glucosio + fruttosio nel PW anzichè solo glucosio

[emaz92]

Ormai sappiamo tutti che post workout dobbiamo cercare di ricaricare più in fretta possibile le riserve di glicogeno muscolare svuotate dall' allenamento.

E in molti post i MOD hanno anche fatto notare agli utenti che per ricaricare il glicogeno muscolare ci vuole il glucosio, non il fruttosio che finisce per ricaricare il glicogeno epatico e non quello muscolare, da qui il motivo per non mangiare frutta post workout.

Dal momento che il glicogeno è un polimero del glucosio, i carboidrati composti di glucosio sono i suoi più naturali precursori.

Ora, il fatto è che vedo che certi consigliano di metterci anche un piccola percentuale di fruttosio post-workout dicendo che anche se non è indispensabile (perchè anche gli altri carbo funzionano) , ti fa guadagnare tempo.
Prima si riportano le scorte di glicogeno epatico a livelli di sicurezza e prima parte la risintesi/accumulo di glicogeno muscolare e l'anabolismo proteico.

Voi come la vedete la combo fruttosio + glucosio nel post workout anzichè solo glucosio? può essere una giusta strategia come sopra scritto oppure no?

[Sly83]

ho provato in passato, non ho notato differenze sostanziali.
post w/o aggiungerei minimi quantitativi di sodio piuttosto

[emaz92]

ho provato in passato, non ho notato differenze sostanziali.
post w/o aggiungerei minimi quantitativi di sodio piuttosto

Tu Sly però come lo prenderesti il sodio pw?

[Sly83]

imho ne basta la punta di un cucchiao.

[emaz92]

imho ne basta la punta di un cucchiao.

considerando che poi già molti cibi hanno già molto sodio si può anche non metterlo direttamente. Le gallette che prendo io per esempio ce ne hanno parecchio

[Sly83]

[diporto_angelone]

io post wo mi faccio 3-4 gallette una banana e 2 scatolette di tonno

[brosgym]

Se ti alleni con i pesi di glicogeno ne consumi ben poco, la funzione dei carbo postwo è soprattutto lo stimolo del rilascio di insulina, per smorzare il cortisolo e favorire la sintesi proteica, quindi carbo ad alto IG il glucosio lo è, il fruttosio no, proprio perchè, per stimolare l'isulina ed essere utilizzato dal nostro oragnismo dev'essere trasformato in glucosio nel fegato.

[emaz92]

Se ti alleni con i pesi di glicogeno ne consumi ben poco, la funzione dei carbo postwo è soprattutto lo stimolo del rilascio di insulina, per smorzare il cortisolo e favorire la sintesi proteica, quindi carbo ad alto IG il glucosio lo è, il fruttosio no, proprio perchè, per stimolare l'isulina ed essere utilizzato dal nostro oragnismo dev'essere trasformato in glucosio nel fegato.

grazie bros per la risposta

[Gandhi]

Se ti alleni con i pesi di glicogeno ne consumi ben poco, la funzione dei carbo postwo è soprattutto lo stimolo del rilascio di insulina, per smorzare il cortisolo e favorire la sintesi proteica, quindi carbo ad alto IG il glucosio lo è, il fruttosio no, proprio perchè, per stimolare l'isulina ed essere utilizzato dal nostro oragnismo dev'essere trasformato in glucosio nel fegato.

in poche parola niente frutta ad alto IG post-wo,in quanto contenente fruttosio,ad esempio la banana matura matura?

[brosgym]

in poche parola niente frutta ad alto IG post-wo,in quanto contenente fruttosio,ad esempio la banana matura matura?

La banana è molto simile ad una patata ovvero contiene amidi, quando è matura libera glucosio quindi va bene.

[Gandhi]

La banana è molto simile ad una patata ovvero contiene amidi, quando è matura libera glucosio quindi va bene.

Ahh molto bene

[Adama]

La banana è molto simile ad una patata ovvero contiene amidi, quando è matura libera glucosio quindi va bene.

Per un attimo m'era salito il terrore dato che quasi sempre dopo il WO mangio proprio una banana

[Gandhi]

Io ne mangio 2 belle mature
Scusate l'OT

[fitness88]

frutta ( banana ) post workout

ragazzi è vero che nel post workout la frutta, banana, non sarebbe proprio il massimo perchè non "colma" la riserva di glicogeno muscolare ma quello epatico, quindi meglio carboidrati provenienti dall' amido a velocità rapida di assorbimento giusto( ,vitargo,maltodestrine,destrosio), alim solidi come gallette riso,fette biscottate, hanno un assorbimento più lento rispetto alle polveri, cmq a noi serve ripristinare le riserve muscolari, giusto....?quindi meglio amidi anzicchè fruttosio anche se la banana è ad alto indice glicemico( banana matura intendo)....o sbaglio?chiedo agli esperti