quali carbo a colazione?

[isabella80]

a me è stato consigliato di fare così :
60 gr avena, 200 albume + 10 tic.
metto in ammollo per qualche min l'avena, aggiungo albume e tic.
padella antiaderente calda, faccio tortino.
devo ancora capire per quante ore devo cuocerlo ..... sto facendo vari esperimenti cmq lo trovo buonissimo!
lo preparo la sera.

[Stallone Italiano]

Io la sto mangiando cruda, nel latte. Ci metto un minuto per prepararla e non è male come sapore.