Frittata a pranzo

[Dropkick]

Ciao a tutti, mia madre ha preparato una frittata ai carciofi utilizzando:

- 3 uova intere
- 30g grana (circa)
- carciofi
- sale

non ha utilizzato olio ma esclusivamente padella antiaderente a fuoco minimo.

La porzione a mia disposizione è l'equivalente di circa 2 uova, grana ovviamente inferiore ai 30g. Non mangiando mai uova purtroppo, vorrei utilizzarla come pranzo ma mi chiedo se, parlando di pasto pulito e non di sgarro, può essere consigliata e se sì, a cos'altro può essere abbinata.

Giusto per farvi capire, il mio pranzo tipo come quantità prevede:

80g pasta/riso o 100g pane, 100g affettato magro o 150g carne o 200g pesce, verdura, 1C evo.


grazie

[mmaattyy]

scrivi la dieta per intero

[Pedro17]

aggiungici 80/100g di fonte proteica magra e più o meno hai un pasto equivalente al tuo solito (ovviamente con la pasta)..

[mmaattyy]

aggiungici 80/100g di fonte proteica magra e più o meno hai un pasto equivalente al tuo solito (ovviamente con la pasta)..

l'olio evo e i gialli d'uovo non mi sembrano molto "intercambiabili"

[Pedro17]

l'olio evo e i gialli d'uovo non mi sembrano molto "intercambiabili"

parlavo di valori nutrizionali ovviamente

[Dropkick]

Giorni in cui non mi alleno:

Colazione: 4 fette biscottate integrali, 20g hero diet, 30g whey + 300ml acqua

Spuntino: 1 mela, 15g nocciole, 15g whey + 300ml acqua

Pranzo: 80g pasta, 150g carne, verdura, 1C evo

Spuntino: 1 mela, 15g nocciole, 15g whey + 300ml acqua

Cena: 150 carne, verdura, 2C evo


PS: 80g pasta o 80g riso o 100g pane, 150g carne o 200g pesce o 100g affettato magro

[max_power]

Ciao a tutti, mia madre ha preparato una frittata ai carciofi utilizzando:

- 3 uova intere
- 30g grana (circa)
- carciofi
- sale

non ha utilizzato olio ma esclusivamente padella antiaderente a fuoco minimo.

La porzione a mia disposizione è l'equivalente di circa 2 uova, grana ovviamente inferiore ai 30g. Non mangiando mai uova purtroppo, vorrei utilizzarla come pranzo ma mi chiedo se, parlando di pasto pulito e non di sgarro, può essere consigliata e se sì, a cos'altro può essere abbinata.

Giusto per farvi capire, il mio pranzo tipo come quantità prevede:

80g pasta/riso o 100g pane, 100g affettato magro o 150g carne o 200g pesce, verdura, 1C evo.


grazie

Puoi considerare la frittata come una "fonte proteica". Tra le 2 uova e il grana, potresti raggiungere un quantitativo di proteine di circa 15 g. Se poi all'interno della frittata metti dell'affettato magro, il contenuto in termini di proteine aumenta.

[Dropkick]

Puoi considerare la frittata come una "fonte proteica". Tra le 2 uova e il grana, potresti raggiungere un quantitativo di proteine di circa 15 g. Se poi all'interno della frittata metti dell'affettato magro, il contenuto in termini di proteine aumenta.

Quindi 100g di pane integrale, la frittata e un po' di zucchine potrebbero andare, giusto?

Ho controllato oggi, in una confezione da 100g di prosciutto cotto Rovagnati "Snello" (già sgrassato, max 3% di grassi) ci sono 18g di proteine. Quindi se la frittata me ne apporta 15 siamo lì... il resto penso lo facciano pasta + zucchine.

[max_power]

Quindi 100g di pane integrale, la frittata e un po' di zucchine potrebbero andare, giusto?

Ho controllato oggi, in una confezione da 100g di prosciutto cotto Rovagnati "Snello" (già sgrassato, max 3% di grassi) ci sono 18g di proteine. Quindi se la frittata me ne apporta 15 siamo lì... il resto penso lo facciano pasta + zucchine.

In realtà ti avevo consigliato di rendere più proteica la frittata mettendogli dentro del prosciutto. Io personalmente lo faccio, arrotolo la frittata attorno al prosciutto, così da renderla più proteica.

[Dropkick]

In realtà ti avevo consigliato di rendere più proteica la frittata mettendogli dentro del prosciutto. Io personalmente lo faccio, arrotolo la frittata attorno al prosciutto, così da renderla più proteica.

Sì ma come dicevo, in 100g di cotto sgrassato ci sono 18g di pro (almeno stando alla confezione che avevo) quindi se già con la frittata arrivo a 15g e aggiungo pane integrale, carciofi e zucchine penso che quei 3g in più li raggiungo... oppure no?

Alla fine, per un giorno di non allenamento, non penso che siano 3g di pro in meno a fare la differenza... stasera 150g di carne, verdura e 2C di evo e via

[max_power]

Sì ma come dicevo, in 100g di cotto sgrassato ci sono 18g di pro (almeno stando alla confezione che avevo) quindi se già con la frittata arrivo a 15g e aggiungo pane integrale, carciofi e zucchine penso che quei 3g in più li raggiungo... oppure no?

Alla fine, per un giorno di non allenamento, non penso che siano 3g di pro in meno a fare la differenza... stasera 150g di carne, verdura e 2C di evo e via

Ma sì infatti, non farti troppi problemi, per l'organismo 3 g di proteine in più o in meno non contano praticamente nulla, quindi va tranquillo.

[Dropkick]

Ma sì infatti, non farti troppi problemi, per l'organismo 3 g di proteine in più o in meno non contano praticamente nulla, quindi va tranquillo.

Immaginavo, eheheheh