Colazione: albumi cotti + latte e cereali!

[oneloop]

Visto che sono cmq ancora novellino nell'ambito dell'alimentazione, dieta, funzionamento del metabolismo umano, ecc.
Vi dico:
Ragazzi ho capito una cosa.....
...che non ho ancora capito molto!

Speriamo di farcela ad avere info sufficienti per migliorarmi

[mr oat]

sicuramente io non assocerei mai 2 fonti proteiche diverse insieme...soprattutto per fattori digestivi..poi ognuno fa come vuole...

[oneloop]

sicuramente io non assocerei mai 2 fonti proteiche diverse insieme...soprattutto per fattori digestivi..poi ognuno fa come vuole...

Effettivamente a livello digestivo, mi sento pesanti sino alle 10:00 circa, contando che faccio colazione alle 6:00 max!

[emaz92]

mi autoquoto, ci sono le mie correzioni alla dieta.

ti devi adattare in questo modo: visto che se fai pre-colazione lo scopo fondamentale di essa è di mandare un immadiato segnale al cervello che, tramite detti cibi blocchi un eventuale catabolismo notturno, assumi delle proteine a rapida assimilazione con carbo ad alto I.G.
Le fonti consigliabili sono: proteine del siero del latte sciolte in acqua, 1-2 frutti o pane bianco con marmellata.

Poi,dopo il primo "rifornimento" è necessario continuare dare al corpo ancora carboidrati e proteine ma questa
volta a digestione lenta.Infatti, ora che le scorte glicemiche e aminoacidiche sono state ripristinate, necessitiamo ancora di carboidrati e
proteine, ma stavolta a lento rilascio che garantiscano energia e aminoacidi nelle ore a venire.In questo modo il corpo prenderà mano a mano ciò che gli serve nel tempo che intercorre tra la colazione e il pasto sucessivo, evitando sia il catabolismo, sia l'accumulo di adipe.
I motivi principali per i quali è bene assicurarsi fonti a lento rilascio nella maggior parte della giornata infatti sono sostanzialmente 2:
- rifornire il corpo in maniera lenta e costante di energia e aminoacidi, per evitare il catabolismo e promuovere la crescita;
- evitare che il cibo introdotto venga immagazzinato sottoforma di tessuto adiposo, in quanto sempre l'ormone Insulina, non sapendo più dove mettere zuccheri e proteine (i muscoli sono già "sazi" dal pre colazione) li immagazzina sotto forma di grassi.

Puoi fare:

pre-colazione: 30 gr whey + 1 banana

colazione: 2 albumi + 1 tuorlo + 2-3 fette biscottate

Spuntino(9:00-10:00):
4-5 biscotti magri con 1,5% grassi + yogurt 125ml (se lo yogurt è abbastanza proteico ok, prediligi quello greco, se no va bene anche carne, o affettati, tipo 80 gr di bresaola)

Pranzo(12:00):
80 gr pasta condita legera ed usando olio crudo metti sempre 1 cucchiaio di EVO
100g verdura lessa e/o insalata
frutta togli la frutta, aggiungi 100 gr di carne o 150 gr di pesce

Spuntino(16:00-17:00):
uguale ok, fallo uguale, ma togli i biscotti e metti sempre 80 gr di bresaola

Cena(20:00-21:00):
150g petto di pollo con 50g di ketchup o tonno o montana con qualche sottaceto tipo cipolline ed olive o insalata togli quei condimenti e aggiungi verdure a volontà tipo insalata, fagiolini, cavoli ecc e metti sempre 1 cucchiaio di evo

[oneloop]

Rigurado allo spuntino:
Ieri son andato a comprarmi lo yogurt greco. Ne ho trovate due versioni in vasetto da 170gr, stesso marchio, di cui uno aveva 10%grassi e l'altro ne aveva 0%. Istintivamente ho preso quello con 0%.
Chiedevo, invece di abinarlo ai biscotti che uso io con 1,5% di grassi(si può postare il marchio??), posso abinarlo con uno yogurt alla frutta da 125gr con 0,3% di grassi 6%proteine e 9%carbo(sempre se posso dire il marchio???)?

[Pedro17]

la precolazione onestamente non si può vedere dai....

[leo89]

la precolazione onestamente non si può vedere dai....

Quoto,imho meglio dormire mezz ora in piu