Acqua minerale, cosa controllare?

[straccio_revenge]

Ciao a tutti

Per comodità e per questioni economiche (c'entrano sempre) non ho mai realmente prestato attenzione a quale acqua minerale comprare, diciamo che di solito prendo quella in offerta o quella di marca che costa meno (di solito acqua Vera). Ultimamente però mi sono reso conto che bevendo almeno 2 litri d'acqua (nei giorni in cui mi alleno arrivo anche a 4l) forsei dovrei prestare maggiore attenzione alla qualità dell'acqua che mando giù.

Secondo voi sono pippe mentali o effettivamente c'è da stare attenti? In questo caso cosa controllare nell'etichetta?

Vi ringrazio

[titanium]

Ciao a tutti

Per comodità e per questioni economiche (c'entrano sempre) non ho mai realmente prestato attenzione a quale acqua minerale comprare, diciamo che di solito prendo quella in offerta o quella di marca che costa meno ANCHE IO (di solito acqua Vera). Ultimamente però mi sono reso conto che bevendo almeno 2 litri d'acqua (nei giorni in cui mi alleno arrivo anche a 4l) forsei dovrei prestare maggiore attenzione alla qualità dell'acqua che mando giù.

Secondo voi sono pippe mentali o effettivamente c'è da stare attenti? In questo caso cosa controllare nell'etichetta?

Vi ringrazio

bè: mi sembra esagerato stare a controllare l'etichetta, ''anche se io l'ho fatto per curiosità'' comunq, se vuoi controllare, guarda la quantità di minerali e di sodio e poi il ph però i livelli del ph per essere ottimali non li ricordo

[Ray Of Light]

solitamente bevo o acqua di rubinetto o la uliveto, che a sodio non e' proprio messa benissimo, ma e' l'ultimo dei miei problemi

[luna80]

ci sono diversi thread a riguardo...basta usare la funzione search

qui te ne riporto solo alcuni

http://www.bodyweb.com/dieta-ed-alimentazione/176017-acqua-del-rubinetto-vs-imbottigliata.html

http://www.bodyweb.com/dieta-ed-alimentazione/172538-quale-la-migliore-acqua.html

http://www.bodyweb.com/dieta-ed-alimentazione/157997-quale-acqua-bere.html

[luna80]

riapro in quanto straccio_revenge dice di non aver trovato nelle discussioni esistenti le informazioni che cercava...in particolare in merito ai valori di residuo fisso e nitrati consigliati.

io posso dirti che il residuo fisso, più è basso meglio è, diciamo che se è sotto i 150-200 mg/l non è male.

qui trovi l'elenco delle acque con residuo fisso <50 mg/l
Acqua Minerale - Mineral Water - Produttori di Acque Minerali - Prodotti Tipici - Vini Italiani - Olio Extravergine di oliva - Formaggi - Salumi - Pane - Conserve - Miele - Vino - Doc - Docg - Igt - Propoli - Pasta di grano duro - Grappa - Prodotti B

qui quelle con residuo fisso > 50 mg/l e < 500 mg/l
Acqua Minerale in base al Residuo Fisso - Mineral Water - Produttori di Acque Minerali - Prodotti Tipici - Vini Italiani - Olio Extravergine di oliva - Formaggi - Salumi - Pane - Conserve - Miele - Vino - Doc - Docg - Igt - Propoli - Pasta di grano d

vediamo se qualcuno sa aggiungere qualcosa in merito ai nitrati...o altro in merito al residuo fisso

[titanium]

riapro in quanto straccio_revenge dice di non aver trovato nelle discussioni esistenti le informazioni che cercava...in particolare in merito ai valori di residuo fisso e nitrati consigliati.

io posso dirti che il residuo fisso, più è basso meglio è, diciamo che se è sotto i 150-200 mg/l non è male.

qui trovi l'elenco delle acque con residuo fisso <50 mg/l
Acqua Minerale - Mineral Water - Produttori di Acque Minerali - Prodotti Tipici - Vini Italiani - Olio Extravergine di oliva - Formaggi - Salumi - Pane - Conserve - Miele - Vino - Doc - Docg - Igt - Propoli - Pasta di grano duro - Grappa - Prodotti B

qui quelle con residuo fisso > 50 mg/l e < 500 mg/l
Acqua Minerale in base al Residuo Fisso - Mineral Water - Produttori di Acque Minerali - Prodotti Tipici - Vini Italiani - Olio Extravergine di oliva - Formaggi - Salumi - Pane - Conserve - Miele - Vino - Doc - Docg - Igt - Propoli - Pasta di grano d

vediamo se qualcuno sa aggiungere qualcosa in merito ai nitrati...o altro in merito al residuo fisso

giusto anche questo, mi ero proprio dimenticato di scriverlo, grazie per avermelo ricordato (altre paranoie in più) scherz, comunq grazie per le info

[straccio_revenge]

grazie mille luna

A lungo andare si consumano grandissime quantità di acqua, io praticamente non bevo altro che acqua quindi il concetto di fondo è che preferirei dare i miei soldi a qualcuno che quantomeno mi "avvelena" il meno possibile

Purtroppo, come ti ho detto, qui l'acqua di rubinetto non è potabile e anche se lo fosse con i continui scavi e le infiltrazioni in tubi vecchi di decenni non mi fiderei lo stesso.

Allora se non ho capito male i due valori principali da considerare sono il residuo fisso e i nitrati, secondo voi c'è dell'altro?

Esempio: la differenza in residuo fisso tra due acque che mi capita di comprare: San Gemini e la Sant'Anna è notevole: circa 800-900 mg/l di differenza, bevendo 4l d'acqua sono circa 3.5g di residuo fisso in più, moltiplicandolo per l'acqua bevuta in un anno si raggiungono cifre considerevoli, se posso evitare lo faccio volentieri visto che già non fumo e non bevo quindi mi "avveleno" poco di mio

p.s.: ok, correggo perchè era espresso male: il resido fisso è la quantità di sali minerali depositati da un litro di acqua fatto evaporare a 180°, gli atleti e quelli che praticano sport spesso utilizzano integratori di sali minerali o multivitaminici che contengono minerali quindi conoscere il residuo fisso dell'acqua che si consuma potrebbe essere utile per non esagerare con l'integrazione supplementare

[titanium]

grazie mille luna

A lungo andare si consumano grandissime quantità di acqua, io praticamente non bevo altro che acqua quindi il concetto di fondo è che preferirei dare i miei soldi a qualcuno che quantomeno mi "avvelena" il meno possibile

Purtroppo, come ti ho detto, qui l'acqua di rubinetto non è potabile e anche se lo fosse con i continui scavi e le infiltrazioni in tubi vecchi di decenni non mi fiderei lo stesso.

Allora se non ho capito male i due valori principali da considerare sono il residuo fisso e i nitrati, secondo voi c'è dell'altro? ed il costo
Esempio: la differenza in residuo fisso tra due acque che mi capita di comprare: San Gemini e la Sant'Anna è notevole: circa 800-900 mg/l di differenza, bevendo 4l d'acqua sono circa 3.5g di residuo fisso in più, moltiplicandolo per l'acqua bevuta in un anno si raggiungono cifre considerevoli, se posso evitare lo faccio volentieri visto che già non fumo e non bevo quindi mi "avveleno" poco di mio

p.s.: ok, correggo perchè era espresso male: il resido fisso è la quantità di sali minerali depositati da un litro di acqua fatto evaporare a 180°, gli atleti e quelli che praticano sport spesso utilizzano integratori di sali minerali o multivitaminici che contengono minerali quindi conoscere il residuo fisso dell'acqua che si consuma potrebbe essere utile per non esagerare con l'integrazione supplementare

[brosgym]

Il residuo fisso, come giustamente detto, indica i minerali presenti nell'acqua, dipende dagli obiettivi se usarne una con alto o basso residuo fisso, senza guardare l'etichetta le acque oligominerali lo hanno più basso.

Per chi fa attività fisica potrebbe essere positivo averlo non tanto basso, in quanto si reintegrano i sali persi durante gli allenamenti, alcune acque, quelle effervescenti naturali, hanno quantità di calcio elevata e quindi residuo fisso, utile se non si hanno patologie renali o tendenza a calcoli.

Le quantità di sodio, checchè ne dicano alcune pubblicità, sono comunque non decisive.

Acque a basso residuo fisso sono indicate per patologie renali, per i primi mesi di vita ad esempio.

I nitrati e nitriti devono essere bassi perchè la loro presenza può essere sintomo di contaminazioni organiche, non solo come detto altre volte, nitrati/iti = possibilità di formazione di nitrosammine.

[titanium]

Il residuo fisso, come giustamente detto, indica i minerali presenti nell'acqua, dipende dagli obiettivi se usarne una con alto o basso residuo fisso, senza guardare l'etichetta le acque oligominerali lo hanno più basso.

Per chi fa attività fisica potrebbe essere positivo averlo non tanto basso, in quanto si reintegrano i sali persi durante gli allenamenti, alcune acque, quelle effervescenti naturali, hanno quantità di calcio elevata e quindi residuo fisso, utile se non si hanno patologie renali o tendenza a calcoli.

Le quantità di sodio, checchè ne dicano alcune pubblicità, sono comunque non decisive.

Acque a basso residuo fisso sono indicate per patologie renali, per i primi mesi di vita ad esempio.

I nitrati e nitriti devono essere bassi perchè la loro presenza può essere sintomo di contaminazioni organiche, non solo come detto altre volte, nitrati/iti = possibilità di formazione di nitrosammine.

giusto spiegazione molto interessante ed esauriente. Ma non facc troppe paranoie sui nitriti/iti e sulle malattie altrimenti dovremmo guardare ben altri alimenti, giustamente tu hai dato la spiegazione alla domanda data ma credo che uno stile di vita già di per suo sano come credo il nostro non dovrebbe darci troppe paranoie almeno dal mio punto di vista

[brosgym]

giusto spiegazione molto interessante ed esauriente. Ma non facc troppe paranoie sui nitriti/iti e sulle malattie altrimenti dovremmo guardare ben altri alimenti, giustamente tu hai dato la spiegazione alla domanda data ma credo che uno stile di vita già di per suo sano come credo il nostro non dovrebbe darci troppe paranoie almeno dal mio punto di vista

Esattamente!

[straccio_revenge]

Il residuo fisso, come giustamente detto, indica i minerali presenti nell'acqua, dipende dagli obiettivi se usarne una con alto o basso residuo fisso, senza guardare l'etichetta le acque oligominerali lo hanno più basso.

Per chi fa attività fisica potrebbe essere positivo averlo non tanto basso, in quanto si reintegrano i sali persi durante gli allenamenti, alcune acque, quelle effervescenti naturali, hanno quantità di calcio elevata e quindi residuo fisso, utile se non si hanno patologie renali o tendenza a calcoli.

Le quantità di sodio, checchè ne dicano alcune pubblicità, sono comunque non decisive.

Acque a basso residuo fisso sono indicate per patologie renali, per i primi mesi di vita ad esempio.

I nitrati e nitriti devono essere bassi perchè la loro presenza può essere sintomo di contaminazioni organiche, non solo come detto altre volte, nitrati/iti = possibilità di formazione di nitrosammine.

fantastica spiegazione, come al solito.. con te è una costante

quindi pur utilizzando un multivitaminico che contiene anche minerali non dovrei poi farci molto caso se non ho patologia particolari? Al momento utilizzo questo qui: http://www.bodyweb.com/integratori-u...itaminico.html ma potrei cambiarlo in futuro

[brosgym]

Si puoi andare...