Ho comprato la carne secca...

[tequila]

Ciao a tutti,
ho scoperto questo alimento poco tempo fa.
La trovo molto buona e ha dei valori nutrizionali niente male.
Ovviamente la uso come snack e non ne accio abuso.
Voi cosa ne pensate?
L'ho trovata su e-bay (tra l'altro costa molto poco) e l'ho voluta provare, prima d'ora l'avevo mangiata solo al pub.
Ne fate uso regolare?
Grazie e ciao,
tequila.

[Barem]

L'ho vista di recente anch'io.. x quanto ne sò è troppo speziata e a me particolarmente non piace, xò i valori sono molto buoni! a differenza del prezzo.

edit: linkamela che voglio vedere se è la stessa!

[IceHand]

Se posti i valori nutrizionali ed eventuali ingredienti, possiamo dirti di piu'

[tequila]

Non credo di poterla linkare...pena cartellino.
Cmq si chiama WILDWEST BEEF JERKY 100GR.
Valori nutrizionali:
Per 100g:
Energy: 293kcal/1239kj
Protein: 43.6g
Carbohydrate: 17.3g
Fat: 5.5g

[IceHand]

Come valori non è male...credo che ogni tanto possa andare...ma ce' cmq di meglio.

[zajka]

ottimo, davvero ottimo spuntino..anche se da considerarsi un po' junk

[Vjina]

ma 17g di cho? da dove vengono?

[Rik_the_Dog]

Veramente buonissima la beefjerky, occhio solo ai nitriti che ci sono dentro per conservarla

[zajka]

ma 17g di cho? da dove vengono?

negli ingredienti solitamente è presente lo zucchero. Comunque i valori del beef jerky venduto da Sergio sono migliori pur contenendo saccarosio: www.bodyweb.com - Proteine Beef Jerky Beef Jerky Cajun Hot Cajun 50 g. si tratta di valori per porzione, ma sono comunque migliori.

[Vjina]

ottimo!

avevo letto come farla in casa, ma è una lavorazione troppo lunga: tempi di cottura lenta di 6-8 ore se non sbaglio

[tequila]

Si, è una faticaccia farsela da se...
Ho visto quella di Sergio ma costa molto in più.
Mi fa piacere che anche voi la reputiate un ottimo snack.
credo che la ricomprerò.

[kickboxer_87]

negli ingredienti solitamente è presente lo zucchero. Comunque i valori del beef jerky venduto da Sergio sono migliori pur contenendo saccarosio: www.bodyweb.com - Proteine Beef Jerky Beef Jerky Cajun Hot Cajun 50 g. si tratta di valori per porzione, ma sono comunque migliori.

ahahahahah 130 euro al kg... sergio sa come guadagnare