Dieta da massa su misura

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  • straccio_revenge
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    Dieta da massa su misura

    Ho deciso di fare decisamente sul serio "no matter what"... butto giù una dieta con i cibi che sono solito consumare

    Età: 26
    Altezza: 1.75
    Peso: 73kg
    Obiettivo: massa pulita

    Colazione (ore 9:00 di solito)
    400-500ml Latte P.S.
    50gr corn flakes
    30gr whey

    Spuntino mattutino (ore 11:00)
    100g Fesa di tacchino
    30gr noci/mandorle/arachidi
    1 frutto (per praticità di solito una banana nonostante l'IG) oppure uno yogurt magro.

    Pranzo (ore 13:00 circa)
    80g pasta/riso
    condimento (qui mi frega sempre visto che è vario )
    di solito non riesco ad abbinarci una fonte proteica per mancanza di appetito
    15g evo / 30g frutta secca
    100-150g frutta

    Pre wo (ore 15:30)
    un frutto/2 cucchiaini di miele
    presto torno a prendere crea monoidrata, per ora sono in stacco

    Post wo (ore 18:30)
    30-40gr whey
    40-50gr destrosio
    presto abbinerò anche BCAA

    Cena (ore 19:30)
    Fonte proteica, in genere pollo/tacchino/vitello 150-200g
    insalata/verdura
    20g evo

    Pre nanna (00:00-01:00)
    200g fiocchi di latte

    P.S.: dopo il post wo di solito non mangio più carboidrati anche se a volte mi capita di mangiare patate a cena

    Vorrei stazzare sulle 2500kcal
    Originariamente Scritto da leonardoS
    dio santo, ma che cavolo ci sei venuto a fare in sto forum?
    Originariamente Scritto da Dropkick
    ho digitato pumping iron so google e mi è uscito il diario di gandhi e da lì ho deciso di approfondire
  • Domy92
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    #2
    la dieta non è male...

    metterei solo 150 gr di carne\pesce a pranzo... in più aggiungerei delle verdure

    il DiAriO di Domy [il neOfita che sOgna di crescere]

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    • brosgym
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      #3
      Buona ma:

      puoi diminuire il latte a coalzione visto che ci sono le whey
      pranzo senza pro non va, prova a preparare un piatto unico, tipo riso e legumi, pasta e carne o pesce (ad esempio pasta al tonno o salmone).
      Ingegnere biochimico
      Tecnologo alimentare
      Nutrizionista sportivo
      Zone Consultant
      Personal trainer
      Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
      Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
      Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
      Consulente FIT, FIGC e WKF
      Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
      CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
      RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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      • straccio_revenge
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        #4
        Originariamente Scritto da brosgym Visualizza Messaggio
        Buona ma:

        puoi diminuire il latte a coalzione visto che ci sono le whey
        pranzo senza pro non va, prova a preparare un piatto unico, tipo riso e legumi, pasta e carne o pesce (ad esempio pasta al tonno o salmone).
        Grazie bros

        Quella quantità di latte mi serve per buttarci dentro i cornflakes altrimenti viene un pappone pastoso
        In realtà vorrei progressivamente eliminare il latte, non perchè mi da problemi di digestione ma perchè credo che ci sia di meglio (tra l'altro credo che ormai il latte sia ben lontano da quello di un tempo come bontà di alimento), se elimino il latte tolgo anche i cornflakes... in quel caso delle fette biscottate integrali con marmellata vanno bene lo stesso?

        A pranzo: di solito il condimento della pasta o del riso contiene una fonte proteica (per esempio riso e fagioli o pasta col tonno/frutti di mare come hai detto tu) ma non sempre... quando non c'è provo a cucinarmi una frittatina di albumi visto che la carne a pranzo proprio non riesco a mangiarla (Sarà colpa dei pasti ravvicinati)... 200g di albumi vanno bene?
        Originariamente Scritto da leonardoS
        dio santo, ma che cavolo ci sei venuto a fare in sto forum?
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          #5
          Originariamente Scritto da straccio_revenge Visualizza Messaggio
          Grazie bros

          Quella quantità di latte mi serve per buttarci dentro i cornflakes altrimenti viene un pappone pastoso
          In realtà vorrei progressivamente eliminare il latte, non perchè mi da problemi di digestione ma perchè credo che ci sia di meglio (tra l'altro credo che ormai il latte sia ben lontano da quello di un tempo come bontà di alimento), se elimino il latte tolgo anche i cornflakes... in quel caso delle fette biscottate integrali con marmellata vanno bene lo stesso?

          A pranzo: di solito il condimento della pasta o del riso contiene una fonte proteica (per esempio riso e fagioli o pasta col tonno/frutti di mare come hai detto tu) ma non sempre... quando non c'è provo a cucinarmi una frittatina di albumi visto che la carne a pranzo proprio non riesco a mangiarla (Sarà colpa dei pasti ravvicinati)... 200g di albumi vanno bene?
          le fette biscottate vanno bene.. magari con un velo di marmellata sopra

          a pranzo: si, puoi cucinare degli albumi 150 gr vanno bene... ma vanno bene anche degli affettati magri, tonno, sgombro...

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            #6
            Originariamente Scritto da Domy92 Visualizza Messaggio
            le fette biscottate vanno bene.. magari con un velo di marmellata sopra

            a pranzo: si, puoi cucinare degli albumi 150 gr vanno bene... ma vanno bene anche degli affettati magri, tonno, sgombro...
            , ma poi le pro le faresti in acqua? Potresti anche diluire il latte con l'acqua usandone la metà
            Ingegnere biochimico
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            • straccio_revenge
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              #7
              Originariamente Scritto da Domy92 Visualizza Messaggio
              le fette biscottate vanno bene.. magari con un velo di marmellata sopra

              a pranzo: si, puoi cucinare degli albumi 150 gr vanno bene... ma vanno bene anche degli affettati magri, tonno, sgombro...
              Casomai ricalcolo i carbo derivanti da fette+marmellata

              Originariamente Scritto da brosgym Visualizza Messaggio
              , ma poi le pro le faresti in acqua? Potresti anche diluire il latte con l'acqua usandone la metà
              Le pro in acqua mi piacciono quindi non è un grosso problema . In realtà togliere il latte è solo un ipotesi, ormai lo prendo da mesi, è utile però sapere che andrebbe bene lo stesso la sostituzione proposta

              Ora faccio un calcolo di calorie e macro e da domani parto
              Originariamente Scritto da leonardoS
              dio santo, ma che cavolo ci sei venuto a fare in sto forum?
              Originariamente Scritto da Dropkick
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                #8
                Originariamente Scritto da straccio_revenge Visualizza Messaggio
                Ora faccio un calcolo di calorie e macro e da domani parto
                bene.. poi facci sapere come va'

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                • straccio_revenge
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                  #9
                  Conti approssimativi, visto che non sempre le alternative sono identiche (frutta/yogurt o la frutta secca)

                  Colazione ore 8:00 - 500 KCAL, 42.5g PRO, 64g CHO, 8.5g FAT
                  400ml Latte P.S.
                  50g CornFlakes
                  30g Whey

                  Spuntino ore 11:00 - 427 KCAL, 34.4g PRO, 22.2g CHO, 21g FAT
                  100g Fesa di Tacchino
                  30g Frutta Secca
                  150g Frutta (banana di solito, o mandarini) / 125g Yogurt Magro

                  Pranzo ore 13:00 - 635 KCAL, 32.7g PRO, 86.5g CHO, 18.3g FAT
                  80g Pasta/Riso
                  15g Evo
                  150g Frutta (banana di solito, o mandarini)
                  200g Albumi / 100g Pollo-Tacchino

                  Pre wo ore 15:30 - 60 KCAL, 0.3g PRO, 17g CHO, 0g FAT
                  20g Miele / 1 banana

                  Post wo ore 18:30 - 360 KCAL, 31.6g PRO, 54g CHO, 1.3g FAT
                  40g Whey
                  50g Destrosio

                  Cena ore 19:30 - 430 KCAL, 44.5g PRO, 3g CHO, 2.3g FAT
                  200g Pollo-Tacchino-Vitello o 250g Pesce
                  Insalata/Verdura/Pomodoro
                  20g Evo

                  Pre Nanna ore 00:00 - 165 KCAL, 26g PRO, 2g CHO, 6g FAT
                  200g Fiocchi di Latte



                  Totale approssimativo: 2577 KCAL, 212g PRO, 249g CHO, 78g FAT

                  Forse un pò troppe le pro, ma per il resto mi pare che i conti tornino
                  Last edited by straccio_revenge; 10-01-2010, 19:54:29.
                  Originariamente Scritto da leonardoS
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                    #10
                    In effetti sei a 3gxKg....un pò troppe!
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                      #11
                      Posso abbassare la carne a cena a 150g e i fiocchi di latte a 100g, vengono 20-25g di pro in meno... provo ad abbassare anche un pò il latte sperando di non mangiare il pappone che temevo

                      Suggerimenti?

                      La quota di grassi e le kcal cmq mi sembrano ok
                      Originariamente Scritto da leonardoS
                      dio santo, ma che cavolo ci sei venuto a fare in sto forum?
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                        #12
                        Originariamente Scritto da straccio_revenge Visualizza Messaggio
                        Posso abbassare la carne a cena a 150g e i fiocchi di latte a 100g, vengono 20-25g di pro in meno... provo ad abbassare anche un pò il latte sperando di non mangiare il pappone che temevo

                        Suggerimenti?

                        La quota di grassi e le kcal cmq mi sembrano ok
                        Anche a cena, visto che il postwo è sostanzioso!
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                          Originariamente Scritto da brosgym Visualizza Messaggio
                          Anche a cena, visto che il postwo è sostanzioso!
                          Infatti l'ho abbassata a cena, da 200 a 150g... passo a 100g? Poi rischio di morire di fame... tra la cena e la nanna passano anche 5 ore

                          edit: togliendo 50g di carne a cena e 100g di fiocchi dal prenanna viene 2444 KCAL, 188g PRO, 248g CHO, 74.6g FAT ancora molte pro ma potrebbe starci, penso
                          Last edited by straccio_revenge; 11-01-2010, 00:11:47.
                          Originariamente Scritto da leonardoS
                          dio santo, ma che cavolo ci sei venuto a fare in sto forum?
                          Originariamente Scritto da Dropkick
                          ho digitato pumping iron so google e mi è uscito il diario di gandhi e da lì ho deciso di approfondire

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                          • brosgym
                            Bodyweb Advanced
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                            #14
                            E allora via di pro.....
                            Ingegnere biochimico
                            Tecnologo alimentare
                            Nutrizionista sportivo
                            Zone Consultant
                            Personal trainer
                            Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
                            Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
                            Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
                            Consulente FIT, FIGC e WKF
                            Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
                            CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
                            RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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                            • straccio_revenge
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                              #15
                              Originariamente Scritto da brosgym Visualizza Messaggio
                              E allora via di pro.....
                              Con il benestare del dottore, domani si inizia

                              Grazie mille.

                              P.S.: domani inizio anche una nuova scheda e programma di allenamento, per l'occasione ho aperto un nuovo diario.. stavolta si fa sul serio.. la scheda è ancora da aggiustare, domani la pubblico
                              Originariamente Scritto da leonardoS
                              dio santo, ma che cavolo ci sei venuto a fare in sto forum?
                              Originariamente Scritto da Dropkick
                              ho digitato pumping iron so google e mi è uscito il diario di gandhi e da lì ho deciso di approfondire

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