Aiuto per compilare una dieta metabolica

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  • Z3d-kun
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    Aiuto per compilare una dieta metabolica

    Ciao a tutti, sono nuovo ma vi leggo spesso. Grazie a voi ho scoperto la dieta metabolica e sono deciso a provarla su di me, prima di esporvi i miei problemi su quest'ultima vi racconto in breve la mia vita XD
    Ho 23 anni, da adolescente ho iniziato a ingrassare arrivando a 16 anni al picco massimo mai raggiunto di 137kg (ipotiroideo) mi misi a dieta e persi 20 kg, poi abbandonai... 2 anni dopo mi misi a dieta una seconda volta e iniziai a fare un po' di pesi (quei pochi che avevo a casa) e cardio, in pochi mesi arrivai a pesare 82 kg, ma poi anche lì abbandonai (non l'avessi mai fatto ) e con la velocità in cui li persi, li ripresi anche. A gennaio di quest'anno pesavo 115kg ed ora grazie a un regime alimentare un po' più moderato, delusioni d'amore , e un po' di pesi fatti in casa peso 95kg (da agosto). Dopo le feste vorrei iniziare a fare la metabolica e a segnarmi in palestra, per ottenere uno stato decente, anche se purtroppo questi continui dimagrimenti hanno lasciato sulla mia pelle le odiosissime smagliature e una pellaccia che non ne vuole sapere di sparire nella parte bassa dell'addome, ma non mi voglio arrendere, possibilmente evitando l'addominoplastica. Comunque tornando in topic, vorrei che voi grandi guru mi aiutaste a impostare la fase di valutazione della metabolica, sono alto 190cm*95 kg bf18% (usando il metodo del metro da sarta, non col plicometro, che ahimé, non ho), ho letto in un topic che per calcolare il fabbisogno sul quale poi imposterò le percentuali dei macronutrienti, devo moltiplicare il mio peso per 30, ma il mio peso attuale con il 18% di bf o solo la massa magra?
    Ciao
  • Z3d-kun
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    #2
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    • titanium
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      #3
      Originariamente Scritto da Z3d-kun Visualizza Messaggio
      Nessuno?
      bene mi fà piacere risponderti
      bisogna dire che ne hai fatti di su e giù col peso ed è normale che tu abbia smagliature.

      la metabolica è molto buona come ieta e bisogna rispettare dei valori che ti posto

      - fare un esame generale del colesterolo HDL e LDL

      -iniziare con 2 settimane di scarico (ovvero) 12/14 giorni con il 30/40% di proteine 30g di cho e resto delle calorie in grassi (i grassi per un 70% saturi e un 30% circa saturi)
      se dopo quaeste due settimane ti senti bene sia fisicamente che mentalmente allora fai 48 ore di ricarica con 8g di chox kg di massa magra il primo giorno e 4gx kg di massa magra di cho il secondo giorno con bassi i grassi e le proteine il primo giorno alzandoli nel secondo giorno

      poi procedi con 5 giorni o 6 di scarico e 1 o 2 giorni di ricarica
      serve altro??

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      • Z3d-kun
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        • Under the Tuscan sun
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        #4
        Ti ringrazio per la risposta Titanium.
        Originariamente Scritto da titanium Visualizza Messaggio
        - fare un esame generale del colesterolo HDL e LDL
        Solo colesterolo HDL e LDL, altri esami consigliati?
        Originariamente Scritto da titanium Visualizza Messaggio
        -iniziare con 2 settimane di scarico (ovvero) 12/14 giorni con il 30/40% di proteine 30g di cho e resto delle calorie in grassi (i grassi per un 70% saturi e un 30% circa saturi)
        se dopo quaeste due settimane ti senti bene sia fisicamente che mentalmente allora fai 48 ore di ricarica con 8g di chox kg di massa magra il primo giorno e 4gx kg di massa magra di cho il secondo giorno con bassi i grassi e le proteine il primo giorno alzandoli nel secondo giorno

        poi procedi con 5 giorni o 6 di scarico e 1 o 2 giorni di ricarica
        serve altro??
        Di norma reggo abbastanza bene le diete low carb, anzi sto anche meglio, quindi penso non ci siano problemi, più che altro è che quando inizio a mangiare cho più del solito non finisco più XD ma sono largamente motivato a seguirla la metabolica. Siccome ho capito che il periodo di valutazione va fatto al mantenimento del peso ho calcolato che: peso mio attuale(95)*30=kcal(2850) (la formula l'ho letta in un topic di questa sezione), da qui ho scelto di provare 60% fat, 35% pro e 30gr di cho (190gr fat, 250gr pro, 30 gr cho), va bene secondo te? Dopo i primi 12 giorni+2 se tutto va bene devo abbassare le calorie visto che mi voglio asciugare? Conta che però voglio iniziare ad andare in palestra seriamente e credo che iniziero facendo cicli di forza che ho visto che è quello che consigliate nella sez. allenamento. Abbassando le calorie potrei non rendere al meglio? Un po' di grasso si perde anche nel periodo di valutazione?
        Scusa le innumerovoli domande, magari anche stupide, però sono talmente intenzionato che non voglio sbagliare nulla. Ah, però non ho capito la distribuzione dei tipidi grassi Cmq appena mi dai l'ok provo a stilare una dieta, così se puoi tu o qualcun altro me la sistema magari anche consigliandomi qualcosa per integrare. Ciao!

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        • titanium
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          #5
          Originariamente Scritto da Z3d-kun Visualizza Messaggio
          Ti ringrazio per la risposta Titanium.

          Solo colesterolo HDL e LDL, altri esami consigliati?

          Di norma reggo abbastanza bene le diete low carb, anzi sto anche meglio, quindi penso non ci siano problemi, più che altro è che quando inizio a mangiare cho più del solito non finisco più XD ma sono largamente motivato a seguirla la metabolica. Siccome ho capito che il periodo di valutazione va fatto al mantenimento del peso ho calcolato che: peso mio attuale(95)*30=kcal(2850) (la formula l'ho letta in un topic di questa sezione), da qui ho scelto di provare 60% fat, 35% pro e 30gr di cho (190gr fat, 250gr pro, 30 gr cho), va bene secondo te? Dopo i primi 12 giorni+2 se tutto va bene devo abbassare le calorie visto che mi voglio asciugare? Conta che però voglio iniziare ad andare in palestra seriamente e credo che iniziero facendo cicli di forza che ho visto che è quello che consigliate nella sez. allenamento. Abbassando le calorie potrei non rendere al meglio? Un po' di grasso si perde anche nel periodo di valutazione?
          Scusa le innumerovoli domande, magari anche stupide, però sono talmente intenzionato che non voglio sbagliare nulla. Ah, però non ho capito la distribuzione dei tipidi grassi Cmq appena mi dai l'ok provo a stilare una dieta, così se puoi tu o qualcun altro me la sistema magari anche consigliandomi qualcosa per integrare. Ciao!
          guarda x gli esami falli generali ma comunq tieni a controllo il colesterolo

          per rispond brevemente a tutte le tue domande ti consiglio di leggere dei post che riguardano la metabolica che girano nel forum e stai sicuro di partire già bene e con buone base


          mmmm tanto per curiosità che gruppo sanguigno sei?

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          • Z3d-kun
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            #6
            Originariamente Scritto da titanium Visualizza Messaggio
            mmmm tanto per curiosità che gruppo sanguigno sei?
            A+, perché c'entra qualcosa? o.o

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            • titanium
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              #7
              Originariamente Scritto da Z3d-kun Visualizza Messaggio
              A+, perché c'entra qualcosa? o.o
              perchè a volte chi ha il gruppo sanguigno A o B o AB ecc tranne lo 0 ha più difficoltà a utiliz la metabolica comunq tranq anche io sono di gruppo sang A e apparte ogni tanto che mi sento fiacco ma per via di altri fattori la metabolica mi và molto bene

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                #8
                Originariamente Scritto da titanium Visualizza Messaggio
                perchè a volte chi ha il gruppo sanguigno A o B o AB ecc tranne lo 0 ha più difficoltà a utiliz la metabolica comunq tranq anche io sono di gruppo sang A e apparte ogni tanto che mi sento fiacco ma per via di altri fattori la metabolica mi và molto bene
                meno male ma difficolta in termini di risultati o di stanchezza? Tu che risultati hai raggiunto nel periodo di valutazione? Cosa si mangia nel pre e post wo in metabolica? cmq a giorni posto la dieta, non è che potresti seguirmi almeno per i primi tempi?

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                • titanium
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                  #9
                  Originariamente Scritto da Z3d-kun Visualizza Messaggio
                  meno male ma difficolta in termini di risultati o di stanchezza? Tu che risultati hai raggiunto nel periodo di valutazione? Cosa si mangia nel pre e post wo in metabolica? cmq a giorni posto la dieta, non è che potresti seguirmi almeno per i primi tempi?
                  be guarda la prima settimane, bè è stata abbastanza d'ura, sopratt con gli allenamenti ma poi nella seconda settimana e cosi via diventa normale

                  nel pre 20g nette di whey nel post 30g nette di whey poi bisogn guardare la dieta.ok ti seguo io per un pò

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                    #10
                    Eccomi qua dopo il carico calorico e alcolico di fine anno (per un anno sono a posto XD), mi è venuta fuori questa dieta per i primi 12 giorni, spero non faccia troppo schifo, è la prima che faccio:

                    colazione (07:00):
                    400 gr albumi+3 uova
                    10gr olio evo
                    50 gr bresaola

                    spuntino (nei giorni di wo è il pre wo) (09:30):
                    50gr parmigiano
                    5 mandorle sgusciate
                    10 gr olio evo
                    (se giorno di wo) 4 cpr bcaa

                    10:30 WO

                    (~12:00)post wo (solo nei giorni wo):
                    5 cpr bcaa
                    30gr whey

                    pranzo (14:30):
                    200 gr petto di pollo
                    15 gr maionese
                    50 gr lattuga
                    50 gr pomodoro
                    15 arachidi
                    1/2 scatoletta tonno naturale sgocciolato 56 gr
                    20gr olio evo

                    spuntino (17:00)
                    1/2 scatoletta tonno naturale sgocciolato 56 gr
                    15 gr maionese
                    5 mandorle sgusciate
                    5 arachidi
                    10gr olio evo

                    spuntino (20:00)
                    50 gr bresaola
                    10 mandorle sgusciate

                    cena (23:00)
                    250 gr salmone
                    50 gr lattuga
                    50 gr pomodoro
                    20gr olio evo
                    8 mandorle sgusciate
                    30 gr Feta

                    tot giorni non wo:
                    2832,22 kcal 252,943 pro 190,224 fat 25,93 cho
                    tot giorni wo:
                    2986,72 kcal 276,613 pro 191,224 fat 28,9 cho
                    Gli orari sono un po' strani perché dal lunedì al venerdì non sono a casa tra le 17 e le 23, quindi ahimé la cena fa anche da pre-nanna.
                    Le whey posso prenderle solo una volta al giorno causa finanze non proprio ottimali, va bene lo stesso?

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                    • titanium
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                      #11
                      Originariamente Scritto da Z3d-kun Visualizza Messaggio
                      Eccomi qua dopo il carico calorico e alcolico di fine anno (per un anno sono a posto XD), mi è venuta fuori questa dieta per i primi 12 giorni, spero non faccia troppo schifo, è la prima che faccio:



                      Gli orari sono un po' strani perché dal lunedì al venerdì non sono a casa tra le 17 e le 23, quindi ahimé la cena fa anche da pre-nanna.
                      Le whey posso prenderle solo una volta al giorno causa finanze non proprio ottimali, va bene lo stesso?
                      ma quante cavoli di pro ti spari stai sulle 2.5 di pro per bm e aggiung dei grassi

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                        #12
                        Originariamente Scritto da titanium Visualizza Messaggio
                        ma quante cavoli di pro ti spari stai sulle 2.5 di pro per bm e aggiung dei grassi
                        Al momento sono 2.6 pro per bm, i grassi sono al 61%, tu in che pasto/i mi consiglieresti di aggiungere e togliere grassi e pro?

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                        • titanium
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                          #13
                          Originariamente Scritto da Z3d-kun Visualizza Messaggio
                          Al momento sono 2.6 pro per bm, i grassi sono al 61%, tu in che pasto/i mi consiglieresti di aggiungere e togliere grassi e pro?
                          bè stai sulle 25-35g di pro a pasto già la mattina vai molto oltre

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                          • Z3d-kun
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                            #14
                            Ho aggiunto qualche grasso qua e là, tolto gli albumi e la bresaola a colazione e fatto qualche altro cambiamento:

                            colazione (07:00):
                            3 uova
                            10gr olio evo
                            10 arachidi

                            spuntino (09:30 se giorno di wo è pre wo):
                            30 gr bresaola
                            50gr parmigiano
                            5 mandorle sgusciate
                            10 gr olio evo

                            (12:00)post wo:
                            5 cpr bcaa
                            30gr whey

                            pranzo (14:30):
                            150 gr albumi
                            200 gr petto di pollo
                            15 gr maionese
                            50 gr lattuga
                            50 gr pomodoro
                            15 arachidi
                            1/2 scatoletta tonno naturale sgocciolato 56 gr
                            25gr olio evo

                            spuntino (17:00)
                            1/2 scatoletta tonno naturle sgocciolato 56 gr
                            15 gr maionese
                            5 mandorle sgusciate
                            5 arachidi
                            10gr olio evo

                            spuntino (20:00)
                            50 gr bresaola
                            10 mandorle sgusciate
                            30 gr Feta

                            cena (23:00)
                            150 gr albumi
                            250 gr salmone
                            50 gr lattuga
                            50 gr pomodoro
                            10 gr olio evo
                            10 mandorle sgusciate

                            In questa le pro sono a 2,5 pro bm scarse, e con i grassi al 62%, spero vada meglio.
                            Last edited by Z3d-kun; 02-01-2010, 23:12:22.

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                              Originariamente Scritto da Z3d-kun Visualizza Messaggio
                              Ho aggiunto qualche grasso qua e là, tolto gli albumi e la bresaola a colazione e fatto qualche altro cambiamento:

                              colazione (07:00):
                              3 uova
                              10gr olio evo
                              10 arachidi

                              spuntino (09:30 se giorno di wo è pre wo):
                              30 gr bresaola
                              50gr parmigiano
                              5 mandorle sgusciate
                              10 gr olio evo

                              (12:00)post wo:
                              5 cpr bcaa
                              30gr whey

                              pranzo (14:30):
                              150 gr albumi
                              200 gr petto di pollo
                              15 gr maionese
                              50 gr lattuga
                              50 gr pomodoro
                              15 arachidi
                              1/2 scatoletta tonno naturale sgocciolato 56 gr
                              25gr olio evo

                              spuntino (17:00)
                              1/2 scatoletta tonno naturle sgocciolato 56 gr
                              15 gr maionese
                              5 mandorle sgusciate
                              5 arachidi
                              10gr olio evo

                              spuntino (20:00)
                              50 gr bresaola
                              10 mandorle sgusciate
                              30 gr Feta

                              cena (23:00)
                              150 gr albumi
                              250 gr salmone
                              50 gr lattuga
                              50 gr pomodoro
                              10 gr olio evo
                              10 mandorle sgusciate

                              In questa le pro sono a 2,5 pro bm scarse, e con i grassi al 62%, spero vada meglio.
                              ti faccio lavorare ancora un pò cosi inpari distribuisci un pò meglio le pro negli spuntini e abbassale a pranzo e cena poi in linea di massima non è male

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