definizione-dimagrimento, quali alimenti?

[AIS]

buonasera, vorrei avere alcune delucidazioni......
in un regime dietetico poverissimo di carboidrati,vanno bene zucchine, melanzane,cavolfiore, cipolla, odori vari e spezie..??? io cucinerei tt insieme in un minestrone, senza olio, ma tt bollito, non vorrei sbagliare niente...un altra domanda,i formaggi molli come la jocca ecc ecc, non vanno bene ??
e per gli attacchi di fame, cosa si può fare, cosa potrei mangiare per soffrire meno? grazie

[luna80]

per le verdure, via libera, poi le condisci (volendo) a freddo con dell'olio evo. per quanto riguarda i fiocchi di latte vanno bene come alternativa per la fonte proteica...poi dipende dai valori degli altri formaggi molli che intendi...cmq solitamente non vanno bene (troppi grassi)
per la fame...ci son pochi trucchi se non riempirsi di verdure...

[AIS]

ciao luna...grazie..!!! sono vegetariano io, o meglio gli affettai li mangio, il bianco dell'uovo lo mangio, ma non + di 2 al gg, perchè mi fa un po schifo, ho basato la mia alimentazione sempre e solo sulla pasta e sui legumi...il pesce non lo mangio volentieri...insomma sono inguaiato..!!! le uniche fonti proteche vengono dalle pro in polvere e dai legumi..!! però ora sono ingrassato un po, a causa di un problema alla spalla ho abbandonato gli allenamenti...ok, elimino tt i latticini..
quindi verdure e ortaggi che ho indicato prima vanno bene?? ho elencato quelli in quanto leggendo sul forum ho appreso che patate e carote non vanno bene in definizione..!!!un altra informazione, melanzane zucchine e cavolfiore, quanti cho contengono??? grazie ancora, magari aprirò un diario così da poter scrivere e ricevere consigli..

[Manx]

l'albume lo devi cuocere

[AIS]

ihihih...certo manx....lo faccio sulla piastra..!!!! tu come li cucini??? sodo nn mi piace...come si può insaporire..!!!

[Manx]

ihihih...certo manx....lo faccio sulla piastra..!!!! tu come li cucini??? sodo nn mi piace...come si può insaporire..!!!

li puoi insaporire come vuoi, non mi sembra cosi' complicato

[luna80]

le verdure che hai elencato van bene tutte. le patate non sono verdura...sono una fonte di carboidrati ad alto indice glicemico per questo non son consigliate (se non post wo), mentre le carote le puoi mangiare senza problemi (crude è però meglio).
per il contenuto di carboidrati delle verdure che hai indicato ci sono diversi siti che forniscono tutti i valori nutrizionali...

[AIS]

vi ringrazio......