendo io sono xl e sono da 100gr l'una.

[GiovaSSj4]

uova di struzzo? non ci sono uova da 100gr

[Alexbb89]

Le ho pesate. Pesano 80gr l'una. Uova Xl

[daniele00]

ho fatto il calcolo.....6 uova

[Luigi 87]

vi sbagliate...

un uovo grande (taglia L) contiene abbastanza albume (circa 40-45ml) e i tuorli sono da 15 grammi, volendo simulare 150gr di tacchino ti servono almeno 7 albumi da uova grandi

se vuoi "simulare" un taglio di carne più grosso, 7 albumi + 1 tuorlo o 6 albumi + due tuorli

[Alexbb89]

ho fatto il calcolo.....6 uova

Sì ma cmq io non mi farei ste pippe.. calcolerei i nutrienti (pro e grassi) e in base alla tua dieta ti mangi tante uova quante ne servono..

[leo89]

Le ho pesate. Pesano 80gr l'una. Uova Xl

Lui ha detto uova (non ha specificato la taglia) quindi credo che usa uova normali...e poi un uovo da 100 gr solo te l hai visto...
Ma ribadisco,sono solo seghe mentali perchè basta far due calcoli e via

[hanamichi1987]

comprati l'albume d'uovo, ne cucini 300gr ed hai quasi le stesse proteine(anche qualcuna in più)

[Gibbo1989]

Con il brik di albumi fai molto prima e non ti fai tutte queste seghe mentali!