dieta x massa - aggiornamenti -

[lore10cinque]

salve a tutti
sono nuovo del forum, mi ha fatto conoscere questo sito mio fratello e mi è sembrato molto interessante..
ne approfitto per fare una domanda ai piu esperti: è possibile aumentare la propria massa muscolare senza mangiare tutti i giorni carne o pesce?
nella dieta fatta dal mio istruttore dovrei mangiare carne sia a pranzo (150g) che a cena (almento 300g) oltre agli spuntini con bresaola o tonno

secondo voi è possibile aumentare massa muscolare seguendo una dieta nella quale ci sono su 14 pasti settimanali soltanto un paio di pasti con carne ed un paio con pesce? con che alimenti dovrei assumere proteine negli altri pasti? pensavo a fiocchi di latte, mozzarelle light, hamburger di soia,legumi...e cos'altro?
secondo voi potrei ottenere qualche buon risultato oppure la carne è 'necessaria'?

grazie!

[cesko92]

possibile ma devi pianificarla bene
comunque hai latte e latticini, uova, soia, legumi, altri cibi vegetali (seitan) e, se usati bene, anche i finti cereali (aramanto, quinoa, grano saraceno)

ps: posa i tuoi dati, la tua attuale alimentazione e anche la dieta dell'istruttore

[lore10cinque]

innanzitutto grazie per la risposta!
allora...età 27 altezza 180cm peso 71 kg

la dieta è
colazione: 8 fette biscottate con marmellate + 250-300 ml di latte

spuntino: 80g di bresaola con 80 g di pane o 100 di tonno con 80 g di pane oppure 30g di prot in povere

pranzo:150 g di pasta o riso+formaggio+2 cucchiai di olio + 150g di carne bianca + verdure

spuntino: come al mattino

cena (post allenamento): 300g di carne rossa o bianca (oppure 400 di pesce) con verdure condite con olio + 50 g di pane

pre-nanna: 150 g di fiocchi di latte oppure 20 gi prot in polvere

ho iniziato a seguire da qualche settimana questa dieta, e sto provando ad alternare alimenti alla carne...ma mi sono ritrovato a mangiare sempre le stesse cose!
per esempio a pranzo mangio 2 vasetti da 150g di fiocchi di latte al posto del pollo, la sera 300 g di hamburger di soia, negli spuntini 1 mozzarella light da 125g oppure (quasi sempre) 30g polvere!
oltretutto a pranzo mangio alla mensa universitaria, quindi sono costretto a portarmi dietro i fiocchi di latte!
avendo sentito dire che il potere biologico di questi alimenti è inferiore a quello della carne, ho paura di buttare via tempo, soprattutto perchè mi accorgo che il 99.999% di chi mette massa magra mangia carne tutti i giorni a pranzo ed a cena!

[cesko92]

la dieta dell'istruttore non mi sembra male, anche se ho un po' di perplessità sui 300g di carne a cena

per il resto ti consiglierei di dividere le proteine così:
mattina: albumi
spuntini: formaggio
pranzo e cena: legumi
prenanna: yogurt greco / fiochhi latte

questi sono i miei consigli, ma aspetta qualcuno più esperto di me

ps: ricorda che le pro di latte e uova son pure migliori di quelle della carne, che la soia ha ottime pro e che i legumi se accoppiati ai cereali compensano la loro mancanza di aminoacidi

[PC_fanatic]

Nei giorni off(io almeno faccio cosi)mangiati cereali+legumi a tua scelta

[lore10cinque]

dieta massa

Salve a tutti!
ho buttato giu una dieta prendendo spunti qua e là, vorrei qualche consiglio!
i miei dati li ho gia postati,
ecco la dieta, cosa ne pensate?

COLAZIONE:
300ml di latte ps
8 fette biscottate/80gr di pane
marmellata/miele
20 gr di whey

SPUNTINO:
1 frutto/70gr di pane (posso alternarli??)
70gr di bresaola/30gr di whey
20gr di frutta secca

PRANZO:
150g di pasta/riso + formaggio + 1 cucch olio evo
100g di carne bianca/100g di mozzarella light/175g di fiocchi di latte
verdure + 1 cucch olio evo

SPUNTINO (1h prima dell'allenamento):
2 frutti (mela o banana)
100g di tonno al naturale

3cpr di bcaa mezzora prima dell'allenamento

POST WO:
3cpr di bcaa
poi non so cosa mangiare considerando che dopo mezzora sono a cena,una banana va bene??

CENA (giorni ON):
80gr di pasta SENZA olio evo/100gr di pane integrale
300gr di patate lesse
150gr di carne bianca/200gr di merluzzo/300gr di hamburger di soia
200gr di legumi

CENA (giorni OFF):
80gr di pasta/riso + formaggio + 1 cucch olio evo
150gr di carne bianca/200gr di merluzzo(o salmone,sgombro)/300gr di hamburger di soia
verdure + 1 cucch olio evo

PRE NANNA:
175gr di fiocchi di latte/170gr di yogurt greco

una domanda:
se volessi inserire i legumi a pranzo con cosa li alterno?con la pasta?con le verdure?in che quantità?e a cena nei giorni OFF posso aggiungerli o meglio di no?

cosa devo ASSOLUTAMENTE evitare nel pre e nel post workout?
i grassi?allora va bene non condire la pasta con olio a cena?e niente verdure a cena?

grazie mille per le risposte!

[Sean]

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[lore10cinque]

ok Sean, va bene continuare la discussione qua, però ti chiedo se possibile di cambiare titolo al post, dato che adesso mi interessa parlare della mia dieta x massa e non piu di 'dieta vegetariana'
ho bisogno di consigli sulla dieta che ho postato e non su questioni vegetariane!
grazie mille!

[Sean]

Fatto

[lore10cinque]

uppo
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