Progetto per Lavori in corso!

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    Progetto per Lavori in corso!

    Un saluto a tutti i componenti del forum!
    Inizio subito con il dire che ho letto il “regolamento sezione dieta”! Quindi detto ciò mi impegno a rispettarlo il più possibile!
    Dunque dunque, mi presento brevemente…
    Mi chiamo Andrea, ho 18 anni, sono alto 175cm, peso 65Kg. (un mese fa pesavo 68kg a causa di un periodo di crisi passato a mangiare tante schifezze per niente… stavo per impazzire.. Ora tutto superato! Sono tornato sulla retta via!!!!!).
    Ho in progetto, entro fine mese, di iscrivermi finalmente dopo tanto tempo in palestra! Che emozione!!!!! Non potete capire… anzi si!! XD! Il primo giorno mi farò impostare le mie tabelle di allenamento in modo più accurato e chiederò all’istruttore della palestra di misurarmi con precisione peso, altezza, percentuale massa grassa ecc ecc… presto vi comunicherò il tutto!
    Che dire… l’anno scorso ho avuto un’ esperienza negativa perché frequentavo la palestra con molta costanza e impegno, solo che dopo 7 mesi di allenamento mi sono ritrovato praticamente nello stesso stato iniziale. Non ho messo su neanche 1kg di massa muscolare… terribile! La causa?? Beh, principalmente alimentazione scorretta, povera di proteine e calorie… infatti avevo perso 2 kg di massa grassa… “Sbagliando si impara!” e che sbaglio!!! Ora che mi sono fatto una cultura sull’argomento o comunque in minima parte, sono pronto a iniziare una “VITA NUOVA!!!” XD!
    Con il 1° novembre 2009 si inizia!!! Spero di poter contare su di voi come appoggio.
    Per quanto riguarda le misurazioni di partenza e l’impostazione degli allenamenti ci penserò con il mio istruttore della palestra. Ora mi manca la dieta. Io non vi scrivo neanche quella dell’anno scorso perché altrimenti prendete paura… vi scrivo quella che avrei impostato nell’ultimo mese e che penserei di seguire in linea di massima:

    COLAZIONE 300 kcal
    225ml latte parzialmente scremato (103,5Kcal; 7,2P; 10,8C; 3,6G)
    55g cereali integrali f (198,6Kcal; 4,6P; 43,2C; 0,8G)

    SPUNTINO 200-250 kcal
    2 fette pane integrale (112kcal; 4,4P; 18,4C; 2,4G)
    50g Bresaola/tacchino (85Kcal; 16P; 0C; 1,3G)
    oppure
    1 pacchetto Craker integrali (156Kcal; 5,4P; 24C; 4,2G)
    15g Frutta secca ( 90Kcal; 4,8P; 0,6C; 7,6G)

    PRANZO 600-700 kcal
    150g pasta integrale (505Kcal; 19P; 100C; 3G)
    2sc tonno naturale (107Kcal; 25,2P; 0C; 0,7G)
    oppure
    150g pasta integrale (505Kcal; 19P; 100C; 3G)
    1sc jocca, fiocchi di benessere (180Kcal; 17,6P; 8,6C; 8,8G)
    oppure
    150g pasta integrale (505Kcal; 19P; 100C; 3G)
    40g Grana/parmigiano/formaggio (155Kcal; 13,2P; 0C; 11,4G)
    Pomodoro

    SPUNTINO 250 kcal
    2 yogurt magro bianco ( 125kcal; 12,5P; 12,5C; 0,3G)
    + Frutta

    CENA 400 kcal
    In alternanza uova(2 volte a settimana) e carne(5 volte a settimana). La carne viene indicata con valori medi di 100g. Io avrei considerato 200g circa di carne ma ho lasciato 100g per chiedere consiglio a voi nella quantità…
    Petto di pollo ( 96kcal; 22P; 0C; 0,6G)
    Petto di tacchino ( 134kcal; 22P; 0C; 4G)
    Filetto di vitello ( 107kcal; 21P; 0C; 2,7G)
    Carpaccio ( 133kcal; 26P; 0C; 1G)
    Braciola di maiale 250g (460 Kcal; 55P; 0C; 9,5G)
    Altri tipi di carne…
    Uova di gallina ( 154kcal; 12P; 1C; 10G)
    Albumi ( 48kcal; 11P; 1C; 0G)
    + sempre Verdura (non condita)

    VALORI MEDI GIORNALIERI (approssimativi).
    Calorie tot: 1900 Kcal
    Proteine tot: 130
    Carboidrati tot: 190
    Grassi tot: 40


    Ah dimenticavo, cosa importante.. L‘obiettivo! Dunque, se non si era capito aumento massa muscolare! Possibilmente preferirei assumere non oltre il mio fabbisogno energetico giornaliero (2100-200kcal) per poter tornare un minimo in forma ma con il traguardo comunque di raggiungere un aumento di peso quanto più possibile in massa muscolare.
    Bene, spero di non aver sbagliato niente e che sia impostato il tutto correttamente.
    Adesso attendo i vostri consigli. Spero possiate aiutarmi!!!
    Se avete domanda chiedete pure…

    Grazie per (l’eventuale) attenzione!
    Last edited by Lavori in Corso; 23-10-2009, 19:38:35.
    -Data inzio lavori: 01/11/09
    -Date fine lavori: ?!?!
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    #2
    Originariamente Scritto da Lavori in Corso Visualizza Messaggio
    Un saluto a tutti i componenti del forum!
    Inizio subito con il dire che ho letto il “regolamento sezione dieta”! Quindi detto ciò mi impegno a rispettarlo il più possibile!
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    Ho in progetto, entro fine mese, di iscrivermi finalmente dopo tanto tempo in palestra! Che emozione!!!!! Non potete capire… anzi si!! XD! Il primo giorno mi farò impostare le mie tabelle di allenamento in modo più accurato e chiederò all’istruttore della palestra di misurarmi con precisione peso, altezza, percentuale massa grassa ecc ecc… presto vi comunicherò il tutto!
    Che dire… l’anno scorso ho avuto un’ esperienza negativa perché frequentavo la palestra con molta costanza e impegno, solo che dopo 7 mesi di allenamento mi sono ritrovato praticamente nello stesso stato iniziale. Non ho messo su neanche 1kg di massa muscolare… terribile! La causa?? Beh, principalmente alimentazione scorretta, povera di proteine e calorie… infatti avevo perso 2 kg di massa grassa… “Sbagliando si impara!” e che sbaglio!!! Ora che mi sono fatto una cultura sull’argomento o comunque in minima parte, sono pronto a iniziare una “VITA NUOVA!!!” XD!
    Con il 1° novembre 2009 si inizia!!! Spero di poter contare su di voi come appoggio.
    Per quanto riguarda le misurazioni di partenza e l’impostazione degli allenamenti ci penserò con il mio istruttore della palestra. Ora mi manca la dieta. Io non vi scrivo neanche quella dell’anno scorso perché altrimenti prendete paura… vi scrivo quella che avrei impostato nell’ultimo mese e che penserei di seguire in linea di massima:

    COLAZIONE 300 kcal
    225ml latte parzialmente scremato (103,5Kcal; 7,2P; 10,8C; 3,6G)
    55g cereali integrali f (198,6Kcal; 4,6P; 43,2C; 0,8G)

    Poche proteine....200ml di albumi

    SPUNTINO 200-250 kcal
    2 fette pane integrale (112kcal; 4,4P; 18,4C; 2,4G)
    50g Bresaola/tacchino (85Kcal; 16P; 0C; 1,3G)
    oppure
    1 pacchetto Craker integrali (156Kcal; 5,4P; 24C; 4,2G)
    15g Frutta secca ( 90Kcal; 4,8P; 0,6C; 7,6G)

    Il secondo nn è equivalente al primo sposta la frutta secca al primo e varia l'affettato

    PRANZO 600-700 kcal
    150g pasta integrale (505Kcal; 19P; 100C; 3G)
    2sc tonno naturale (107Kcal; 25,2P; 0C; 0,7G)
    oppure
    150g pasta integrale (505Kcal; 19P; 100C; 3G)
    1sc jocca, fiocchi di benessere (180Kcal; 17,6P; 8,6C; 8,8G)
    oppure
    150g pasta integrale (505Kcal; 19P; 100C; 3G)
    40g Grana/parmigiano/formaggio (155Kcal; 13,2P; 0C; 11,4G)
    Pomodoro

    La seconda ci può stare la terza no

    SPUNTINO 250 kcal
    2 yogurt magro bianco ( 125kcal; 12,5P; 12,5C; 0,3G)
    + Frutta

    CENA 400 kcal
    In alternanza uova(2 volte a settimana) e carne(5 volte a settimana). La carne viene indicata con valori medi di 100g. Io avrei considerato 200g circa di carne ma ho lasciato 100g per chiedere consiglio a voi nella quantità…
    Petto di pollo ( 96kcal; 22P; 0C; 0,6G)
    Petto di tacchino ( 134kcal; 22P; 0C; 4G)
    Filetto di vitello ( 107kcal; 21P; 0C; 2,7G)
    Carpaccio ( 133kcal; 26P; 0C; 1G)
    Braciola di maiale 250g (460 Kcal; 55P; 0C; 9,5G)
    Altri tipi di carne…
    Uova di gallina ( 154kcal; 12P; 1C; 10G)
    Albumi ( 48kcal; 11P; 1C; 0G)
    + sempre Verdura (non condita)

    200g di carne ma usa ance il pesce, le uova 2 intere + almeno altri due albumi

    VALORI MEDI GIORNALIERI (approssimativi).
    Calorie tot: 1900 Kcal
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    Carboidrati tot: 190
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    Ah dimenticavo, cosa importante.. L‘obiettivo! Dunque, se non si era capito aumento massa muscolare! Possibilmente preferirei assumere non oltre il mio fabbisogno energetico giornaliero (2100-200kcal) per poter tornare un minimo in forma ma con il traguardo comunque di raggiungere un aumento di peso quanto più possibile in massa muscolare.
    Bene, spero di non aver sbagliato niente e che sia impostato il tutto correttamente.
    Adesso attendo i vostri consigli. Spero possiate aiutarmi!!!
    Se avete domanda chiedete pure…

    Grazie per (l’eventuale) attenzione!
    Il tuo fabbisogno per mettere massa dev'essere intorno alle 2400-2600Kcal, ma anche un pò di più!

    A che ora ti alleni?
    Ingegnere biochimico
    Tecnologo alimentare
    Nutrizionista sportivo
    Zone Consultant
    Personal trainer
    Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
    Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
    Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
    Consulente FIT, FIGC e WKF
    Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
    CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
    RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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    • salsa
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      #3
      ciao lavori in corso che dire benvenuto e buon lavoro, poi una cosa come hai misurato il tuo fabbisogno calorico giornaliero? (curiosità)

      ps
      dimenticavo io aumenterei i grassi li porterei sui 70-80g
      I guai da pignàta i sapa a cucchijàra chi i manìja.

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        #4
        Originariamente Scritto da brosgym Visualizza Messaggio
        Il tuo fabbisogno per mettere massa dev'essere intorno alle 2400-2600Kcal, ma anche un pò di più!

        A che ora ti alleni?
        così tante Kcal??? cavolo.. comunque mi allenerò nel tardo pome quindi circa dalle 18e15 alle 19e30 3 volte a settimana! torno a casa giusto per la cena delle 20.00!
        -Data inzio lavori: 01/11/09
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          #5
          Originariamente Scritto da salsa Visualizza Messaggio
          ciao lavori in corso che dire benvenuto e buon lavoro, poi una cosa come hai misurato il tuo fabbisogno calorico giornaliero? (curiosità)

          ps
          dimenticavo io aumenterei i grassi li porterei sui 70-80g
          con un calcolatore in internet ma forse ho sbagliato qualcosa!

          cmq ora vediamo cosa si può fare!
          -Data inzio lavori: 01/11/09
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            #6
            Si se proprio vuopi cercare di far massa pulita stai sulle 2300-2400.

            I giorni che ti alleni metti almeno 50g di pane bianco o riso a cena ed evita le uova.
            Ingegnere biochimico
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              #7
              Originariamente Scritto da brosgym Visualizza Messaggio
              Si se proprio vuopi cercare di far massa pulita stai sulle 2300-2400.

              I giorni che ti alleni metti almeno 50g di pane bianco o riso a cena ed evita le uova.
              mi potresti spiegare per favore perchè mi consigli di evitare le uova a cena nei giorni che mi alleno?
              -Data inzio lavori: 01/11/09
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                #8
                Originariamente Scritto da Lavori in Corso Visualizza Messaggio
                mi potresti spiegare per favore perchè mi consigli di evitare le uova a cena nei giorni che mi alleno?
                credo si riferisca al post work e soprattutto al tuorlo che contiene grassi i quali rallentano l'assorbimento delle pro, però non sono un esperto quindi meglio aspettare una sua conferma.
                Last edited by salsa; 23-10-2009, 20:20:14.
                I guai da pignàta i sapa a cucchijàra chi i manìja.

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                  #9
                  Originariamente Scritto da salsa Visualizza Messaggio
                  credo si riferisca al post work e soprattutto al tuorlo che contiene grassi i quali rallentano l'assorbimento delle pro, però non sono un esperto quindi meglio aspettare una sua conferma.
                  Ah ok! comunque non mi costa niente, era solo una curiosità visto che qua ci sono tante cose da imparare!
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                    #10
                    Originariamente Scritto da salsa Visualizza Messaggio
                    credo si riferisca al post work e soprattutto al tuorlo che contiene grassi i quali rallentano l'assorbimento delle pro, però non sono un esperto quindi meglio aspettare una sua conferma.
                    Esatto, postwo hai bisogno di qualcosa che si digerisca il prima possibile e i grassi rallentano la digestione.

                    Gli altri giorni vanno benone!
                    Ingegnere biochimico
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                      Originariamente Scritto da brosgym Visualizza Messaggio
                      Esatto, postwo hai bisogno di qualcosa che si digerisca il prima possibile e i grassi rallentano la digestione.

                      Gli altri giorni vanno benone!

                      interessante!! grazie!! ora che ci penso qualcuno forse me lo aveva anche detto.. boh vabbè!

                      quanti grammi di carne mi consigli? 200 come avevo pensato vanno bene?
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                      -Date fine lavori: ?!?!

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                        Si 200g sono OK
                        Ingegnere biochimico
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                        Nutrizionista sportivo
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                        Personal trainer
                        Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
                        Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
                        Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
                        Consulente FIT, FIGC e WKF
                        Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
                        CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
                        RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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                          #13
                          Originariamente Scritto da brosgym Visualizza Messaggio
                          Si 200g sono OK

                          perfetto! grazie!
                          -Data inzio lavori: 01/11/09
                          -Date fine lavori: ?!?!

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                          • Lavori in Corso
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                            #14
                            qualcuno ha qualche altro consiglio per caso? oppure va bene come dieta massa?
                            -Data inzio lavori: 01/11/09
                            -Date fine lavori: ?!?!

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                            • Pedro17
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                              #15
                              aumenta assolutamente i grassi...innanzitutto insaturi..olio ai pasti e frutta secca negli spuntini direi...

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