A metà dell'impresa.... gli ultimi 15 kg

[mattia1692]

Ciao a tutti, un mese fà circa avevo scritto in questa sezione per dimagrire, un'anno fà ero 112 kg, un mese fà ero arrivato a 98, e ora sono sceso a 93,5, il link alla discussione è questo: http://www.bodyweb.com/dimagrimento/...et-estiva.html
non ho mai fatto pesi o palestra in generale, ho perso kg con il tapis roulant...
ora però le cose sono cambiate, ho iniziato a fare il cameriere, lavoro 10 ore al giorno molto intensamente, sempre in piedi, faccio quindi molto moto
il solo problema è che la sera sono costretto a mangiare sul lavoro e il menù nn lo scelgo io... la carne o la pasta che mangio sono super iper conditi e galleggiano in burro panna e olio...

Ora mangio in qst modo:

sveglia: 9.30/10.00 = tazza piccola di caffè latte no zucchero
pranzo: 11.00 (mangio presto a casa per non mangiare porcherie in albergo)
65-70 gr di pasta in bianco con un filo di olio
verdure grigliate senza o con pochissimo olio
petto di pollo o carne rossa 70-80 grammi
merenda ore 16:30 una frutta e un pacco crackers, 2 o 3 biscotti
cena: 60 gr di pasta condita con sughi molto carichi di panna olio o burro,
100gr di carne alcune volte fritta o con formaggio e altri condimenti

ore 22: panino con prosciutto oppure una fetta di pizza oppure una frutta

con questo tipo di alimentazione e con l'attività che svolgo rimango costante da 2 settimane sui 93.5 kg senza ingrassare ne dimagrire,
ora vorrei riprendere il dimagrimento, la domanda è : che alimentazione devo seguire nella giornata lasciando invariata la cena? (al max posso eliminare la pasta..)

P.S. non mangio il pane e bevo moltissima acqua, a merenda prendo un polase perchè sudo molto durante il servizio.

grazie dell'aiuto in anticipo

[DIA power]

Ciao a tutti, un mese fà circa avevo scritto in questa sezione per dimagrire, un'anno fà ero 112 kg, un mese fà ero arrivato a 98, e ora sono sceso a 93,5, il link alla discussione è questo: http://www.bodyweb.com/dimagrimento/...et-estiva.html
non ho mai fatto pesi o palestra in generale, ho perso kg con il tapis roulant...
ora però le cose sono cambiate, ho iniziato a fare il cameriere, lavoro 10 ore al giorno molto intensamente, sempre in piedi, faccio quindi molto moto
il solo problema è che la sera sono costretto a mangiare sul lavoro e il menù nn lo scelgo io... la carne o la pasta che mangio sono super iper conditi e galleggiano in burro panna e olio...

Ora mangio in qst modo:

sveglia: 9.30/10.00 = tazza piccola di caffè latte no zucchero
manca fonte proteica..visto che sei intollerante fai affettati magri per esempio
pranzo: 11.00 (mangio presto a casa per non mangiare porcherie in albergo)
65-70 gr di pasta in bianco con un filo di olioio la toglierei visto che sei costretto a mangiarla anche la sera....al limite aumentando un pochino quella della cena
verdure grigliate senza o con pochissimo oliometticene di olio...1-2 cucchiai di olio extra vergine
petto di pollo o carne rossa 70-80 grammi se togliamo la pasta la carne la alziamo a 100-120gr
merenda ore 16:30 una frutta e un pacco crackers, 2 o 3 biscottianche metterei un affettato magro per aggiungere pro...i biscotti li eliminerei
cena: 80-100 gr di pasta condita con sughi molto carichi di panna olio o burro,magari cerca di "asciugarli un po dal condimento"
100gr di carne alcune volte fritta o con formaggio e altri condimenti

ore 22: panino con prosciutto oppure una fetta di pizza oppure una frutta
pizza direi proprio di no..mangia 200gr di fiocchi di latte piuttosto
con questo tipo di alimentazione e con l'attività che svolgo rimango costante da 2 settimane sui 93.5 kg senza ingrassare ne dimagrire,
ora vorrei riprendere il dimagrimento, la domanda è : che alimentazione devo seguire nella giornata lasciando invariata la cena? (al max posso eliminare la pasta..)

P.S. non mangio il pane e bevo moltissima acqua, a merenda prendo un polase perchè sudo molto durante il servizio.

grazie dell'aiuto in anticipo

questi sono i miei consigli ma non fidarti di me aspetta che passi luna che sicuramente saprà mettertela a posto meglio di me

[mattia1692]

ok, p.s. non posso mangiare tonno, acciughe e tutto il pesce in scatola o congelato... sono intollerante ad alcuni conservanti del pesce...

[DIA power]

allora vanno bene anche gli affettati magri (80-100 gr ) a colazione o uova(5-6 albumi + 2 tuorli) o whey (30-35gr )

[DIA power]

e a colazione aggiungici anche dei cereali magari
all-bran /kornflakes oppure cereali integrali..sui 50-70gr

[luna80]

per i dati...meglio ricordarli, quindi riporto dalla prima discussione: 18 anni, 172cm, 93.5kg

sveglia: 9.30/10.00 = tazza piccola di caffè latte no zucchero
pranzo: 11.00 (mangio presto a casa per non mangiare porcherie in albergo)
65-70 gr di pasta in bianco con un filo di olio
verdure grigliate senza o con pochissimo olio
petto di pollo o carne rossa 70-80 grammi
visto che unisci colazione e pranzo devi mangiare di più, di pasta fai almeno 80g e di carne almeno 180g, usa 2 cucchiai da minestra di olio evo per condire a freddo (verdura e pasta)
merenda ore 16:30 una frutta e un pacco crackers, 2 o 3 biscotti
lascia perdere crackers e biscotti, fai frutto+60g di affettato magro+15g di frutta secca
cena: 60 gr di pasta condita con sughi molto carichi di panna olio o burro,
100gr di carne alcune volte fritta o con formaggio e altri condimenti
non riesci proprio ad aumentare la carne e mangiare al posto della pasta un'insalata con eventualmente un pò di pane?
ore 22: panino con prosciutto oppure una fetta di pizza oppure una frutta
evita questo pasto...al massimo un pezzetto di grana (sui 30g) oppure dei fiocchi di latte o uno yougurt greco (total fage 0%)

qui sopra i miei consigli....

[mattia1692]

Grazie a tutti per i consigli, l'unica cosa: a merenda mi risulta difficile mangiare affettati, quale altra fonte proteica saziante posso assumere in modo piu semplice?come uno snack o qualcos'altro di veloce

[Xandet]

Grazie a tutti per i consigli, l'unica cosa: a merenda mi risulta difficile mangiare affettati, quale altra fonte proteica saziante posso assumere in modo piu semplice?come uno snack o qualcos'altro di veloce

yoghurt greco magro, fiocchi di latte magri

[luna80]

Grazie a tutti per i consigli, l'unica cosa: a merenda mi risulta difficile mangiare affettati, quale altra fonte proteica saziante posso assumere in modo piu semplice?come uno snack o qualcos'altro di veloce

potresti berti delle pro in polvere..altrimenti tonno al naturale (ma penso che anche questo ti crei problemi...)

[mattia1692]

per il tonno al naturale ho problemi, visto che al "naturale" nn è mai... per le pro in polvere dove le posso acquistare ? che tipo? e in che quantità?

[luna80]

scusa non avevo più tenuto in considerazione la tua intolleranza.

le proteine in polvere le puoi prendere su

* Muscle Nutrition , il primo sito di vendita Integratori Alimentari per il bodybuilding e lo sport in Italia - © 1999-2010 *

prenderei delle whey che scioglierai in acqua...e una dose sarebbe da 15-30g

[mattia1692]

Ciao ragazzi, sono passate 2 settimane dall'inizio del post, ora vado avanti come descritto sopra (senza pro in polvere), ora peso 88,5 kg che è già un buon risultato visto che a settembre pesavo 112 kg, il mio obbiettivo ora è arrivare a 70-75 kg e poi cominciare a mettere su un pò di muscoli in palestra e cercare di minimizzare con creme e altre cose varie, la pelle un pò flaccida che avrò.

Ora ho 2 domande:
1. entro natale voglio arrivare almeno a 75kg, e questo inverno dovrò iniziare a fare palestra con pesi e aerobica, ho sentito parlare sempre + della l carnitina, secondo voi mi può aiutare a sgrassare e a perdere peso o sono ancora troppo grasso per avere degli effetti decenti?? se si vorrei approfondire qst discorso

2. ora non si sente ancora molto, ma quando arriverò a normopeso, dovrò combattere con la pelle flaccida (penso), consideratò che ho 18 anni, che arriverò a 75kg questo inverno e che ero 112 kg, secondo voi sarà un problema risolvibile nel tempo?

Grazie mille per l'aiuto che mi state dando...

[DIA power]

1: si può aiutare ma non pensare che faccia miracoli
fai un search e troverai tante di quelle discussioni sulla carnitina che ti verrà il vomito

2: prima di tutto vediamo se ti verrà , a 18 anni hai molte più possibilità che non ti venga di uno di 25/30.

[mattia1692]

grazie dia per l'aiuto, altri pareri?

[centos]

il rimedio migliore contro la pelle flaccida resta sempre il prevenirla
ovvero cominciare il prima possibile con i pesi in modo da ottenere una certa tonicità
abbinando magari ad una buona crema idratante

sei giovane e la tua pelle è ancora molto elastica, aiutati ad aiutarla