Forse la domanda è banale, ma qualcuno sa dirmi se il latte molto caldo o addirittura bollito perde alcune delle sue caratteristiche nutrizionali ?
Grazie.
Grazie.
-
-
Yes, quindi non bollirlo
FIGLIO DEL DEMONIOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
THIBEZERRA fan club TEZZERA n.1 -
Re: latte bollente
Originally posted by NIKI
Forse la domanda è banale, ma qualcuno sa dirmi se il latte molto caldo o addirittura bollito perde alcune delle sue caratteristiche nutrizionali ?
Grazie.
certo...se proprio non ti piace freddo toglilo dal frigo e bevilo quando e' a temperatura ambiente....oppure scaldalo leggermente (max 35 gradi)
Un vino d'oro scorreva nei bicchieri che ci inebrio'...
...l'amore..nei tuoi occhi neri, fuoco in una radura...s'incendio'...
Commenta
-
io sapevo che il latte CALDO (non bollito) perdeva un minimo di nobili proteine, però ci guadagnava in digeribilità...sono le classiche "chicche" televisive quindi non fidatevi
MikeCommenta
-
Re: latte bollente
Non farlo bollente. Se lo fai caldo non c'è problema secondo me.Originally posted by NIKI
Forse la domanda è banale, ma qualcuno sa dirmi se il latte molto caldo o addirittura bollito perde alcune delle sue caratteristiche nutrizionali ?
Grazie.
max_powerMax_power, The Sicilian RockCommenta
Commenta