Carne e pesce cucinata nel microonde

[AntonioFisk]

salve, volevo sapere se si può scongelare e cucinare la carne o il pesce surgelato nel microonde, senza che perdano i loro valori nutrizionali.

[Pedro17]

scongelare sì
cucinare direttamente nel micro nn saprei...dipende da che fuznioni ha..nel comune micro nn credo venga qualcosa di buono

[zajka]

sì, certo che si può.Ad ogni modo, è sempre consigliabile lo scongelamento lento, quello che avviene nel frigo, per non sottoporre l'alimento agli sbalzi di temperatura repentini.

[battista1]

Si certo al microonde facio moltissime cose io:
Pasta e riso in 11 minuti- petto di pollo - pesce anche se congelato - frittata - puoi cuocere anche le patate - Insomma puoi fare molte cose in pochissimo tempo

[Pedro17]

Si certo al microonde facio moltissime cose io:
Pasta e riso in 11 minuti- petto di pollo - pesce anche se congelato - frittata - puoi cuocere anche le patate - Insomma puoi fare molte cose in pochissimo tempo

ma micro normale o grill/crisp? la psta? ma quella cruda normale?

[battista1]

No grill microonde e va che e' una meraviglia credimi.

Fai cosi' prndi una terina di plastica metti per esempio 100g di pasta se integrale devo mettere 13 minuti il riso invece 11 e la pasta normale pure quella se non erro 11 minuti ma poi devi fare le prove con il tuo microonde, poi metti l'acqua che vada qualche centimetro sopra della pasta metti un po di sale e dentro al microonde, passati i 13 minuti la togli svuoti tutto nello scolapèasta e la rimetti dentro la terina che hai cucinato ed e' fatta.
Pensa tempo che guadagni, dovresti fare bollire l'acqua tenderla che bolla buttare la pasta mescolarla per altri 10 minuti etc etc..

[Pedro17]

mah...mai provato...ma il riso io lo cuocio 16 min..cma fa a essere pronto in 10?

[battista1]

prova e mi dirai

[battista1]

EH EH EH !!! Ho detto 11 minuti il riso

[Pedro17]

prova e mi dirai

mi sa che terrò a fianco il pacchetto delel gallette nel caso di esperimento mal riuscito

EH EH EH !!! Ho detto 11 minuti il riso

[battista1]

Credi funziona alla grande ed e' comodissimo cucinar cosi'

[Pedro17]

Credi funziona alla grande ed e' comodissimo cucinar cosi'

sono molto tradizionalista in cucina

[battista1]

ah ok !

[zajka]

mah, io non sono "tradizionalista", ma al microonde,al massimo, ci scaldo il caffè che dimentico a volte nella moka una volta mi è venuto in mente di scaldare un uovo sodo ed era scoppiato appena ho cercato di tagliarlo, rischiando di uccidermi; una volta o messo dentro il barattolo della nutella ma c'erano dei resti di alluminio e dio mi ha punito per la tentazione facendola bruciare tra scariche elettriche; ieri invece, c'ho infilato il barattolo di omogeneizzato plasmon al formaggino e prosciutto dimenticando di chiuderlo con la pellicola..e dopo 1 minuto l'ho ritrovato tutto spalmato sulle pareti del microonde

Mi sa che non provo con il riso e la pasta, che dite?

[battista1]

prova credimi e' comdissimo e guadagni tempo per riposarti o fare altre cose