dieta ketogenica che passione...

[takai-fukuoka]

ciao a tutti...volevo innanzitutto ringraziare per i numerosi consigli che indirettamente ho carpito da un lungo e scrupoloso visitare questo forum..

se avete qualche dritta ne sarei lieto..ho visto i vari diari e post pero spesso differiscono da quello che in realtà posso fare io...
anche allenarsi all'ora di pranzo rispetto alla sera a ha la sua valenza sul risultato no?^^

sono due settimane che ho iniziato a impostare una dieta ketogenica secondo le mie possibilità(sopratutto economiche) in relazione alle mie caratteristiche..premetto che da due mesi seguivo una low carb e sono sceso da 85kg a 76kg e ora volevo spingere un pò di più
ora peso 74,5 e sono alto 1.80

che ne dite:....

secondo plicometria ho il 19/20% massa grassa quasi totalmente nell'aria "addomino-lombare"che dire...sigh
come proporzioni non si nota molto ma in termini di definizione si...

circonf. petto 108.5cm
ombelicale 89cm rilassato ovviamente
coscia 58cm

la mia dieta cheto risulta essere questa:

colazione
30g di proteine polvere
150ml latte zymil
2cucciaini burro di arachidi

spuntino
proteine 30g
5 mandorle
(se vado in palestra fiocchi di latte vitasnella al posto delle pro)

pranzo
125g tonno con maionese light 1cucchiaio e mezzo
3/4 mandorle

(di solito vado in palestra tra le 13 e le 14.30 poi si ritorna a lavoro
alche subito dopo prendo 30g di pro)

spuntino2
30gr pro
5/6 mandorle o 2 cuicciaini di burro di arachidi

cena
300gr pollo con maionese light 1cucchiaio e mezzo
2/3 mandorle

pre nanna
1 o 2 cucciain1 burro di arachidi

ps spesso e volentieri bevo 4lt di acqua al giorno di cui almeno 1lt di cola zero

allenamento
lunedi/mart giov/venerdi di solito 45m pesi e 25 minuti di tappeto a rest 7 inclinazione 3.5% in camminata veloce

grazie mille e scusate se sono risultato prolisso ho cercato di sintetizzare il più possibile

grazie mille

[icarus84]

troppissimi grassi è tutta sballata

[max_power]

troppissimi grassi è tutta sballata

Come troppi grassi scusa, guarda che intende fare una chetogenica. Anzi, a mio parere i grassi sono pure pochi. Piuttosto sono troppo alte le proteine e quei carboidrati al mattino dal latte potrebbero interferire con la chetosi.

[pepo88]

troppissimi grassi è tutta sballata

i grassi nella cheto sono alla base...

[max_power]

i grassi nella cheto sono alla base...

[mmaattyy]

Devi sostituire praticamente tutte le fonti di grassi. Tu utilizzi quasi solo frutta secca mentre la vera chetogenica andrebbe fatta con la maggioranza di grassi proveniente da olii.

[takai-fukuoka]

Devi sostituire praticamente tutte le fonti di grassi. Tu utilizzi quasi solo frutta secca mentre la vera chetogenica andrebbe fatta con la maggioranza di grassi proveniente da olii.

si ho letto solo che diciamo su di me gli olii hanno un effetto un po ...lol

per questo ho optato x le mandorle...quindi che posso fare secondo voi?
e cmq 100ml di zymil sono solo 3.5 carbo alla fine no?^^

thx

[takai-fukuoka]

Come troppi grassi scusa, guarda che intende fare una chetogenica. Anzi, a mio parere i grassi sono pure pochi. Piuttosto sono troppo alte le proteine e quei carboidrati al mattino dal latte potrebbero interferire con la chetosi.

che intendi per pochi?

[Pedro17]

che intendi per pochi?

che dovrebbero coprire ca. il 70% delle calorie o meglio le pro non dovrebbero superare una certa soglia (ca. 2g x kg peso) perchè altrimenti ricaveresti energia dalla neoglucogenesi piuttosto che dall'ossidazione dei grassi

[takai-fukuoka]

che dovrebbero coprire ca. il 70% delle calorie o meglio le pro non dovrebbero superare una certa soglia (ca. 2g x kg peso) perchè altrimenti ricaveresti energia dalla neoglucogenesi piuttosto che dall'ossidazione dei grassi

grazie per la risposta..cmq sono più o meno 120gr di pro effettive che considerando 60kg di massa magra sono 2xkg lbm

mentre per i grassi secondo te come potrei aumentarli non aggiungendo oli sempre per il mio problema
grazie

[pepo88]

non so se è di tuo gradimento ma c'è la cioccolata amara 100% massa di cacao che è costituito solo da grassi e pro con il 6% di carbo imho la potresti mettere per variare un po tra mandorle e nocciole

[takai-fukuoka]

non so se è di tuo gradimento ma c'è la cioccolata amara 100% massa di cacao che è costituito solo da grassi e pro con il 6% di carbo imho la potresti mettere per variare un po tra mandorle e nocciole

non intendi fondente..immagino..nn sono un grande conoscitore di cioccolata...stasera al supermercato la cercothx

cmq troppa frutta secca (nelle quantita in cui la uso io..intendo) è un problema per il suo contenuto di carbo?

[pepo88]

è ancora piu amara del fondente... è proprio massa di cacao senza zuccheri aggiunti si trova di diverse marche... per i fat.. a me non sembrano particolarmente alti anzi come consigliava max io li aumenterei un po perchè in cheto l'importante è l'ossidazione dei grassi e se non li introduci che ossidi?!

[luigi_ego]

troppissimi grassi è tutta sballata

[max_power]

la mia dieta cheto risulta essere questa:

colazione
30g di proteine polvere
150ml latte zymil
2cucciaini burro di arachidi

Togli il latte. Metti anche 2 sottilette oppure della pancetta affumicata.

spuntino
proteine 30g
5 mandorle
(se vado in palestra fiocchi di latte vitasnella al posto delle pro)

Togli tutto. Metti 100 g di formaggio stagionato.

pranzo
125g tonno con maionese light 1cucchiaio e mezzo
3/4 mandorle

Aumenta la maionese a 2 cucchiai e riduci il tonno ad 80 g.


spuntino2
30gr pro
5/6 mandorle o 2 cuicciaini di burro di arachidi

Togli tutto. Metti 60 g di carpaccio di manzo condito con 3 cucchiai d'olio o della maionese.

cena
300gr pollo con maionese light 1cucchiaio e mezzo
2/3 mandorle

Riduci il pollo a 150 g.

pre nanna
1 o 2 cucciain1 burro di arachidi

80 g di formaggio stagionato.

ps spesso e volentieri bevo 4lt di acqua al giorno di cui almeno 1lt di cola zero

allenamento
lunedi/mart giov/venerdi di solito 45m pesi e 25 minuti di tappeto a rest 7 inclinazione 3.5% in camminata veloce

grazie mille e scusate se sono risultato prolisso ho cercato di sintetizzare il più possibile

grazie mille

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