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Sono una ragazza....come fare per definirmi???

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    Sono una ragazza....come fare per definirmi???

    CIAO A TUTTI RAGA
    HO LETTO ALCUNI THREAD E MI SEMBRATE DAVVERO ESPERTI IN CAMPO...COSI' OGGI HO DECISO DI DIVENTARE MEMBRO PER CHIEDERVI DIRETTAMENTE DEI CONSIGLI (spero possiate aiutarmi..e scusate le gaf,ma non sono molto esperta in campo!)

    ALLORA... PRIMA DI TUTTO DEVO PRECISARE CHE SONO UNA RAGAZZA
    ho 18 ANNI, SONO 165cm, peso 57kg e sono VEGETARIANA tendente VEGAN per una scelta di vita (ho escluso le uova, mangio mozzarella e bevo latte solo 3 volte al mese)
    inizio raccontandovi un po' la mia storia è da quando avevo 12 anni che sto a dieta questo perchè ero davvero obesa, pesavo 80-85 kg per 160cm una dieta fatta da me, senza l'aiuto di nessun dottore! a quei tempi eliminai drasticamente carboidrati,zuccheri,grassi, schifezze varie...calai notevolmente di peso
    poi inseguito cambiai completamente stile di vita ...no trash food, no condimenti, no cioccolato, no frittura, no alcool
    fino ad arrivare a pesare 51kg
    QUEST'ESTATE HO DOVUTO RIMETTERE UN PO' DI PESO ed attualmente peso 57kg...
    il problema è che sono flaccida..ho un po' di adipe sullo stomaco, sulla pancia, all'interno coscia, u po' sotto i glutei.. nonostante non sia più obesa...
    vorrei arrivare ad essere come la ragazza in questo link http://www.leiweb.it/people-e-news/s...ini_08_450.jpg
    mi potreste aiutare magari stilandomi un piano di allenamento e una dieta appropriata???? per favore...conto su di voi

    qui sotto vi elenco la mia dieta quotidiana (mangio molta frutta e verdura di tutti i tipi molte volte non la peso nemmeno, no grassi, niente olio, no dolci..forse raramente, alle volte mi capita di mangiare biscotti confezionati, no creme o cose troppo elaborate, NO SALE)

    MATTINA
    150g di latte soia con caffè NON ZUCCHERATO
    150g di frutta frullata (all'incirca 70 kcl) / oppure 30-80g di cereali integrali a seconda di cosa dv fare in giornata
    30ml di succo di frutta (se non mangio il frullato)

    PRANZO
    30g di riso (non sempre)
    150g di verdura (zucca o insalata)
    30-60g di merluzzo / oppure 30g di seitan/ oppure 50g di toufu
    150g di frutta (senza distinzione...NN MANGIO BANANE...qst è il periodo che mangio molti CACHI )

    SPUNTINO
    150g di latte soia con caffè/ oppure frutta

    CENA
    150g di verdura (zucca o insalata o fagiolini)
    30-60g di merluzzo / oppure 30g di seitan/ oppure 50g di toufu / oppure 30g di lenticchie o fagioli secchi
    150g di frutta (senza distinzione... )

    NON FACCIO ATTIVITà SPORTIVA REGOLARE, NON POSSO ANDARE IN PALESTRA...
    ALLE VOLTE MI FACCIO 7.2KM di corsa o camminando (è una strada tutta sali-scendi) oppure un ora di step con 300 addominali (non è un programma serio e regolare

    VORREI METTERE IN EVIDENZIA GLI ADDOMINALI E PERDERE QL GRASSO ADDOMINALE DI CUI SOPRA PARLATO... SENZA PERO' AUMENTARE IL VOLUME DEI MUSCOLI!!!

    RAGAZZI HO SOLO BISOGNO DEL VOSTRO AIUTO!!!!
    Last edited by VegaSiddharta; 08-12-2009, 16:16:16.

    #2
    Originariamente Scritto da VegaSiddharta Visualizza Messaggio
    CIAO A TUTTI RAGA
    HO LETTO ALCUNI THREAD E MI SEMBRATE DAVVERO ESPERTI IN CAMPO...COSI' OGGI HO DECISO DI DIVENTARE MEMBRO PER CHIEDERVI DIRETTAMENTE DEI CONSIGLI (spero possiate aiutarmi..e scusate le gaf,ma non sono molto esperta in campo!)

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    ho 18 ANNI, SONO 165cm, peso 57kg e sono VEGETARIANA tendente VEGAN per una scelta di vita (ho escluso le uova, mangio mozzarella e bevo latte solo 3 volte al mese)
    inizio raccontandovi un po' la mia storia è da quando avevo 12 anni che sto a dieta questo perchè ero davvero obesa, pesavo 80-85 kg per 160cm una dieta fatta da me, senza l'aiuto di nessun dottore! a quei tempi eliminai drasticamente carboidrati,zuccheri,grassi, schifezze varie...calai notevolmente di peso
    poi inseguito cambiai completamente stile di vita ...no trash food, no condimenti, no cioccolato, no frittura, no alcool
    fino ad arrivare a pesare 51kg
    QUEST'ESTATE HO DOVUTO RIMETTERE UN PO' DI PESO ed attualmente peso 57kg...
    il problema è che sono flaccida..ho un po' di adipe sullo stomaco, sulla pancia, all'interno coscia, u po' sotto i glutei.. nonostante non sia più obesa...
    vorrei arrivare ad essere come la ragazza in questo link http://www.leiweb.it/people-e-news/s...ini_08_450.jpg
    mi potreste aiutare magari stilandomi un piano di allenamento e una dieta appropriata???? per favore...conto su di voi

    qui sotto vi elenco la mia dieta quotidiana (mangio molta frutta e verdura di tutti i tipi molte volte non la peso nemmeno, no grassi, niente olio, no dolci..forse raramente, alle volte mi capita di mangiare biscotti confezionati, no creme o cose troppo elaborate, NO SALE)

    MATTINA
    150g di latte soia con caffè NON ZUCCHERATO
    150g di frutta frullata (all'incirca 70 kcl) / oppure 30-80g di cereali integrali a seconda di cosa dv fare in giornata
    30ml di succo di frutta (se non mangio il frullato)

    PRANZO
    30g di riso (non sempre)
    150g di verdura (zucca o insalata)
    30-60g di merluzzo / oppure 30g di seitan/ oppure 50g di toufu
    150g di frutta (senza distinzione...NN MANGIO BANANE...qst è il periodo che mangio molti CACHI )

    SPUNTINO
    150g di latte soia con caffè/ oppure frutta

    CENA
    150g di verdura (zucca o insalata o fagiolini)
    30-60g di merluzzo / oppure 30g di seitan/ oppure 50g di toufu / oppure 30g di lenticchie o fagioli secchi
    150g di frutta (senza distinzione... )

    NON FACCIO ATTIVITà SPORTIVA REGOLARE, NON POSSO ANDARE IN PALESTRA...
    ALLE VOLTE MI FACCIO 7.2KM di corsa o camminando (è una strada tutta sali-scendi) oppure un ora di step con 300 addominali (non è un programma serio e regolare

    VORREI METTERE IN EVIDENZIA GLI ADDOMINALI E PERDERE QL GRASSO ADDOMINALE DI CUI SOPRA PARLATO... SENZA PERO' AUMENTARE IL VOLUME DEI MUSCOLI!!!

    RAGAZZI HO SOLO BISOGNO DEL VOSTRO AIUTO!!!!
    Come mai non puoi fare attività fisica regolare ? Hai qualche impedimento ?
    Max_power, The Sicilian Rock

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      #3
      nono non ho alcun impedimento è solo che non sono costante nel fare attività...lo studio la casa....

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        #4
        Originariamente Scritto da VegaSiddharta Visualizza Messaggio
        nono non ho alcun impedimento è solo che non sono costante nel fare attività...lo studio la casa....
        Perfetto, cerca quindi di essere costante nell'attività fisica, almeno provaci perchè è il primo passo per perdere quel grasso ostinato. Te lo dice uno che fa un lavoro che lo occupa tutto il giorno eppure trova costantemente la voglia e la forza di allenarsi.

        La dieta, considerando la tua filofosia vegan, non è male, ma è carente in proteine a mio giudizio. Fa' una cosa: togli il pesce e mangia la pasta con dei legumi (60 g di pasta + 100 g di legumi freschi) così da avere una proteina di valore biologico pressocchè simile a quello della carne.
        Max_power, The Sicilian Rock

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          #5
          Scusa Vegansidharta.
          Con tutto il rispetto ti posso assicurare che tu non puoi essere considerata per nessun motivo una "VEGETARIANA".
          Al massimo puoi essere considerata semplicemente una pescetariana che oltre non mangiare uova(non capisco il motivo visto che mangi il pesce)) mangia pochi latticini, VEGETARIANI visto che anche il merluzzo appartiene al regno animale.
          In passato anche dei miei amici che si definivano vegetariani, in modo ipocrita(visto che erano informati) continuavano a mangiare pesce. In piu' mangiavano anche i crostacei e i molluschi come ciliegina sulla torta . Infatti non ho mai sopportato questa loro ipocrisia visto che in alcuni casi criticavano chi mangiava la carne.
          Curiosamente quando gli facevo notare che anche i pesci, i crostacei e i molluschi appartengono al regno animale si zittivano completamente o si arrampicavano su degli specchi che gli rompevo personalmente.....
          Quando venivano a casa mia per ammirare il mio acquario marino mediterraneo mi divertivo un casino quando gli spiegavo le abitudini e i comportamenti dei vari organismi(pesci, crostacei, molluschi ecc) che vivevano nell'ambiente pozza di marea/scogliera superficiale che avevo allestito.

          Per max power:
          Capisco che lo spettro aminoacido che viene fuori dall'unione dei cerali+legumi e' abbastanza simile a quello della carne-uova ecc ma nella sua dieta, invece di togliere completamente il merluzzo a pranzo non farebbe meglio ad alternare semplicemente il merluzzo(magari aumentandolo)+riso con il riso+legumi a giorni alterni , magari per variare anche leggermente la dieta?
          Guardando complessivamente la sua dieta legata ai suoi stili alimentari avrei qualche perplessita' a togliere completamente il pesce a pranzo dalla sua dieta visto che lo spettro aminoacido dei cereali+legumi anche se si avvicina, non puo' essere paragonato completamente all'altissimo valore biologico delle proteine de pesce.
          Last edited by Alex1982; 09-12-2009, 05:34:08.

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            #6
            Originariamente Scritto da Alex1982 Visualizza Messaggio

            Per max power:
            Capisco che lo spettro aminoacido che viene fuori dall'unione dei cerali+legumi e' abbastanza simile a quello della carne-uova ecc ma nella sua dieta, invece di togliere completamente il merluzzo a pranzo non farebbe meglio ad alternare semplicemente il merluzzo(magari aumentandolo)+riso con il riso+legumi a giorni alterni , magari per variare anche leggermente la dieta?
            Guardando complessivamente la sua dieta legata ai suoi stili alimentari avrei qualche perplessita' a togliere completamente il pesce a pranzo dalla sua dieta visto che lo spettro aminoacido dei cereali+legumi anche se si avvicina, non puo' essere paragonato completamente all'altissimo valore biologico delle proteine de pesce.
            Ho capito, ma guarda che le mie erano solo alternative. Dato che mangia solo pesce, le ho consigliato il classico abbinamento cereali + legumi, ma ovviamente sono da alternare per rendere più varia la dieta.
            Max_power, The Sicilian Rock

            Commenta


              #7
              Originariamente Scritto da Alex1982 Visualizza Messaggio
              Guardando complessivamente la sua dieta legata ai suoi stili alimentari avrei qualche perplessita' a togliere completamente il pesce a pranzo dalla sua dieta visto che lo spettro aminoacido dei cereali+legumi anche se si avvicina, non puo' essere paragonato completamente all'altissimo valore biologico delle proteine de pesce.
              perchè no? oltretutto il vb delle proteine del pesce non lo definirei "altissimo"
              "so please believe your eyes, a sacrifice, is not what we have in our minds"

              Commenta


                #8
                Originariamente Scritto da sm@rt Visualizza Messaggio
                perchè no? oltretutto il vb delle proteine del pesce non lo definirei "altissimo"
                E' un po' più alto di quello della carne infatti
                Max_power, The Sicilian Rock

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                  #9
                  vi ringrazio entrambi ragazzi per i consigli che mi avete dato

                  rispondendo ad alex1982... lo so che essere vegetariani non significa escludere la carne mangiando solo pesce!!! LO SO!!! infatti sn vegetariana a tutti gli effetti solo che il dottore mi ha consigliato di intrudurre almeno per qualche mese nella dieta almeno del pesce...per motivi personali...

                  quindi la mia dieta andrebbe bene così???

                  mi potreste suggerire l'attività fisica che potrei fare?? almeno per bruciare quel grasso localizzato???

                  grazie

                  Commenta


                    #10
                    Originariamente Scritto da max_power Visualizza Messaggio
                    Ho capito, ma guarda che le mie erano solo alternative. Dato che mangia solo pesce, le ho consigliato il classico abbinamento cereali + legumi, ma ovviamente sono da alternare per rendere più varia la dieta.



                    Originariamente Scritto da sm@rt Visualizza Messaggio
                    perchè no? oltretutto il vb delle proteine del pesce non lo definirei "altissimo"
                    Questione di punti di vista . Se paragoniamo ad esempio le proteine del pesce con quello delle whey e' evidente che il paragone esce scontato.
                    Ma il pesce possiede senz'altro delle proteine con un alto valore biologico, superiore persino a quello della carne, che nel frattempo possiede uno spettro aminoacido superiore a quello dei cereali+legumi.
                    Last edited by Alex1982; 09-12-2009, 15:21:55.

                    Commenta


                      #11
                      Originariamente Scritto da VegaSiddharta Visualizza Messaggio
                      mi potreste suggerire l'attività fisica che potrei fare?? almeno per bruciare quel grasso localizzato???

                      grazie
                      eliminare il grasso solo in un determinato punto sarebbe bellissimo ma è impossibile se non tramite interventi chirurgici cosa che personalmente sconsiglierei a chiunque

                      il tuo problema è quello di tutte le persone in forte sovrappeso che sono dimagrite senza esercizio fisico ovvero flaccidità ecc

                      visto che non puoi frequentare una palestra quello che puoi fare è comprarti qualche peso (si trovano spesso anche in offerta al supermercato) farti una tabella di allenamento e camminare a passo veloce
                      tutti i santi giorni

                      non pensare che facendo un qualche allenamento ogni tanto il tuo fisico si trasformi come per magia

                      "se bella vuoi apparire un poco devi soffrire"


                      PS ringrazia il tuo medico



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                        #12
                        Originariamente Scritto da VegaSiddharta Visualizza Messaggio
                        mangio molta frutta e verdura di tutti i tipi molte volte non la peso nemmeno, no grassi, niente olio, no dolci..forse raramente, alle volte mi capita di mangiare biscotti confezionati, no creme o cose troppo elaborate, NO SALE)
                        male, i grassi sono uno dei tre macronutrienti (carboidrati, proteine, grassi) e tutti e tre sono importanti
                        ogni pasto si dovrebbe inserire tutti e tre

                        lo sai vero che la frutta contiene zuccheri?
                        i cachi in particolar modo contengono molti zuccheri
                        ....e uno di questi frutti (250/300 gr) ti da 200 kcal



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                          #13
                          Originariamente Scritto da centos Visualizza Messaggio
                          male, i grassi sono uno dei tre macronutrienti (carboidrati, proteine, grassi) e tutti e tre sono importanti
                          ogni pasto si dovrebbe inserire tutti e tre

                          lo sai vero che la frutta contiene zuccheri?
                          i cachi in particolar modo contengono molti zuccheri
                          ....e uno di questi frutti (250/300 gr) ti da 200 kcal
                          Infatti dovresti assumere almeno dell'oiio di oliva (uno due cucchiai a pasto) e della frutta secca o del pesce grasso (salmone, alici, sgombro).l
                          Ingegnere biochimico
                          Tecnologo alimentare
                          Nutrizionista sportivo
                          Zone Consultant
                          Personal trainer
                          Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
                          Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
                          Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
                          Consulente FIT, FIGC e WKF
                          Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
                          CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
                          RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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                            #14
                            grazie per la precisazione bros
                            ...dovevo forse specificare che non tutti i grassi "sono buoni"



                            Commenta


                              #15
                              Originariamente Scritto da VegaSiddharta Visualizza Messaggio
                              vi ringrazio entrambi ragazzi per i consigli che mi avete dato

                              rispondendo ad alex1982... lo so che essere vegetariani non significa escludere la carne mangiando solo pesce!!! LO SO!!! infatti sn vegetariana a tutti gli effetti solo che il dottore mi ha consigliato di intrudurre almeno per qualche mese nella dieta almeno del pesce...per motivi personali...
                              che vuol dire per motivi personali? in ogni caso al posto del pesce puoi mangiare latticini magri, o meglio ancora, uova, in modo da evitare carenze di b12, mentre per la questione dei grassi essenziali puoi mangiare noci o soia (o derivati), il che ti permette di rimanere vegetariana se è quello che vuoi.

                              Originariamente Scritto da Alex1982 Visualizza Messaggio
                              Ma il pesce possiede senz'altro delle proteine con un alto valore biologico, superiore persino a quello della carne, che nel frattempo possiede uno spettro aminoacido superiore a quello dei cereali+legumi.
                              non lo so, hai fatto delle analisi per verificare questa cosa? perchè i valori di vb sono spesso discordanti e non univoci, anche per via delle tecniche che si usano per la determinazione; è già difficile valutare il vb di una fonte proteica, figurarsi a stabilire con esattezza il profilo di differenti fonti e come se non bastasse è generico parlare di legumi+cereali perchè ci sono cereali e cereali così come legumi e legumi, e quindi sicuramente il profilo amminoacidico che metti insieme mangiando piselli e mais è diverso da quello che ottieni con riso e soia (tanto per fare un esempio).

                              cmq, in ogni caso, non credo sia così importante stabilire se e quale profilo aacidico è leggermente superiore ad un altro, visto che le differenze sono minime, oltretutto anche lo stesso valore di vb, ammesso che sia esatto, è un numero indicativo, che è sicuramente da tenere in considerazione, ma non gli va neanche data troppa importanza.
                              "so please believe your eyes, a sacrifice, is not what we have in our minds"

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