Farina di avena

[Nagione]

Ho comprato farina di avena.. Mi viene un dubbio: si consuma solo cotta o anche cosi com'è, sciolta per esempio nel latte o nelle whey? Grazie.

[Mr. Anderson]

io la uso solo per fare le crepes...

altrimenti puoi optare per farinata d'avena sciolta nel latte caldo...

[Pedro17]

Ho comprato farina di avena.. Mi viene un dubbio: si consuma solo cotta o anche cosi com'è, sciolta per esempio nel latte o nelle whey? Grazie.

io la cucinerei, nn mi intendo di farina d'avena(dovrebbero essere i fiocchi trituarti credo) ma quelle comuni /grano/masi) crude sono difficilmente digeribili

[Michael92]

anche se d'avena rimane una farina come quella di tipo 00 ecc quindi ti consiglio di usarla per impasti e cuocerla..poi nn so..