Minestrone con trippa??

[Sardoseddos]

Mia madre per domani vuole fare minestrone (i soliti ingredientiatate, legumi, verdure ecc.) con trippa...
Considerano che sono in massa mi consigliate di mangiarla?
I valori nutrizionali sembrano buoni!
Per 100 g. Trippa di bovino: Valori nutrizionali e composizione
Grassi 3.69
Prot 12.07
Carbo 0

Il problema è che non posso regolarmi con le calorie!

[Manx]

ma mangia tranquillo non é un pasto che ti "rovina" e non credo tu debba salire il giorno dopo sul palco...

[CercasiCavieUmane]

Mia madre per domani vuole fare minestrone (i soliti ingredientiatate, legumi, verdure ecc.) con trippa...
Considerano che sono in massa mi consigliate di mangiarla?
I valori nutrizionali sembrano buoni!
Per 100 g. Trippa di bovino: Valori nutrizionali e composizione
Grassi 3.69
Prot 12.07
Carbo 0

Il problema è che non posso regolarmi con le calorie!

Non è così male...mangiala pure se ti piace.

[chikatilo]

però, avrei detto fosse + grassa la trippa.....

[luna80]

però, avrei detto fosse + grassa la trippa.....

infatti...per quel che ne sapevo io è simile al lardo

[Vjina]

no no la trippa è un mix di parti dello stomaco del bovino, non ha niente a che vedere con la "trippa" intesa nel gergo comune come "panza" e quindi grasso sono frattaglie anche abbastanza magre e dal gusto particolare, io me le cucino spesso col sugo! :Q_

[Sardoseddos]

infatti...per quel che ne sapevo io è simile al lardo

anche io quando ho letto i valori nutrizionali sono rimasto perplesso

[Nachash]

E io che pensavo che la trippa fosse a momenti grasso puro e pro xD

[Ray Of Light]

comunque io sapevo valori diversi tipo 10\15 g proteine e 5 di grassi

[Xandet]

Il lampredotto è quello grasso non la trippa.

[mens]

non mi convincono i valori della trippa

[Sardoseddos]

non mi convincono i valori della trippa

Perché?

[Ray Of Light]

Il lampredotto è quello grasso non la trippa.

e' il contrario, la parte piu' scura del lampredotto e' molto piu' magra