IG cereali integrali e fiocchi di farro

[emaz92]

Ciao ragazzi,
volevo sapere riguardo due prodotti che di solito consumo la mattina: fiocchi di farro e cereali integrali. I loro valori nutrizionali sono pressocchè identici, il loro IG qual'è?
Non ho trovato nulla sul web riguardo l' IG, se avete dei link mi scuso e chiudete pure il thread

[Domy92]

http://www.bodyweb.com/threads-consigliati-nota/27979-indice-glicemico-dei-principali-alimenti.html

prova a dare un occhiata qui.

[emaz92]

http://www.bodyweb.com/threads-consi...-alimenti.html

prova a dare un occhiata qui.

ci ho guardato domy ma non c'è

[Domy92]

il farro (integrale) dovrebbe avere un ig intorno a 45, quindi medio.

il farro non integrale dovrebbe avere un ig intorno a 65, quindi alto.

i cereali integrali dovrebbero essere a ig medio.

comunque prova a dare un occhiata qui:
La tabella degli Indici Glicemici