[dieta] Se potete una controllatina per favore

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  • kurayami
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    [dieta] Se potete una controllatina per favore

    Ciao a tutti.
    Ho letto varie diete e ho cercato di adattarne una in base a quello che di solito mangio, ma avrei bisogno di un paio di consigli.

    I miei dati:
    Maschio
    36 anni
    1,89cm
    91 kg
    polso: 19cm
    Obt: dimagrimento

    La dieta che ho un po' adattato è questa:

    colazione: ore 8:00
    1 comp. Multivitaminico
    5 fette biscottate integrali
    200 ml latte ps
    50g di affettato magro

    spuntino: ore 10:30
    1 arancia
    50g di affettato magro
    20 gr frutta secca

    pranzo: ore 13:00
    100 gr pane integrale
    150 gr pollo/112 gr tonno nat.
    1C EVO
    insalata/verdure

    spuntino ore 16:00
    50g di affettato magro
    1 arancia
    20 gr frutta secca (no post wo)

    cena: ore 19:30
    150 gr di pollo/ 112 gr tonno nat.
    2C EVO
    insalata/verdure

    innanzi tutto ... è ok?

    Poi volevo inserire dei fiocchi di latte, solo che non so bene dove e se devo modificare le quantita' di qualcos altro.

    Stessa cosa per il caffe' con 1c di zucchero (5 gr) irrinunciabile dopo i 3 pasti principali.

    Le verdure le cuocio con 1C di EVO. Anche qui non so se devo modificare qualcosa.

    Posso sostituire le fette biscottate alla mattina con del pane di segale (25 gr/fetta) ?

    Le uova possono sostituire uno spuntino o possono essere solo un alternativa al pollo/tonno nei pasti principali?

    Mi alleno 3 volte a settimana con i pesi e faccio tennis e passeggiata veloce in salita in altri 2 (un giorno uno e un giorno l'altro).

    Grazie mille
    ... diario
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    #2
    Originariamente Scritto da kurayami Visualizza Messaggio
    colazione: ore 8:00
    1 comp. Multivitaminico
    5 fette biscottate integrali
    200 ml latte scremato
    70g di affettato magro

    spuntino: ore 10:30
    50 gr pane integrale o 1 frutto (basso ig)
    70g di affettato magro
    20 gr frutta secca

    pranzo: ore 13:00
    100 gr pane integrale
    100 gr pollo (petto)/112 gr tonno nat.
    1C EVO
    insalata/verdure

    spuntino (giorni di riposo) ore 16:00
    70 gr affettato magro
    20 gr frutta secca

    spuntino (se ti alleni)
    100 gr affettato magro
    70 gr pane bianco/gallette (stai sui 30-40 gr effettivi di carbo ad alto ig)

    cena: ore 19:30
    100 gr di pollo (petto)/ 112 gr tonno nat.
    2C EVO
    insalata/verdure

    innanzi tutto ... è ok?

    un po' corretta, va benissimo imho

    Poi volevo inserire dei fiocchi di latte, solo che non so bene dove e se devo modificare le quantita' di qualcos altro.

    se vuoi metterli, pre nanna 200 gr ed abbassa l'affettato tutto il giorno a 60 gr (non nel post wo)

    Stessa cosa per il caffe' con 1c di zucchero (5 gr) irrinunciabile dopo i 3 pasti principali.

    Vada il caffè, non puoi metterci del tic? Lo zucchero è meglio evitarlo..

    Le verdure le cuocio con 1C di EVO. Anche qui non so se devo modificare qualcosa.

    Lascia stare l'evo in cottura, metticelo a crudo

    Posso sostituire le fette biscottate alla mattina con del pane di segale (25 gr/fetta) ?

    Se non è pan bauletto è anche meglio se puoi!

    Le uova possono sostituire uno spuntino o possono essere solo un alternativa al pollo/tonno nei pasti principali?

    200 gr di albume d'uovo sono circa 20 gr di proteine, vanno benissimo per sostituire una fonte proteica di un pasto, non ovviamente il pasto intero.
    .
    Il mio diario during-post infortunio:
    http://www.bodyweb.com/forums/thread...a-ricominciamo

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    • luna80
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      #3
      Originariamente Scritto da kurayami Visualizza Messaggio
      colazione: ore 8:00
      1 comp. Multivitaminico
      5 fette biscottate integrali
      200 ml latte ps
      80g di affettato magro

      spuntino: ore 10:30
      1 arancia
      50g di affettato magro
      20 gr frutta secca

      pranzo: ore 13:00
      100 gr pane integrale
      150 gr pollo/112 gr tonno nat.
      1C EVO
      insalata/verdure

      spuntino ore 16:00 giorni off
      50g di affettato magro
      1 arancia
      20 gr frutta secca

      spuntino ore 16:00 giorni wo
      50g di gallette di riso o 2 banane
      80g affettato magro

      cena: ore 19:30
      150 gr di pollo/ 112 gr tonno nat.
      2C EVO
      insalata/verdure

      innanzi tutto ... è ok?

      si non era male...ho solo fatto delle piccole correzioni

      Poi volevo inserire dei fiocchi di latte, solo che non so bene dove e se devo modificare le quantita' di qualcos altro.
      potresti inserirli in un eventuale spuntino pre nanna

      Stessa cosa per il caffe' con 1c di zucchero (5 gr) irrinunciabile dopo i 3 pasti principali.
      non sarebbe male se al posto dello zucchero tu usassi del dolcificante...ma non è un grosso problema, non saranno questi 3 caffè con zucchero a mandare all'aria la dieta

      Le verdure le cuocio con 1C di EVO. Anche qui non so se devo modificare qualcosa.
      le verdure cuocile senza niente...tipo al vapore, in padella antiaderente, al micro se ce l'hai, l'olio è da aggiungere a freddo

      Posso sostituire le fette biscottate alla mattina con del pane di segale (25 gr/fetta) ?
      si certo puoi farlo, tieni le stesse proporzioni

      Le uova possono sostituire uno spuntino o possono essere solo un alternativa al pollo/tonno nei pasti principali?
      gli albumi si...diciamo una decina al posto di 150g di carne
      qui sopra i miei consigli

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      • kurayami
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        #4
        Intanto vi ringrazio tantissimo.

        Mi sono dimenticato di inserire una cosa importante che normalmente
        mangio: la pasta e il riso integrale.

        E' ok se un giorno si e uno no metto 80 gr di pasta integrele (o riso) al posto dei 100 gr di pane?

        Per la cottura delle verdure faro' degli esperimenti
        L'unica volta che ho cotto in antiaderente senza olio ho dovuto buttare via la pentola
        Provero' con un filo d'acqua. Il micro non ce l'ho (non avrei neanche lo spazio dove metterlo ...)

        Una cosa anche per il pasto/sgarro settimanale (dopo l'allenamento di tennis);
        Di solito mangio mezza pizza con il cotto evitando i cho a pranzo ma tenendoli
        a colazione. E' ok?

        Ultimissima (giuro). La birra analcolica. Crea problemi? Le calorie dovrebbero derivare solo dall'alcool, in teoria.
        Parliamo comunque di 300cl con la mezza pizza.

        Grazie ancora!
        ... diario

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        • luna80
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          #5
          si, al posto del pane puoi tranquillamente mettere la pasta o il riso (80g) conditi con un sugo semplice (pomodoro o altra verdura).

          per quanto riguarda il pasto libero mangiati tranquillamente una pizza intera e come la preferisci senza stare a modificare gli altri pasti...concediti pure anche una birretta normale...nessun problema

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          • kurayami
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            #6
            Perfetto!!! stampo e provo per 2 settimane e poi ti faccio sapere come va?

            Volevo chiederti (ma in caso apro un altro post)... potrebbe seguire questa dieta anche la mia ragazza, eventualmente modificando alcune quantita'?

            è 164cm x 60 kg x 33 anni.

            Mangiamo le stesse cose con l'unica differenza che lei alla mattina va di yogurt magro e crusca.

            E non fa pesi, ma corre per 1 ora tre volte a settimana.

            Grazie
            ... diario

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            • luna80
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              #7
              Originariamente Scritto da kurayami Visualizza Messaggio
              Perfetto!!! stampo e provo per 2 settimane e poi ti faccio sapere come va?
              si, prova per almeno una decina di giorni e poi fammi sapere

              Originariamente Scritto da kurayami Visualizza Messaggio
              Volevo chiederti (ma in caso apro un altro post)... potrebbe seguire questa dieta anche la mia ragazza, eventualmente modificando alcune quantita'?

              è 164cm x 60 kg x 33 anni.

              Mangiamo le stesse cose con l'unica differenza che lei alla mattina va di yogurt magro e crusca.

              E non fa pesi, ma corre per 1 ora tre volte a settimana.

              Grazie
              apri una discussione qui per lei che poi intervengo, teniamo le cose separate che è meglio.

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              • kurayami
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                #8
                Oggi è stato il primo giorno della nuova dieta e devo dire che è andato bene.
                Nessun attacco di fame

                Pero' ovviamente mi sono venuti un paio di dubbi...

                Innanzitutto la dieta cosi composta ha un totale di circa 1500 kcal dati da
                75 gr cho (20%)
                131 gr pro (35%)
                75 gr fat (45%)

                E' giusto i grassi cosi alti? solo per curiosita'...

                Poi, l'affettato è sempre negli spuntini e il pollo/tonno/albume sempre nei pasti principali.
                E' dovuto al fatto che l'affettato si porta sempre dietro i grassi il fatto che sia li, oppure posso scambiarli ogni tanto? Tipo mangiare il tonno per spuntino e l'affettato a cena.

                Immagino che 80gr di affettato la mattina possano essere alternati a 250 gr di albume (26/27 gr pro), giusto?

                Essendo che le 5 fette biscottate alla mattina non ho idea di quanto siano (non ho mai mangiato fette biscottate in vita e non ne conosco i valori nutrizionali) a quante fette di pane di segale da 25 gr le faccio corrispondere per tenere le proporzioni?


                Grazie
                ... diario

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                • luna80
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                  #9
                  Originariamente Scritto da kurayami Visualizza Messaggio

                  E' giusto i grassi cosi alti? solo per curiosita'...
                  non son mica poi così alti...solo frutta secca e olio evo

                  Poi, l'affettato è sempre negli spuntini e il pollo/tonno/albume sempre nei pasti principali.
                  E' dovuto al fatto che l'affettato si porta sempre dietro i grassi il fatto che sia li, oppure posso scambiarli ogni tanto? Tipo mangiare il tonno per spuntino e l'affettato a cena.
                  puoi tranquillamente scambiarli...io ti ho messo l'affettato come esempio ma avrei potuto metterti una qualsiasi fonte proteica magra

                  Immagino che 80gr di affettato la mattina possano essere alternati a 250 gr di albume (26/27 gr pro), giusto?
                  certo

                  Essendo che le 5 fette biscottate alla mattina non ho idea di quanto siano (non ho mai mangiato fette biscottate in vita e non ne conosco i valori nutrizionali) a quante fette di pane di segale da 25 gr le faccio corrispondere per tenere le proporzioni?
                  5 fette biscottate equivalgono a circa 80g di pane di segale

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                  • kurayami
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                    #10
                    Mi mancano le energie ...

                    Oggi ho fatto 2 seria di squat e poi mi sono sdraiato sul divano a mo di straccetto. Non sentivo i muscoli affaticati... era proprio una stanchezza generale del corpo.

                    Devo intervenire da qualche parte o è un effetto comune?

                    Grazie
                    ... diario

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                    • luna80
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                      #11
                      i primi giorni si soffre un pò...poi dovresti abituarti, vedi come va nei prossimi giorni caso mai proviamo a ritoccare il pre wo.

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                      • kurayami
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                        #12
                        Codice:
                                     22/03/2010   9,00       92,20  %17,40
                              23/03/2010   9,00       92,00             
                              24/03/2010   9,00       92,00             
                              25/03/2010   9,00       91,70             
                              26/03/2010   9,00       91,70             
                              27/03/2010   9,00       91,70             
                              28/03/2010   9,00       91,70             
                              29/03/2010   9,00       91,70             
                              30/03/2010   9,00       91,70             
                              31/03/2010   9,00       90,20  %16,90
                        Questa la situazione dall'inizioo della dieta
                        A parte il mio dimagrimento "a blocchi" (per quasi una settimana niente e poi 1kg e mezzo di botto ... cmq ho letto un post in rilievo al riguardo )

                        Muscolarmente sto bene.
                        Bicipiti, spalle, petto e gambe li vedo piu' grossi.
                        Gli addominali non li vedo ancora ma li sento bene sotto la ciccia.

                        Com'è? Proseguo cosi?

                        L'unico problema che ho è che dopo 40' di pesi devo smettere perche' altrimenti svengo . Anche se un cucchiaino di marmellata all'inizio mi aiuta.
                        ... diario

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                        • luna80
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                          #13
                          si direi che stai andando benone!

                          continua così

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                          • kurayami
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                            #14
                            Ciao Luna (mi rivolgo a te visto che mi stai seguendo tu ).
                            Ho preso il barattolone da 5kg di Whey.

                            Mi potresti gentilmente indicare dove inserire i misurini da 30gr e cosa sostituire per favore?

                            Grazie
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                            • luna80
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                              #15
                              puoi mettere le whey a colazione al posto dell'affettato e nel post wo sempre al posto dell'affettato...è in questi due momenti che son consigliate le whey rispetto altre fonti proteiche (ad assimilazione più lenta)

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