Acqua

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  • peppe79
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    • May 2009
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    Acqua

    Mi ritrovo in casa 4 tipi di acqua minerale/oligominerale diversa, quasi per caso. Curiosando tra le etichette e gustando il sapore noto che hanno caratteristiche opposte tra loro, iniziamo:

    valori in mg quando non specificato

    Sangemini:
    Calcio 331
    Sodio 21
    Magnesio 16
    Potassio 3,6
    Stronzio 1,3
    Manganese e litio 0,02
    Bicarbonati 989
    Solfati 56
    Cloruri 16
    Nitrati 0,7
    Silice 33

    Quest'acqua è davvero fuori dal comune, alto apporto di calcio e bicarbonati, alti comunque anche tutti gli altri minerali, sapore pesante e per molti sgradevole.

    Sant'Anna (consigliata insieme alla Panna, che ha caratteristiche simili, dal pediatra a mio figlio di 4 mesi, per le sue caratteristiche di favorire la digestione)

    Bicarbonati 7,5
    Solfati 3,2
    Silice 10,8
    Sodio 1,8
    Calcio 1,7
    Nitrati 1
    Fluoruri 0,04
    Ammoniaca e nitriti non rilevati

    Sapore buono per entrambe (anche la Panna)

    Alisea (costo basso, buon sapore)

    Bicarbonati 117
    Sodio 78
    Calcio 14,6
    Nitrati 1,15
    Nitriti 0,004

    Nell'etichetta se ne sconsiglia l'uso ai lattanti

    Ci sono poi le acque oligominerali e diuretiche, tra le regionali la Smeraldina, tra le nazionali tutte quelle con basso apporto di menerali in generale e bassissimo apporto di sodio in particolare

    Le trovo piu buone, anche se spesso piu costose. L'acqua di una fonte molto utilizzata da noi è simile alle acque diuretiche come Smeraldina, Vitasnella, etc

    Visto che ci capisco poco, quale secondo voi, a parte l'argomento digestione, l'acqua piu adatta per uno sportivo e perchè? va utilizzata un'acqua con alto contenuto di minerali in una dieta iper e povera in ipo o il contrario (tanto poi c'è l'integratore di vitamine+minerali ma l'acqua la devi bere comunque)

    /discuss
  • luna80
    Administrator
    • Jun 2005
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    #2
    generalmente si guarda il residuo fisso, più è basso meglio è

    la lauretana è quello che lo ha più basso di tutte (14 mg/l), poi c'è la sant'anna (se non erro 37 mg/l)...

    cmq se fai un search sull'acqua e sul residuo fisso troverai diversi threads che ne parlano

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