Consigli per new entry

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  • spidERS
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    Consigli per new entry

    Ciao, mi date qualche consiglio sull'alimentazione?
    Ho 31 anni, sono alto 1.87, peso 76/77 kg.
    Ho iniziato la palestra ad ottobre, e dopo un mesetto di preparazione alla forza ho cominciato il programma di forza a novembre. Ad inizio febbraio comincerò a fare massa, cambiando quindi alimentazione ed allenamento.
    Attualmente la mia alimentazione è:
    Allenamento 3 volta a settimana

    Colazione ore 06:30 - Panino integrale 80 gr con affettato (100 gr di tacchino/prosciutto cotto sgrassato/breasaola...), banana, spremuta di arancia, 10/15 gr di nocciole/mandorle/noci

    Metà mattina ore 10/10:30 - Panino integrale 80 gr con affettato (100 gr di tacchino/prosciutto cotto sgrassato/breasaola/tonno/sgombro...)

    Pranzo ore 13:30/14:00 - 80/90gr di pasta integrale/riso condita molto poco (sugo sneza soffritto, minestrone, olio exravergine,...), 300 gr di carne/400 gr di pesce, verdure. (Solitamente la carne eil pesce sulla griglia o cotti senza condimenti pesanti).

    Allenamento ore 15:30
    Post W.O. 30 gr di proteine WHEY
    ------------------
    Non allenamento
    ore 16/16:30: panino integrale 80 gr con 100 gr di tacchino/prosciutto cotto sgrassato/breasaola/tonno/sgombro...)

    Cena ore 19/20 300 gr di carne/400 di pesce, verdure in qunatità, 80 gr di mais.

    La carne ed il pesce vengono sostiutii con uova sode (8 albumi e 1 rosso), o con soia e legumi.
    Formaggio ogni tanto sulla pasta o quando mangio meno carne/pesce.

    Prima di dormire proteine a lento rilascio (30 gr).

    Sabato e domenica un pò + free, ma non più di tanto, tipo non mi metto la sveglia per fare colazione alle 06:30... Può scappare un gelato o un pezzetto di cioccolato fondente.
  • spidERS
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    #2
    Cavolo, letto 42 volte e neanche un opinione...

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    • brosgym
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      #3
      Pazienza....

      La dieta non è male, anzi se ne vedono di mooooolto peggiori!

      Olio non ne usi? Se no 2 cucchiai a pasto mettili.

      Post wo mancano i carbo, banana, gallette di riso....

      Se riesci a fare i conti di carbo/pro/grassi posso dirti di più.
      Ingegnere biochimico
      Tecnologo alimentare
      Nutrizionista sportivo
      Zone Consultant
      Personal trainer
      Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
      Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
      Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
      Consulente FIT, FIGC e WKF
      Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
      CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
      RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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      • spidERS
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        #4
        Originariamente Scritto da brosgym Visualizza Messaggio
        Pazienza....

        La dieta non è male, anzi se ne vedono di mooooolto peggiori!

        Olio non ne usi? Se no 2 cucchiai a pasto mettili.

        Post wo mancano i carbo, banana, gallette di riso....

        Se riesci a fare i conti di carbo/pro/grassi posso dirti di più.

        Condisco tutto con olio extravergine di oliva.
        Post W.O aggiungerò la banana.
        Conti di carbo/... proprio non li so fare, questa dieta mi è stata suggerita da un amico che si allena ormai da molti anni, volevo solo sapere se questa era una buona strada per iniziare

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        • brosgym
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          #5
          Si è buona, anche se volevo verificare, ma la momento nn riesco a fare i conti.
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          • spidERS
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            #6

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              #7
              Ho comprato i BCAA, quando li assumo?
              Sono a 76kg fisso da 2 mesi, ho perso massa grassa da quando mi alleno. Obiettivo è almeno 80, vorrei lievitare un pò, che mi invento? Il pranzo lo faccioio in mensa, e di solito non raggiungo ami quei quantitativi di carne/pesce.

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              • max_power
                Low-Carb Moderator
                • Dec 2000
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                #8
                Originariamente Scritto da spidERS Visualizza Messaggio
                Ho comprato i BCAA, quando li assumo?
                Sono a 76kg fisso da 2 mesi, ho perso massa grassa da quando mi alleno. Obiettivo è almeno 80, vorrei lievitare un pò, che mi invento? Il pranzo lo faccioio in mensa, e di solito non raggiungo ami quei quantitativi di carne/pesce.
                I BCAA sono da assumere in ragione di 1 g ogni 10 kg di peso corporeo. Tale dose è da ripartire tra il pre-wo e il post-wo. Per esempio se pesi 80 kg sono 8 g di BCAA, di cui 4 sono da assumere nel pre-wo e gli altri 4 nel post-wo.
                Max_power, The Sicilian Rock

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                • max_power
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                  #9
                  Originariamente Scritto da spidERS Visualizza Messaggio
                  Ciao, mi date qualche consiglio sull'alimentazione?
                  Ho 31 anni, sono alto 1.87, peso 76/77 kg.
                  Ho iniziato la palestra ad ottobre, e dopo un mesetto di preparazione alla forza ho cominciato il programma di forza a novembre. Ad inizio febbraio comincerò a fare massa, cambiando quindi alimentazione ed allenamento.
                  Attualmente la mia alimentazione è:
                  Allenamento 3 volta a settimana

                  Colazione ore 06:30 - Panino integrale 80 gr con affettato (100 gr di tacchino/prosciutto cotto sgrassato/breasaola...), banana, spremuta di arancia, 10/15 gr di nocciole/mandorle/noci

                  Va bene. In alternativa proporrei 300 ml di latte + 25 g di proteine whey. Aggiungi poi 100 g di cereali integrali e sei a posto. La spremuta tienila, mentre la frutta secca sarebbe da togliere.

                  Metà mattina ore 10/10:30 - Panino integrale 80 gr con affettato (100 gr di tacchino/prosciutto cotto sgrassato/breasaola/tonno/sgombro...)

                  Va bene.

                  Pranzo ore 13:30/14:00 - 80/90gr di pasta integrale/riso condita molto poco (sugo sneza soffritto, minestrone, olio exravergine,...), 300 gr di carne/400 gr di pesce, verdure. (Solitamente la carne eil pesce sulla griglia o cotti senza condimenti pesanti).

                  Questo è il pranzo che fai in mensa. La quantità di carne e di pesce è veramente troppo elevata. Io abbasserei quindi le proteine a favore dei carboidrati. Le verdure le condirei con dell'olio.

                  Allenamento ore 15:30
                  Post W.O. 30 gr di proteine WHEY

                  Aggiungerei anche dei carboidrati ad alto IG.
                  ------------------
                  Non allenamento
                  ore 16/16:30: panino integrale 80 gr con 100 gr di tacchino/prosciutto cotto sgrassato/breasaola/tonno/sgombro...)

                  Va bene. Se vuoi aggiungi 30 g di frutta secca.

                  Cena ore 19/20 300 gr di carne/400 di pesce, verdure in qunatità, 80 gr di mais.

                  Abbassa la carne a 150 g e il pesce a 200 g. Le verdure condiscile con dell'olio.

                  La carne ed il pesce vengono sostiutii con uova sode (8 albumi e 1 rosso), o con soia e legumi.
                  Formaggio ogni tanto sulla pasta o quando mangio meno carne/pesce.

                  Prima di dormire proteine a lento rilascio (30 gr).

                  Sabato e domenica un pò + free, ma non più di tanto, tipo non mi metto la sveglia per fare colazione alle 06:30... Può scappare un gelato o un pezzetto di cioccolato fondente.
                  In grassetto le correzioni.
                  Max_power, The Sicilian Rock

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                  • spidERS
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                    #10
                    Originariamente Scritto da max_power Visualizza Messaggio
                    In grassetto le correzioni.
                    Grazie per i consigli, in effetti mi sembrava un pò troppo il consumo di carne/pesce (apparte la spesa). Alternare con il latte la mattina è un altra buona notizia, mi stava "uscendo dal naso" l'affettato.
                    Aumenterò i carbo, diciamo sui 120gr, preferendo la pasta integrale o il riso integrale.
                    A mensa molto spesso mi prendo minestrone di legumi con il riso, con poi del petto di pollo o pesce sulla griglia.
                    Dopo il WO prendo WHEY + banana.
                    I BCAA sono quelli della Twin..., sulle istruzioni è indicato 8 tavolette, rimango su questo quantitativo? 4 prima e 4 dopo l'allenamento?
                    Vorrei postare anche l'allenamento, posso farlo direttamente su questa discussione?

                    Grazie mille

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                    • fedegam
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                      #11
                      Si vanno bene 4g prima e 4g dopo l'allenamento di BCAA. L'allenamento lo devi mettere nell'apposita sessione.
                      Cmq ho notato che intendi sostituire il latte all affettato...attenzione il latte con le wehy intendeva Max, da solo nn forniscono le pro necessarie.
                      Partire alla grande, crescere sempre, e mai guardarsi indietro.

                      Diario Fedegam!!!

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                      • max_power
                        Low-Carb Moderator
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                        #12
                        Originariamente Scritto da spidERS Visualizza Messaggio
                        Vorrei postare anche l'allenamento, posso farlo direttamente su questa discussione?

                        Grazie mille
                        Se vuoi sì, anche se riceverai più consigli sull'apposita sezione.
                        Max_power, The Sicilian Rock

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                        • spidERS
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                          #13
                          Ma la sera, prima di andare a letto le WHEY possono essere egregiamente sostituite dai fiocchi di latte? Leggendo su altri post ho visto che qualcuno li prende.

                          Vi posto il mio attuale allenamento:
                          3 volte a settimana (LU-ME-VE)

                          1° seduta

                          Petto:
                          Panca piana 3 X 8/6/4 (piramidale lavorando col 75/80/85 % del massimale)
                          Spinte con manubri (panca 45°) 3 X 10
                          Pectoral Machine 3 X 10

                          Bicipiti:
                          Bilanciere 3 X 8/6/4 (piramidale lavorando col 75/80/85 % del massimale)
                          Manubri alternati 4 X 10

                          2° seduta

                          Dorsali:
                          Lat Machine 3X 8/6/4 (piramidale lavorando col 75/80/85 % del massimale)
                          Pulley 4 X 10

                          Tricipite
                          Push Down 3 X 8/6/4 (piramidale lavorando col 75/80/85 % del massimale)
                          French Press 4 X 10

                          3° seduta:

                          Deltoide
                          Panca piana presa inversa 3 X 8/6/4 (piramidale lavorando col 75/80/85 % del massimale)
                          Alzate laterali 3 X 10
                          Alzate laterali 90° 3 X 10

                          Gambe
                          Pressa 3 X 8/6/4 (piramidale lavorando col 75/80/85 % del massimale)
                          Lag Curl 3 X 10
                          Lag Extention 3 X 10
                          Calf con manubri (polpacci) 3 X 10

                          Ogni allenamento 5 minuti di corsa di riscaldamento prima, e addominali alla fine 2 X 25 Crunch e Sit Up

                          Recupero 1 min e 30 sec.

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                          • brosgym
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                            #14
                            Le whey possono andare ma aggiungi un pò di frutta scca per "rallentarle".

                            La scheda postala in sezione.
                            Ingegnere biochimico
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                            Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
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                            RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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                              #15
                              A colazione quanti albumi (pastorizzati) potrei assumere al posto del panino con spremuta e banana?
                              Cotti, giusto?

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