Carboidrati

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  • Domy83
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    Carboidrati

    Ciao ragazzi, ultimamente ho fatto le analisi del sangue dalle quali ho costatato un valore glicemico un po' altino ma nei limiti...il medico mi ha detto che se assumo mlt carboidrati puo' essere quella la causa dato la mia quasi completa astinenza da dolci.Attualmente sto effettuando massa e dato ke sn magro 1,70m x 69 kg sto assumendo mlt carboidrati,cm posso far convivere le due situazioni??
    Ho visto ke vengono vendute paste a basso contenuto di carboidrati ma ricche di proteine, in quali casi vengono asssunte??
  • emaz92
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    • Jan 2009
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    • Rimini
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    #2
    magari inizia piano piano a diminuirli, se mangi pasta magari mangiala integrale, meglio il riso comunque, poi potresti usare le patate anzinchè il pane ed anche la frutta. Devi vedere un pò tu
    sigpicè il carico che stimolando il sistema ormonale, dà volume al muscolo

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    • Ray Of Light
      Bodiuebbe Senior
      • Apr 2007
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      #3
      Originariamente Scritto da Domy83 Visualizza Messaggio
      Ciao ragazzi, ultimamente ho fatto le analisi del sangue dalle quali ho costatato un valore glicemico un po' altino ma nei limiti...il medico mi ha detto che se assumo mlt carboidrati puo' essere quella la causa dato la mia quasi completa astinenza da dolci.Attualmente sto effettuando massa e dato ke sn magro 1,70m x 69 kg sto assumendo mlt carboidrati,cm posso far convivere le due situazioni??
      Ho visto ke vengono vendute paste a basso contenuto di carboidrati ma ricche di proteine, in quali casi vengono asssunte??
      posta la dieta

      Originariamente Scritto da psicouno
      proprio non afferro il senso di integrarsi con le proteine....
      Originariamente Scritto da Gandhi
      Posso avere la potestà di scrivere ciò che mi pare e mi piace? O devo cercare qualche articolo di legge (che non esiste) per affermare ciò summenzionato?

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      • max_power
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        #4
        Originariamente Scritto da Domy83 Visualizza Messaggio
        Ciao ragazzi, ultimamente ho fatto le analisi del sangue dalle quali ho costatato un valore glicemico un po' altino ma nei limiti...il medico mi ha detto che se assumo mlt carboidrati puo' essere quella la causa dato la mia quasi completa astinenza da dolci.Attualmente sto effettuando massa e dato ke sn magro 1,70m x 69 kg sto assumendo mlt carboidrati,cm posso far convivere le due situazioni??
        Ho visto ke vengono vendute paste a basso contenuto di carboidrati ma ricche di proteine, in quali casi vengono asssunte??
        Il medico ha scoperto l'acqua calda. Tuttavia la glicemia deve sempre e comunque mantenersi costante anche con quantità di carboidrati alte, perchè il corpo è in grado di modulare la quantità di insulina prodotta. Domanda banale: le analisi le hai fatte a digiuno ?
        Max_power, The Sicilian Rock

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        • Domy83
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          #5
          si a digiuno, piu' di 12 ore dalla cena del giorno prima...dp posto la mia dieta, diminuirli nn posso i carboidrati dato che già cosi' nn riesco ad aumentare di peso...ke differenza vi è assumendo pasta integrale??

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          • Domy83
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            #6
            ecco la mia dieta per la massa, cs ne pensate??

            COLAZIONE
            Lunedi-Mercoledi
            250 GR. LATTE SCREMATO
            8 plasmon
            Martedi-Giovedi-Venerdi-Sabato
            5 Bianchi d'uovo
            4 Fette di prosciutto senza grasso
            40 gr. pane
            SPUNTINO
            50 gr. pane
            1 simmental
            PRANZO
            130 gr. pasta
            250 gr. carne bianca o rossa
            Insalata
            1 Fresella grande
            1 Mela gialla
            SPUNTINO
            50 gr. pane
            1 simmental
            SPUNTINO
            250 gr. acqua
            2 cucchiai di cacao
            2 cucchiai di zucchero
            1 olio extravergine
            4 savoiardi
            1 cucchiaio marsala all'uovo
            CENA (LUNEDI-MARTEDI-GIOVEDI-VENERDI)
            140 gr di carboidrati (Pasta e patate o riso e patate)
            300 gr pesce
            Verdura
            CENA (MERCOLEDI)
            300 gr. carboidrati
            CENA (SABATO)
            Pizza semplice
            150 gr. gelato alla frutta

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            • Domy83
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              #7
              mi aiutate a correggere la dieta dato che nell'altra discussione mi hanno detto che nn va x niente bene

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              • max_power
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                #8
                Originariamente Scritto da Domy83 Visualizza Messaggio
                mi aiutate a correggere la dieta dato che nell'altra discussione mi hanno detto che nn va x niente bene
                La glicemia alta non è da imputare alla tua dieta e non mi sembra che tu faccia tutto questo utilizzo di carboidrati in verità.
                Max_power, The Sicilian Rock

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                • max_power
                  Low-Carb Moderator
                  • Dec 2000
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                  #9
                  Originariamente Scritto da Domy83 Visualizza Messaggio
                  ecco la mia dieta per la massa, cs ne pensate??

                  COLAZIONE
                  Lunedi-Mercoledi
                  250 GR. LATTE SCREMATO
                  8 plasmon

                  Aumenta la quantità di latte e portala a 500 ml se non vuoi fare uso di integratori. I plasmon sostituiscili con dei cereali integrali (80 g).

                  Martedi-Giovedi-Venerdi-Sabato
                  5 Bianchi d'uovo
                  4 Fette di prosciutto senza grasso
                  40 gr. pane


                  Va bene a mio parere. Eventualmente puoi aggiungere anche un frutto.

                  SPUNTINO
                  50 gr. pane
                  1 simmental

                  Cerca di prediligere altre fonti proteiche che non siano la simmental (tonno, bresaola, petto di pollo, petto di tacchino)

                  PRANZO
                  130 gr. pasta
                  250 gr. carne bianca o rossa
                  Insalata
                  1 Fresella grande
                  1 Mela gialla

                  Riduci la carne a 150 g. Togli la mela e la fresella. L'insalata condiscila con 2 cucchiai d'olio.


                  SPUNTINO
                  50 gr. pane
                  1 simmental

                  Idem come metà mattina.


                  SPUNTINO
                  250 gr. acqua
                  2 cucchiai di cacao
                  2 cucchiai di zucchero
                  1 olio extravergine
                  4 savoiardi
                  1 cucchiaio marsala all'uovo

                  Togli sto schifo. Inoltre mangi troppo frequentemente secondo me, così non vivi.


                  CENA (LUNEDI-MARTEDI-GIOVEDI-VENERDI)
                  140 gr di carboidrati (Pasta e patate o riso e patate)
                  300 gr pesce
                  Verdura

                  Riduci la quantità di carboidrati ad 80 g, riduci il pesce a 200 g e la verdura condiscila con 2 cucchiai d'olio.

                  CENA (MERCOLEDI)
                  300 gr. carboidrati

                  Cioè, mercoledì mangi solo carboidrati ? Ma poi che storia è che mangi più carboidrati a cena che a pranzo ?

                  CENA (SABATO)
                  Pizza semplice
                  150 gr. gelato alla frutta
                  In grassetto le correzioni.
                  Max_power, The Sicilian Rock

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                  • Domy83
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                    #10
                    max_power mi sembri mlt informato sull'argomento e mi piacerebbe parlare cn te, hai msn? anke a me nn è ke piaccia mlt qst alimentazione ma chi mi segue nn è l'ultimo arrivato dato ke ha partecipato anke al 2torri di quest'anno e a detta di mlt è un po' particolare con l'alimentazione ma i tuoi consigli li prendo ben volentieri...in ke senso cosi' nn vivo??

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                      #11
                      cm integratori prendo il multivitaminico prima mattina, vitamina c dopo il primo spuntino,bcaa prima di allenarmi e ora sarei orientato a prendere le whey che tra l'altro contengono anke bcaa dopo wo....va bene cn qst alimentazione??

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                      • max_power
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                        #12
                        Originariamente Scritto da Domy83 Visualizza Messaggio
                        max_power mi sembri mlt informato sull'argomento e mi piacerebbe parlare cn te, hai msn? anke a me nn è ke piaccia mlt qst alimentazione ma chi mi segue nn è l'ultimo arrivato dato ke ha partecipato anke al 2torri di quest'anno e a detta di mlt è un po' particolare con l'alimentazione ma i tuoi consigli li prendo ben volentieri...in ke senso cosi' nn vivo??
                        1) Perchè mangi con troppa frequenza e questo sicuramente condiziona molto la vita sociale.

                        2) Il fatto che abbia partecipato al due Torri non ne fa "automaticamente" un esperto in alimentazione. Allo stesso modo il fatto di frequentare una palestra non ti rende un esperto in allenamento, alimentazione ed integrazione
                        Max_power, The Sicilian Rock

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                        • Domy83
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                          #13
                          Originariamente Scritto da max_power Visualizza Messaggio
                          1) Perchè mangi con troppa frequenza e questo sicuramente condiziona molto la vita sociale.

                          2) Il fatto che abbia partecipato al due Torri non ne fa "automaticamente" un esperto in alimentazione. Allo stesso modo il fatto di frequentare una palestra non ti rende un esperto in allenamento, alimentazione ed integrazione
                          Su qst hai ragione, ma il fatto di essere un professionista nel settore e in piu' naturopata mi spinge a fidarmi di piu' rispetto a certi istruttori di palestre.

                          I carboidrati mi risulta difficili abbassarli dato che gia' cosi' faccio fatica a mettere massa.A posto di quello skifo cs mi suggerisci??
                          Gli integratori vanno bn cm li prendo? grz max

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                          • max_power
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                            • Dec 2000
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                            #14
                            Originariamente Scritto da Domy83 Visualizza Messaggio
                            Su qst hai ragione, ma il fatto di essere un professionista nel settore e in piu' naturopata mi spinge a fidarmi di piu' rispetto a certi istruttori di palestre.

                            I carboidrati mi risulta difficili abbassarli dato che gia' cosi' faccio fatica a mettere massa.A posto di quello skifo cs mi suggerisci??
                            Gli integratori vanno bn cm li prendo? grz max
                            Con le mie correzioni ti ho abbassato i carboidrati, ma ti ho alzato i grassi. Questo vuol dire che la dieta ha più o meno le stesse calorie di prima. Per quanto riguarda gli integratori nel complesso vanno bene, ma consiglio un integrazione di whey soprattutto la mattina dove vedo poche proteine.
                            Max_power, The Sicilian Rock

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                            • paolino87
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                              #15
                              Originariamente Scritto da max_power Visualizza Messaggio
                              Con le mie correzioni ti ho abbassato i carboidrati, ma ti ho alzato i grassi. Questo vuol dire che la dieta ha più o meno le stesse calorie di prima. Per quanto riguarda gli integratori nel complesso vanno bene, ma consiglio un integrazione di whey soprattutto la mattina dove vedo poche proteine.
                              potrebbe anche accoppiare un adeguata fonte di fibre alla porzione di cho?

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