Problema Olio evo

[Lipidiman]

ciao ragazzi mi sorge un dubbio io sto seguendo questa dieta ipocalorica e siccome cmq vorrei essere preciso rientrando nel target delle Kcal vorrei sapere se quando è scritto 1 cucchiaio di olio evo bisogna metterlo a crudo sopra l alimento o se invece è da contare quello che metto nella padella per cuocere carne/pesce o quel che sia.

Giorni wo
Mattina: 200ml di albumi + 1 uovo intero + 60gr avena + 5gr olio di lino/ 100gr di bresaola + 60gr di riso parboiled o basmati o integrale
Spuntino: 100gr di bresaola o 150gr di insaccato magro o 120gr di tonno sgocciolato o 35gr di whey + 10gr di noci o 15gr di mandorle
Pranzo: 150gr di carne o pesce + insalata a volontà a foglia verde + 1 cucchiaio di olio evo
Spuntino: 100gr di bresaola o 150gr di insaccato magro o 120gr di tonno sgocciolato o 35gr di whey + 10gr di noci o 15gr di mandorle
Cena (se cade come post wo): 150gr di carne o pesce + 60gr di riso parboiled o basmati o integrale + insalata o foglie verde a volontà e limita l’olio
Se la cena non combacia con il post wo fai cosi
Spuntino: 50gr di bresaola o 80gr di insaccato magro o 50gr di tonno sgocciolato + 10gr di noci o 15gr di mandorle
Post wo: 35gr di whey + 60gr di riso parboiled o basmati o integrale
Cena: 150gr di carne o pesce + 1 cucchiaio di olio evo + insalata o foglie verdi a volontà

Giorno off
Mattina: 200ml di albumi + 1 uovo intero + 60gr avena + 5gr olio di lino/ 100gr di bresaola + 60gr di riso parboiled o basmati o integrale
Spuntino: 100gr di bresaola o 150gr di insaccato magro o 120gr di tonno sgocciolato o 35gr di whey + 10gr di noci o 15gr di mandorle
Pranzo: 150gr di carne o pesce + insalata a volontà a foglia verde + 1 cucchiaio di olio evo
Spuntino: 100gr di bresaola o 150gr di insaccato magro o 120gr di tonno sgocciolato o 35gr di whey + 10gr di noci o 15gr di mandorle
Cena: 150gr di carne o pesce + insalata o foglie verde a volontà e 1 cucchiaio di olio evo

[DRACO]

ciao ragazzi mi sorge un dubbio io sto seguendo questa dieta ipocalorica e siccome cmq vorrei essere preciso rientrando nel target delle Kcal vorrei sapere se quando è scritto 1 cucchiaio di olio evo bisogna metterlo a crudo sopra l alimento o se invece è da contare quello che metto nella padella per cuocere carne/pesce o quel che sia.

antiaderente....e non hai bisogno di olio per cuocere e conti solo quello che metti a crudo sulle verdure!!!oppure una goccia nella padella e poi passi un pezzo di scottex per distribuire quel poco do olio che basta per non far attaccare la carne/pesce

[Lipidiman]

e appunto, xkè io di solito metto un cucchiaio e poi cmq spalmo nella padella con lo scottex xò i cibi a volte si attaccano lo stesso, d certo nn ne metterò d +

[DRACO]

e appunto, xkè io di solito metto un cucchiaio e poi cmq spalmo nella padella con lo scottex xò i cibi a volte si attaccano lo stesso, d certo nn ne metterò d +

io uso l'antiaderente e non metto ne olio ne altro...con altre pentole metto giusto giusto una goccia e poi distribuisco con lo scottex...prova a far scaldare per bene la pentola prima di mettere la carne...poi falla cuocere a fuoco lento inizialmente!!!!oppure a volte metto dell'acqua e ci cuocio la carne dentro...non attacca e rimane piu morbida!!!fai magari scaldare bene l'acqua con degli aromi...altrimenti viene tipo carne da ospedale!!!bianca e insipida

[Lipidiman]

l antiaderente lo trovo al supermarket no? quanto costa + o meno xkè a qst punto preferirei utilizzare quello, anche se l idea dell acqua non è male

[DRACO]

l antiaderente lo trovo al supermarket no? quanto costa + o meno xkè a qst punto preferirei utilizzare quello, anche se l idea dell acqua non è male

boh...il costo varia da pentola a pentola...marca dimensione ecc..ecc...cmq si le trovi al supermarketnon costano un botto,te la cavi con poco!!!io a volte metto acqua con qualche aroma oppure un mezzo dado da brodo...da sapore!!

[Lipidiman]

aaah no no ma io pensavo tu usassi uno spray antiaderente, non intendevo la pentola

[DRACO]

aaah no no ma io pensavo tu usassi uno spray antiaderente, non intendevo la pentola

ahh ok...no pentola antiaderente..cmq olio spray esiste,poche spruzzate bastano e avanzano per cuocere senza fare pasticci,il tutto con calorie trascurabili!!

[PC_fanatic]

anche io uso l'acqua e qualche aroma

[santib]

come detto: olio sempre e rigorosamente crudo, perchè viceversa friggi alternativa valida impani con semplice mollica e vai di forno con carta forno nella teglia