breasaola

[Argento_vivo]

secondo me gli albumi sono quanto di meglio ci sia come qualità/prezzo

Quoto...
Ma se a qualcuno proprio non vanno giù, si possono comunque trovare altre soluzioni.

[termosimone86]

Quoto...
Ma se a qualcuno proprio non vanno giù, si possono comunque trovare altre soluzioni.

be se poi è una questione di gusto allora si. Io ci aggiungo dell'avena sopra e il gusto risulta molto più gradevole

[MatMat82]

Quindi in definitiva 150 gr. di prosciutto cotto piuttosto che tacchino ( a fette s'intende) potrebbe essere una buona soluzione..

[Stewie]

io faccio 1 fage = 16 g di pro
50 grammi di avena = 8 g di pro
latte 200ml = 6 g di pro

[Pedro17]

Quoto...
Ma se a qualcuno proprio non vanno giù, si possono comunque trovare altre soluzioni.

con tutti i metodi x cucinarli che ci sono è quasi impossible trovarne 1 che nn piaccia..certo bisogna sempre mettere in conto però che il tempo x preparasri le chiare è sempre superiore a quello di levare dal frigo l'affettato ma nn è che 1 impegno di 5-10'

Quindi in definitiva 150 gr. di prosciutto cotto piuttosto che tacchino ( a fette s'intende) potrebbe essere una buona soluzione..

il cotto ha 22g di pro x 100g circa quindi ne basta anche meno di 150g x equivalere la bresa...come fnte nn è il massimo perchè spesso x i cotti si usano cosce di suino di qualità inferiore e vengono rimpiti di conservanti ma se ne scegli 1 buono può andare

io faccio 1 fage = 16 g di pro
50 grammi di avena = 8 g di pro
latte 200ml = 6 g di pro

..quindi?......cmq come soluzione può andare se nn hai problemi a mischiare latte e yogurt

[zajka]

Credo che gli albumi siano un alimento veramente ben adattabile ai gusti personali: hanno un sapore facilmente modificabile in base alle proprie esigenze e un odore altrettanto facilmente sopprimibile, se lo si vuole. Renderli gustosi è un attimo.

[Stewie]

..quindi?......cmq come soluzione può andare se nn hai problemi a mischiare latte e yogurt

nel senso che per arrivare a 30 g di pro a colazione ci sono diverse soluzioni (anche pro in polvere ecc..)...

[Rik_the_Dog]

Albumi

[Pedro17]

Credo che gli albumi siano un alimento veramente ben adattabile ai gusti personali: hanno un sapore facilmente modificabile in base alle proprie esigenze e un odore altrettanto facilmente sopprimibile, se lo si vuole. Renderli gustosi è un attimo.

vero..l'importante è nn finire come il grande rocky a buttare giù uova intere

[Rik_the_Dog]

vero..l'importante è nn finire come il grande rocky a buttare giù uova intere

Bei tempi...poi ho scoperto che c'era il rischio di salmonellosi

[Pedro17]

Bei tempi...poi ho scoperto che c'era il rischio di salmonellosi

rocky nn sarebbe andato KO nemmeno di fronte a quella

[zajka]

Bei tempi...poi ho scoperto che c'era il rischio di salmonellosi

Esatto, ma è da considerarsi anche uno spreco e, perfino, controproducente, visto che l'albume crudo contiene l'avidina che ha la capacità di legarsi con la biotina (vit. H), impedendone l'assorbimento. La carenza di tale vitamina, alla lunga, potrebbe portare a dei problemi principalmente di natura dermatologica.

[Theycallmechobo]

io faccio 1 fage = 16 g di pro
50 grammi di avena = 8 g di pro
latte 200ml = 6 g di pro

Questa soluzione non e' il top come scelta di fonti proteiche

[Theycallmechobo]

la mattina ci sono tantissime soluzioni...le piu0 comuni sono albumi,whey,bresaola,fesa....io in certi periodi mangio anche carne o pesce...il top e' alternare le fonti proteiche(come del resto gli altri macro)cosi0 da non stancarsi ...

[Rik_the_Dog]

Esatto, ma è da considerarsi anche uno spreco e, perfino, controproducente, visto che l'albume crudo contiene l'avidina che ha la capacità di legarsi con la biotina (vit. H), impedendone l'assorbimento. La carenza di tale vitamina, alla lunga, potrebbe portare a dei problemi principalmente di natura dermatologica.

Grazie dell'informazione non lo sapevo
(Anche se mi stai antipatica perchè non mi hai accettato su faccialibro )