Voglia di... Riso.

[Pedro17]

anch'io adoro il riso.

riso bashmati, riso da sushi, brown riso, riso nero :P

la mia ragazza, califroniana, gran cuoca, lo cucina in mille modi possibili "Pan asian".

adoro.

invece, hai mai provato il QUINOA ?

mai provato..spiega un po' com'è...

ottimo il riso veramente, lo sto mangiando sempre più spesso e mi gonfia molto meno rispetto alla comune pasta

ti quoto

[vyncar]

da Wiipedia

La quinoa è un alimento particolarmente dotato di proprietà nutritive. Contiene fibre e minerali, come fosforo, magnesio, ferro e zinco. È anche un'ottima fonte di proteine vegetali. Contiene inoltre grassi in prevalenza insaturi. La quinoa, inoltre, è particolarmente adatta per i celiaci, in quanto è totalmente priva di glutine, adatta sia agli adulti sia ai bambini.

La quinoa è una specie di seme di una pianta tipica delle ande, granellini sferici, come consistenza mi ricorda il riso.

Lo cuciniamo in diversi modi, nell 'insalata, con verdure, con fagioli, anche con frutta o avodado viene benissimo

E' buonissimo, ricco di nutrienti, facile da cucinare. Un'ottima alternativa al riso, secondo me.

Poi magari arriva maxpower e dice che è il male assoluto.

Ti consiglio assolutamente di provarlo

Io ne sono pazzo, ne mangerei a chili!

[max_power]

da Wiipedia

La quinoa è un alimento particolarmente dotato di proprietà nutritive. Contiene fibre e minerali, come fosforo, magnesio, ferro e zinco. È anche un'ottima fonte di proteine vegetali. Contiene inoltre grassi in prevalenza insaturi. La quinoa, inoltre, è particolarmente adatta per i celiaci, in quanto è totalmente priva di glutine, adatta sia agli adulti sia ai bambini.

La quinoa è una specie di seme di una pianta tipica delle ande, granellini sferici, come consistenza mi ricorda il riso.

Lo cuciniamo in diversi modi, nell 'insalata, con verdure, con fagioli, anche con frutta o avodado viene benissimo

E' buonissimo, ricco di nutrienti, facile da cucinare. Un'ottima alternativa al riso, secondo me.

Poi magari arriva maxpower e dice che è il male assoluto.

Ti consiglio assolutamente di provarlo

Io ne sono pazzo, ne mangerei a chili!

Ma no, neanch'io lo conoscevo

[vyncar]

Ma no, neanch'io lo conoscevo

eheh..l'ho scampata

te lo consiglio assolutamente. ci sono tantissime ricette in giro. inoltre, essendo particolarmente leggero, con 80/100 gr si ha la sensazione di mangiarne davvero TANTO.

[Pedro17]

eheh..l'ho scampata

te lo consiglio assolutamente. ci sono tantissime ricette in giro. inoltre, essendo particolarmente leggero, con 80/100 gr si ha la sensazione di mangiarne davvero TANTO.

come il basmati? ma la domanda fondamentale è....costo al kg? immagino abbastanza data la scarsa reperibilità solo in negozio bio/etnici

[vyncar]

mmm

io lo prendo ai negoi etnici cinesi o sudamericani.

il pacco da 1/2 kg circa 2.50 euro

in effetti è caro rispetto al riso/pasta ma magari un paio di volte a settimana ci può stare

[Pedro17]

mmm

io lo prendo ai negoi etnici cinesi o sudamericani.

il pacco da 1/2 kg circa 2.50 euro

in effetti è caro rispetto al riso/pasta ma magari un paio di volte a settimana ci può stare

caruccio sì con 5 euro ci compri 5 kg di riso cmq si può provarlo una tantum