La mia dieta

[BBoy82]

Salve,
mi sono appena iscritto ed inizio col postare la mia dieta.

Premetto che ho 27 anni, 63kg x 1,76cm, ossatura molto piccola, metabolismo veloce, lavoro sedentario all'80%;
mi sono allenato abbastanza in passato arrivando ad alzare 68kg in panca piana (6 ripetizioni) quando ne pesavo 60kg, poi sono stato fermo 2 anni praticando altri sport in modo molto blando (piscina... ecc)

Ho ripreso da 3 settimane l'allenamento (3 wo per week) con lo scopo di fare massa ed in minima parte aumentare la forza.

Sto seguendo per ora questa alimentazione:

COLAZIONE - ore 8
250 ml di latte intero
80 gr di pane integrale con marmellata (fatta in casa )
40-80 gr di corn flakes oppure pane biscottato (tarallo)
1 uovo intero (delle mie galline.... ne mangerei 10 (albumi) al giorno ma la mia famiglia mi ostacola.... dicono che fanno male troppe uova!??!!?)
1 vasetto di yogurt

SPUNTINO - ore 11:30
spesso lo salto, per mancanza di tempo e compenso con la colazione, che mi fa sentire sazio fino alle 11:00.
Quando non lo salto prendo un panino con bresaola e mozzarella o similare; oppure focaccia con bresaola e mozzarella o similare - penso sui 100gr di pane, 40-60gr di affettati, 50-70 gr di mozzarella o formaggio

PRANZO - ore 13:30
panino con bresaola e mozzarella o similare; oppure focaccia con bresaola e mozzarella o similare - penso sui 100gr di pane, 40-60gr di affettati, 50-70 gr di mozzarella o formaggio;
talvolta riesco a mangiare 150 gr di pasta con pomodoro o similare e della carne (100 gr) spezzando la monotonia del panino /focaccia
un frutto (a rotazione tra banana, mandarini ecc)

SPUNTINO - ore 17:00
2 panini al latte (80 gr) con 40 - 60 gr di bresaola o prosciutto crudo e 50 - 70 gr. di mozzarella o parmiggiano o similare

WO - ore 19:30

CENA - ore 22:00
150 gr di pasta
200 - 250 gr di carne oppure pesce (alternando tra carne bianca, rossa e pesce)
verdura cruda o bollita poco condita
una spremuta d'arancia o una mela

NANNA - ore 23:30 - 24:00 max..


Che ne dite? Dove potrei migliorare o perdere cattive abitudini?

[max_power]

Salve,
mi sono appena iscritto ed inizio col postare la mia dieta.

Premetto che ho 27 anni, 63kg x 1,76cm, ossatura molto piccola, metabolismo veloce, lavoro sedentario all'80%;
mi sono allenato abbastanza in passato arrivando ad alzare 68kg in panca piana (6 ripetizioni) quando ne pesavo 60kg, poi sono stato fermo 2 anni praticando altri sport in modo molto blando (piscina... ecc)

Ho ripreso da 3 settimane l'allenamento (3 wo per week) con lo scopo di fare massa ed in minima parte aumentare la forza.

Sto seguendo per ora questa alimentazione:

COLAZIONE - ore 8
250 ml di latte intero
80 gr di pane integrale con marmellata (fatta in casa )
40-80 gr di corn flakes oppure pane biscottato (tarallo)
1 uovo intero (delle mie galline.... ne mangerei 10 (albumi) al giorno ma la mia famiglia mi ostacola.... dicono che fanno male troppe uova!??!!?)
1 vasetto di yogurt

La colazione è troppo complicata a mio parere. Il latte intero sostituiscilo con del latte scremato e aumentane la quantità a 400 ml. Togli il vasetto di yogurt e magari anche il pane biscottato che non so neanche cosa sia, ma che già non mi convince a priori.

SPUNTINO - ore 11:30
spesso lo salto, per mancanza di tempo e compenso con la colazione, che mi fa sentire sazio fino alle 11:00.
Quando non lo salto prendo un panino con bresaola e mozzarella o similare; oppure focaccia con bresaola e mozzarella o similare - penso sui 100gr di pane, 40-60gr di affettati, 50-70 gr di mozzarella o formaggio

Non sei obbligato a farlo lo spuntino. Quando però lo fai almeno fallo bene. Togli la mozzarella, togli la focaccia, togli qualsiasi tipo di formaggio. Mangia del buon pane integrale + 80 g di bresaola. Se vuoi aggiungere dei grassi prendili magari dalla frutta secca.

PRANZO - ore 13:30
panino con bresaola e mozzarella o similare; oppure focaccia con bresaola e mozzarella o similare - penso sui 100gr di pane, 40-60gr di affettati, 50-70 gr di mozzarella o formaggio;
talvolta riesco a mangiare 150 gr di pasta con pomodoro o similare e della carne (100 gr) spezzando la monotonia del panino /focaccia
un frutto (a rotazione tra banana, mandarini ecc)

Togli la focaccia, togli i formaggi. Non vedo la verdura, non vedo l'olio da condimento.

SPUNTINO - ore 17:00
2 panini al latte (80 gr) con 40 - 60 gr di bresaola o prosciutto crudo e 50 - 70 gr. di mozzarella o parmiggiano o similare

Non puoi utilizzare del pane normale ? Perchè devi per forza mangiare il panino al latte ? Togli di nuovo i formaggi, ma come mai tutti questi formaggi ? Hai un caseificio per caso ???

WO - ore 19:30

CENA - ore 22:00
150 gr di pasta
200 - 250 gr di carne oppure pesce (alternando tra carne bianca, rossa e pesce)
verdura cruda o bollita poco condita
una spremuta d'arancia o una mela

Riduci la carne a 150 g. La verdura condiscila con 2 cucchiai d'olio. Finalmente un pasto senza formaggio...

NANNA - ore 23:30 - 24:00 max..


Che ne dite? Dove potrei migliorare o perdere cattive abitudini?

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[BBoy82]

La colazione è troppo complicata a mio parere. Il latte intero sostituiscilo con del latte scremato e aumentane la quantità a 400 ml. Togli il vasetto di yogurt e magari anche il pane biscottato che non so neanche cosa sia, ma che già non mi convince a priori.

SPUNTINO - ore 11:30

Non sei obbligato a farlo lo spuntino. Quando però lo fai almeno fallo bene. Togli la mozzarella, togli la focaccia, togli qualsiasi tipo di formaggio. Mangia del buon pane integrale + 80 g di bresaola. Se vuoi aggiungere dei grassi prendili magari dalla frutta secca.

PRANZO - ore 13:30

Togli la focaccia, togli i formaggi. Non vedo la verdura, non vedo l'olio da condimento.

SPUNTINO - ore 17:00

Non puoi utilizzare del pane normale ? Perchè devi per forza mangiare il panino al latte ? Togli di nuovo i formaggi, ma come mai tutti questi formaggi ? Hai un caseificio per caso ???

WO - ore 19:30

CENA - ore 22:00

Riduci la carne a 150 g. La verdura condiscila con 2 cucchiai d'olio. Finalmente un pasto senza formaggio...

Grazie per le indicazioni... provo a rispondere ai tuoi dati:

Il pane biscottato è questo: http://www.vulcanoterme.com/images/pane_caliatu.jpg lo ritengo una valida alternativa per non mangiare sempre e solo corn flakes industriali....

Ritenevo giusto mangiare mozzarella o formaggi ritenendoli una fonte proteica

A pranzo, la focaccia (presa direttamente da un fornaio) contiene olio. Devo proprio abbolirla?
Sempre riguardo il pranzo... penso di riuscire a mangiare verdura 2-3 volte a settimana..

Spuntino pre wo: mangio panini al latte perche li ritengo più ricchi di elementi nutrienti: I panini al latte
Non ho un caseificio ;-)

[max_power]

Grazie per le indicazioni... provo a rispondere ai tuoi dati:

Il pane biscottato è questo: http://www.vulcanoterme.com/images/pane_caliatu.jpg lo ritengo una valida alternativa per non mangiare sempre e solo corn flakes industriali....

1. Non so i valori nutrizionali del pane biscottato, ma sono sicuro che vi sono altre validissime alternative ancora migliori: fette biscottate, fiocchi d'avena o del semplice pane bianco.

Ritenevo giusto mangiare mozzarella o formaggi ritenendoli una fonte proteica

1. Ci sono fonti proteiche migliori che contengono una minore quantità di grassi. Al massimo limita questi cibi in quantità, oppure mangiali una, massimo due volte alla settimana.

A pranzo, la focaccia (presa direttamente da un fornaio) contiene olio. Devo proprio abbolirla?

1. Sì. Ci sono fonti glucidiche molto più pulite e nella maggior parte dei casi l'olio è di dubbia provenienza.

Sempre riguardo il pranzo... penso di riuscire a mangiare verdura 2-3 volte a settimana..

1. Va bene.

Spuntino pre wo: mangio panini al latte perche li ritengo più ricchi di elementi nutrienti: I panini al latte
Non ho un caseificio ;-)

1. La tua dieta con le mie modifiche è già molto nutriente.

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