Rimettersi in forma e dieta

[Braindead]

Ciao a tutti ragazzi, seguo il forum da un pò ma finora mi sono limitato a leggere e basta.

Ho smesso di giocare a basket qualche anno fa, non sono riuscito a fare sport per diversi problemi di tempo e lavoro...e ovviamente ho messo su qualche chiletto.

Da qualche mese ho ricominciato a mettermi in forma con corsa, pesi e basket con amici e la situazione è la seguente:

Altezza: 1,73
Peso: 80,5 Kg (un pò troppi, anche se ho dei muscoli)
Massa grassa: La mia bilancia dice circa 18%.

Leggendo parecchi post ho impostato questa dieta che seguo da qualche giorno:

Acqua: dai 3 ai 4 litri

Colazione:
250mml di latte
3 fette biscottate con marmellata oppure 40g di cornflakes
3 albumi
40g di prosciutto crudo o affettati magri

Spuntino:
56g Tonno naturale oppure 40g di affettato magro
5 mandorle

Pranzo:
1 panino integrale
200g di pesce (salmone, pesce spada, orata, branzino, merluzzo) oppure 150g di carne bianca.
Verdure con 1 cucchiaio di olio evo

Spuntino:
56g Tonno naturale oppure 40g di affettato magro

Cena:
200g di pesce (salmone, pesce spada, orata, branzino, merluzzo) oppure 150g di carne bianca.
Verdure con 1 cucchiaio di olio evo

Attività:
Corro per 35/45 minuti 3/4 volte la settimana (se riesco la mattina a digiuno oppure la sera dopo il lavoro)
2/3 volte a settimana pesi (bicipiti, dorsali, spalle, pettorali, tricpiti), se corro la mattina li faccio la sera oppure in giorni dedicati.

Può andare per cominciare un periodo di recupero?
Cosa posso ottimizzare?

Grazie in anticipo per i vostri consigli.

Andrea

[gokugogeta]

a colazione per la marmellata usa la hero senza zucchero,il crudo deve essere sgrassatissimo mi raccomando,come spuntino aggiungi un frutto(mela,pesca),a pranzo 60gr di pane di segale e il pesce se usi pesce grasso portalo a 150gr e togli l'olio.
secondo spuntino come il primo..a cena vale il discorso del pesce...consigli per l'allenamento in sezione apposita..

[Braindead]

Grazie mille.

Ho letto dell'importanza dei grassi specialmente in una dieta proteica, ma non mi è ancora chiaro il motivo preciso nè la distribuzione nell'arco ella giornata (di più la mattina o la sera...e perchè?).

Idem per gli spuntini: perchè è cosi' importante mangiare ogni 2/3 ore?

Andrea

[max_power]

Ciao a tutti ragazzi, seguo il forum da un pò ma finora mi sono limitato a leggere e basta.

Ho smesso di giocare a basket qualche anno fa, non sono riuscito a fare sport per diversi problemi di tempo e lavoro...e ovviamente ho messo su qualche chiletto.

Da qualche mese ho ricominciato a mettermi in forma con corsa, pesi e basket con amici e la situazione è la seguente:

Altezza: 1,73
Peso: 80,5 Kg (un pò troppi, anche se ho dei muscoli)
Massa grassa: La mia bilancia dice circa 18%.

Leggendo parecchi post ho impostato questa dieta che seguo da qualche giorno:

Acqua: dai 3 ai 4 litri

Colazione:
250mml di latte
3 fette biscottate con marmellata oppure 40g di cornflakes
3 albumi
40g di prosciutto crudo o affettati magri

Va bene. Il prosciutto sgrassalo al massimo.

Spuntino:
56g Tonno naturale oppure 40g di affettato magro
5 mandorle

Aumenta a 100 g la quantità di tonno al naturale e 80 g quella di affettato magro. Togli le mandorle e metti un frutto a basso IG.

Pranzo:
1 panino integrale
200g di pesce (salmone, pesce spada, orata, branzino, merluzzo) oppure 150g di carne bianca.
Verdure con 1 cucchiaio di olio evo

Porta l'olio a 2 cucchiai. Quando mangi il salmone toglie le verdure e, ovviamente, l'olio per condirle.

Spuntino:
56g Tonno naturale oppure 40g di affettato magro

A questo spuntino aggiungerei 15 g di frutta secca.

Cena:
200g di pesce (salmone, pesce spada, orata, branzino, merluzzo) oppure 150g di carne bianca.
Verdure con 1 cucchiaio di olio evo

COndisci le verdure con 2 cucchiai d'olio.

Attività:
Corro per 35/45 minuti 3/4 volte la settimana (se riesco la mattina a digiuno oppure la sera dopo il lavoro)
2/3 volte a settimana pesi (bicipiti, dorsali, spalle, pettorali, tricpiti), se corro la mattina li faccio la sera oppure in giorni dedicati.

Può andare per cominciare un periodo di recupero?
Cosa posso ottimizzare?

Grazie in anticipo per i vostri consigli.

Andrea

In grassetto le correzioni.

[gokugogeta]

Grazie mille.

Ho letto dell'importanza dei grassi specialmente in una dieta proteica, ma non mi è ancora chiaro il motivo preciso nè la distribuzione nell'arco ella giornata (di più la mattina o la sera...e perchè?).

Idem per gli spuntini: perchè è cosi' importante mangiare ogni 2/3 ore?

Andrea

uno dei motivi nel mangiare ogni 2-3 ore è quello di tenere vivo il metabolismo ma sono tutti dettaagli,e a meno che non sei agpnista se mangi ogni 4 ore non succede nulla ne tanto meno catabolizzeresti,cmq se ne hai la possibilita cerca di rispettare tutti i pasti....e cmq piu che mangiare ogni 2 ore dove alla fine andresti a fare 9 pasti al giorni in una giornata 8-24 solo per sentito dire diciamo che l'ideale sarebbe ogni 3 ore ma sono discorsi soggettivi dove entra in gioco il processo digestivo e altri fattori...in linea di massima per un individuo medio ogni 3 ore appunto andrebbe bene...per quanto riguarda i grassi ci sono dei thread nella sezione lowcarb che spiegano il meccanismo e il ruolo fondamentale dei grassi nelle lowcarb

[Braindead]

Ok...mi sono letto un bel pò di thread su low carb e ho le idee più chiare...

Non credevo si dovessero alzare i grassi di quella percentuale per arrivare addirittura ad un 45%.

Grazie a tutti per le risposte, vi riaggiorno fra un paio di settimane per i risultati...

Andrea

[max_power]

Ok...mi sono letto un bel pò di thread su low carb e ho le idee più chiare...

Non credevo si dovessero alzare i grassi di quella percentuale per arrivare addirittura ad un 45%.

Grazie a tutti per le risposte, vi riaggiorno fra un paio di settimane per i risultati...

Andrea

In una low-carb il 45 % di calorie provenienti dei grassi mi sembrano alquanto eccessive