colazione

[mister bean]

Questa mattina ho fatto questa colazione:
1 confezione di fiocchi di latte Vitasnella da 200g;
4 crackers integrali;
1 bicchiere di latte scremato accadì;
10 mandorle;
1 arancia;
1 kiwi.
E' buona come colazione-zona oppure c'è qualcosa da cambiare?

Mi piace moltissimo il latte scremato accadì della Granarolo,cosa posso abbinare a 500 ml per ottenere una buona colazione?

Non sono un bodybuilder,ma pratico ciclismo amatoriale 3-4 volte
la settimana(nella bella stagione),con uscite che Sabato e Domenica sono sempre di 4-5 ore,quella della Domenica sempre
intensa:non una gara,ma un'uscita col gruppo di amici,che è peggio di una gara

Scusate la lunghezza,ciao e grazie.

[polpy]

Non conosco le info nutrizionali dei fiocchi di latte, comunque se dovessi dare un voto alla tua colazione darei un 6.
Ti spiego:

1. crecher hanno un IG alto... molto meglio le fette Wasa (che finalmente sono riuscito a trovarle in un supermercato!!!)

2. Arance e kiwi hanno un IG non troppo basso... meglio una mela.

CIAO

[Zio]

Secondo me,anche se la sez. è sulla dieta a Zona ,guardare ossessivamente gli indici glicemici per due motivi nn è molto valido.
Supponi di avere una linea della glicemia che per essere costante deve correre su un binario di punti di valore 0--------------- OK?
Ora,la mattina ,la tua glicemia si trova a -10:
se mangi una mela,la riporterai a -5,se invece mangi una banana,la riporterai a 0.Insomma,uscendo tu da una nottata lunga e catabolica io ti consiglio di pipparti un bel mix di zuccheri ad alto e medio-basso IG.
Questo per due motivi:
1-(carbo alto IG)Innalzamento immediato della glicemia ai sui livelli normali
2-(carbo basso IG)prolungato apporto energhetico e mantenimento di una glicemia stabile fino al pasto successivo.

La colazione che ti consiglio è:

Fiocchi vitasnella OK!
Muesli alla frutta nn zuccherato(ottimo mix di carbo ad alto e medio IG)
Una mela
Un kiwi
Fette wasa

I kiwi e le arance, nn hanno un IG molto elevato,poi la mattina...

Le arance io le eviterei più che altro per la digestione,latticini+frutta acida spesso a me dà problemi.