La mia dieta:Obbiettivo Massa

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  • jamesdean
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    • May 2008
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    La mia dieta:Obbiettivo Massa

    Salve ragazzi...di ritorno dalle vacanze è giunto finalmente il momento di rimettersi sotto e programmare dieta e allenamento.Sono reduce dal mio primo anno di palestra affrontato con costanza e serietà e anche se a causa di alcuni problemi di salute non sempre sono riuscito a seguire i programmi pianificati sono cmq soddisfatto dei risultati conseguiti

    Spero quest'anno di riuscire a darci dentro e crescere crescere

    I miei dati sono 30 anni..172 cm per 66 kg

    Questa è la dieta

    Colazione ore 8:00
    1)300 ml di latte p.scremato + 80g di cereali + 20g di frutta secca + 30gr proteine

    Spuntino Ore 10:00 o 10:30
    1)100g di pane integrale o di segale + 60g di Bresaola (crudo,petto di pollo/tacchino/carpaccio/tonno) + 1 frutto

    Pranzo ore 13:00
    1)100g di pasta o (riso - legumi - minestrone)
    2)150g di carne,bianca o rossa(3 volte a settimana) o pesce
    3)200g di insalata o verdure varie con 2 cucchiai di olio


    Spuntino ore 17:00
    1)100g di pane integrale o di segale + 60g di Bresaola (crudo,petto di pollo/tacchino/carpaccio/tonno) + 1 frutto

    Allenamento ore 19

    Post wo ore 20:30 - 20 45 ? Non sempre riesco a farlo perche il più delle volte coincide con la cena.
    1)Cmq 40 gr di vitargo
    2)30 gr proteine

    Cena Ore 21:00 - 21:30
    1)150g di carne,bianca o rossa(3 volte a settimana) o pesce
    2)200g di insalata o verdure varie con 2 cucchiai di olio
    3)100 gr pane integrale o di segale / 70 gr riso / 300gr di patate

    Prenanna ore 24:00
    1)200g di fiocchi di latte / yogurt greco / 20 gr di caseine / 50gr parmigiano o grana


    Come la giudicate?
  • nebrik
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    • Apr 2008
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    • Abruzzo
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    #2
    Amico l'impostazione è buona. Mi sembra però che le calorie siano abbastanza elevate: sicuro di averne bisogno? In passato hai usato una quota del genere di kcal? Com'è stato il rapporto di aumento massa magra-grassa?

    PS: facendo quel post-wo, aspetterei almeno un'oretta prima di cenare. Potresti altresì fare immediatamente post-wo 40g di vitargo + 7g bcaa. Dopodichè attendi 20--30 minuti e ti fai un pasto solido con carboidrati e proteine (e pochi grassi).

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    • Pedro17
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      • Jan 2008
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      • Parma
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      #3
      non è male solo alcune cose:
      - legumi e minestrone a pranzo nn sono equivalenti di pasta e riso
      - unirei post wo e cena o al massimo se passa così poco farei 1 post wo solo con 1 fonte glucidica e poi cenerei con carbo ad alto ig+proteine magre e pochi grassi/verdure(li upoi recuperare inserendo 1 fonte di grassi nello spuntino del mattino)
      - i prenanna vanno bene tutti ma non sono proprio equivalenti, il parmigiano ha + grassi e meno pro dei fiocchi ed è + calorico de greco se questo è nella versione 0-2% grassi

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      • max_power
        Low-Carb Moderator
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        • Torino
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        #4
        Originariamente Scritto da jamesdean Visualizza Messaggio
        Salve ragazzi...di ritorno dalle vacanze è giunto finalmente il momento di rimettersi sotto e programmare dieta e allenamento.Sono reduce dal mio primo anno di palestra affrontato con costanza e serietà e anche se a causa di alcuni problemi di salute non sempre sono riuscito a seguire i programmi pianificati sono cmq soddisfatto dei risultati conseguiti

        Spero quest'anno di riuscire a darci dentro e crescere crescere

        I miei dati sono 30 anni..172 cm per 66 kg

        Questa è la dieta

        Colazione ore 8:00
        1)300 ml di latte p.scremato + 80g di cereali + 20g di frutta secca + 30gr proteine

        Spuntino Ore 10:00 o 10:30
        1)100g di pane integrale o di segale + 60g di Bresaola (crudo,petto di pollo/tacchino/carpaccio/tonno) + 1 frutto

        Pranzo ore 13:00
        1)100g di pasta o (riso - legumi - minestrone)
        2)150g di carne,bianca o rossa(3 volte a settimana) o pesce
        3)200g di insalata o verdure varie con 2 cucchiai di olio


        Spuntino ore 17:00
        1)100g di pane integrale o di segale + 60g di Bresaola (crudo,petto di pollo/tacchino/carpaccio/tonno) + 1 frutto

        Allenamento ore 19

        Post wo ore 20:30 - 20 45 ? Non sempre riesco a farlo perche il più delle volte coincide con la cena.
        1)Cmq 40 gr di vitargo
        2)30 gr proteine

        Cena Ore 21:00 - 21:30
        1)150g di carne,bianca o rossa(3 volte a settimana) o pesce
        2)200g di insalata o verdure varie con 2 cucchiai di olio
        3)100 gr pane integrale o di segale / 70 gr riso / 300gr di patate

        Prenanna ore 24:00
        1)200g di fiocchi di latte / yogurt greco / 20 gr di caseine / 50gr parmigiano o grana


        Come la giudicate?
        Bellissima, una vera dieta per la massa, complimenti.
        Max_power, The Sicilian Rock

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        • hellas81
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          • Jan 2002
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          • Verona
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          #5
          Ciao ragazzi...ho 28anni mi alleno da un bel pò ormai...ho appena visto questa dieta per la massa e penso che sarebbe perfetta anche x me...sono alto 1,85 e peso circa 90kg dovrei aumentare qualcosa? ps faccio l impiegato quindi non consumo tante calorie durante la giornata! grazie ancora x il vostro aiuto

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          • Pedro17
            Bodyweb Senior
            • Jan 2008
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            • Parma
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            #6
            Originariamente Scritto da hellas81 Visualizza Messaggio
            Ciao ragazzi...ho 28anni mi alleno da un bel pò ormai...ho appena visto questa dieta per la massa e penso che sarebbe perfetta anche x me...sono alto 1,85 e peso circa 90kg dovrei aumentare qualcosa? ps faccio l impiegato quindi non consumo tante calorie durante la giornata! grazie ancora x il vostro aiuto
            direi di aprire 1 tuo 3d..cmq ti puoi permetter di far massa con quei dati? a che bf stai?

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            • hellas81
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              • Jan 2002
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              • Verona
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              #7
              Circa ad un 8% di bf! quali altri dati possono servire?

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              • Pedro17
                Bodyweb Senior
                • Jan 2008
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                #8
                Originariamente Scritto da hellas81 Visualizza Messaggio
                Circa ad un 8% di bf! quali altri dati possono servire?
                azz stai messo bene dire..cmq ti consiglio di aprire 1 tua discussione poi se ne riaprla lì

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                • jamesdean
                  Bodyweb Advanced
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                  #9
                  dici max ? cmq..a leggere le discussioni del forum alla fine qualcosa si impara
                  Non sono così convinto della quantità calorica..seconto te è ok?
                  I grassi poi sono previsti solo al mattino..che ne dici se inserisco 20 gr di frutta secca negli spuntini?

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                  • Luca 33
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                    #10
                    Originariamente Scritto da jamesdean Visualizza Messaggio
                    dici max ? cmq..a leggere le discussioni del forum alla fine qualcosa si impara
                    Non sono così convinto della quantità calorica..seconto te è ok?
                    I grassi poi sono previsti solo al mattino..che ne dici se inserisco 20 gr di frutta secca negli spuntini?
                    se VERAMENTE sei all' 8%...sono troppo poche le calorie...
                    posta una tua foto e ci regoliamo sulla dieta...

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                    • Pedro17
                      Bodyweb Senior
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                      #11
                      Originariamente Scritto da jamesdean Visualizza Messaggio
                      dici max ? cmq..a leggere le discussioni del forum alla fine qualcosa si impara
                      Non sono così convinto della quantità calorica..seconto te è ok?
                      I grassi poi sono previsti solo al mattino..che ne dici se inserisco 20 gr di frutta secca negli spuntini?
                      hai 2 cucchiai di olio a pranzo e cena, con la frutta secca al mattino direi che sono ok...una cosa però se hai detto che il post wo coincide con la cena spesso allora meglio che lì abbassi a max 1 cucchiaio l'olio...x compensare potresti allora inseririe della frutta secca nello spunitno

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                      • jamesdean
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                        #12
                        Ragazzi ho bisogno del vostro aiuto.Seguo la dieta da qualche settimana e il peso inizia a salire.Iero però ho avuto un confronto con un nutrizionista il quale mi ha consigliato di ridurre le kcal totali e soprattutto l'apporto proteico che ritiene eccessivo.

                        I miei dati sono 172 cm 68 kg

                        La dieta che sto seguento è questa

                        COLAZIONE ore 7:

                        - latte parz scremato 300ml
                        - 30 gr proteine
                        - cornflakes / fiocchi d'avena 80g

                        SPUNTINO ORE 10:30:
                        - panino integrale 80g
                        - fesa di tacchino 50g
                        - mandorle 20g

                        PRANZO ore 13:00:
                        - pasta con pomodoro 100g
                        - petto di pollo/merluzzo/tonno 200g / 150g carne /
                        - verdure
                        - 1 cucchiaio olio evo

                        SPUNTINO ORE 17:30
                        - panino integrale 80g
                        - fesa di tacchino 50g
                        - mandorle 20g

                        post wo 20:30
                        _ Vitargo 40g + Bcaa

                        CENA ore 21/21:30:
                        - riso 100g / patate lesse 400g
                        - petto di pollo/merluzzo/tonno 200g / 150g carne /
                        - verdure
                        - 1 cucchiaio olio evo

                        PRE NANNA ore 24:
                        - fiocchi di latte 200g
                        Last edited by jamesdean; 04-10-2009, 20:05:48.

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                        • jamesdean
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                          #13
                          Questa mattina ho calcolato il fabbisogno calorico segendo 2 metodi e salvo errori dovrebbe essere arrotondando 2550 kcal

                          Peso 68
                          Statura 172
                          Polso 17

                          172/17=10,11 tipo 1 1
                          172 x 0,72 + 1 x 4,3 - 66 = 62,1
                          68/75 = 0,90
                          75*23,50=1762,50 kcal
                          attività giornaliera leggera = 0,30
                          1762,50*0,30= 528,75
                          1762,50 + 528,75= 2291,25 kcal

                          2291,25+11%=2543 kcal

                          Carboidrati: [2550 (kcal) * 0.5] / 4 (kcal/g) = 318,75 (g)

                          Proteine: [2550 (kcal) * 0.2] / 4 (kcal/g) = 127,5 (g)

                          Lipidi: [2550 (kcal) * 0.3] / 9 (kcal/g) = 85 (g)


                          * per l'apporto proteico considero la regola di 2g x kg quindi circa 140gr

                          Ho conteggiato quindi tutti i macronutrientii ed effettivamente se non ho toppato con i calcoli c'è un eccessivo apporto proteico.. Proprio riguardo al fabbisogno proteico ho un dubbio..c'è chi dice che vadano conteggiate solo le proteine fornite da fonti nobili (carne,pesce,pollo,latticini),per altri sono da considerare anche le proteine fornite da pasta,verdure,frutta,cereali,grassi..Come devo comportarmi?

                          Colazione ore 7:30

                          300ml di latte parzialmente scremato (49 / 3,6 / 1,8 / 4,9) 147 kcal Prot 10,8gr : Grassi 5,4gr : Carbo 14,7gr

                          30gr whey 110 kcal Proteine 23 gr : Carboi 2 g : Grassi 1,5 g

                          80gr Müesli Frutta Vitalis (330 8 4,4 63) 264kcal Prot 6,4gr : Grassi 3,52gr : Carbo 50,4gr

                          20 gr Miele ( 303 0,6 0 80,3) 60,6 kcal carbo 16,06 Pro 0,12

                          581,6 kcal
                          83,16 gr carbo
                          40,32 gr pro
                          10,42gr grassi


                          Spuntino ore 10:30

                          100gr panino integrale 224 kcal Prot 7,5gr : Grassi 1,3gr : Carbo 48,5gr

                          50gr fesa di tacchino (107 24,0 1,2 0,0) 53,5kcal Prot 12gr : Grassi 0,52gr : 0 carbo

                          20gr mandorle (603 22 55 5 ) 120,6 kcal Prot 4,4gr : Grassi 11gr : Carbo 1gr

                          Banana 67kcal Prot 1,2gr : Grassi 0,3gr grassi : Carbo 15,5

                          465,1 kcal
                          65 gr carbo
                          25,1 gr prot
                          13,12 gr grassi


                          Pranzo ore 13:00

                          100gr pasta barilla 362kcal Prot 11,5gr : Grassi 1,5gr : Carbo 72gr

                          100gr petto di pollo (97 22,2 0,9 0) 97 kcal Prot 22,2gr : Grassi 1,35gr

                          200gr Lattuga (19 1,8 0,4 2,2 ) 38 kcal Prot 3,6gr : Grassi 0,8 grassi : Carbo 4,4

                          20 gr Olio Oliva extra vergine 180kcal Grassi 18gr

                          677 kcal
                          76,4 carbo
                          37,3 gr prot
                          21,65gr grassi


                          Spuntino ore 17:30

                          100gr panino integrale 224 kcal Prot 7,5 : Grassi 1,3gr : Carbo 48,5gr

                          50gr fesa di tacchino (107 24,0 1,2 0,0) 53,5kcal Prot 12gr : Grassi 0,52gr : Carbo 0gr

                          20gr mandorle (603 22 55 5 ) 120,6 kcal Prot 4,4gr : Grassi 11gr : Carbo 1gr

                          398,1 kcal
                          49,5 gr carbo
                          23,9 gr prot
                          12,82gr grassi


                          Cena Ore 21 / 21:30

                          100gr riso bianco 168 kcal Prot 3,2gr : Grassi 0,3gr : Carbo 40,9gr

                          100gr carne rossa (144 20,3 7 0 ) 144kcal Prot 20,3gr : Grassi 7gr : Carbo 0gr

                          200gr Spinaci (19 2,8 0,5 0,8) 38 kcal Prot 5,6gr : Grassi 1gr : Carbo1,6gr

                          20 gr Olio Oliva extra vergine 180kcal Grassi 18gr

                          530 kcal
                          42,5 gr carbo
                          29,1 gr prot
                          26,3 gr grassi


                          Prenanna

                          100gr Fiocchi di Latte 85 12.7 2.2 3.1

                          85kcal
                          Carbo 3.1gr
                          Prot 12.7 gr
                          Grassi 2.2 gr


                          2736,8 kcal

                          Carbo 319,66
                          Prot 168,42
                          Grassi 86,51

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                            #14
                            Ho rifatto i calcoli,variato alcune quantità e il risultato è una dieta arrotondata a 2600 kcal

                            Colazione ore 7:30

                            300ml di latte parzialmente scremato
                            200gr Albume o 30gr whey
                            50gr Müesli Frutta
                            10 gr Miele

                            432,3 kcal
                            63,18gr Carbo
                            33,51gr Prot Proteine nobili 29,45gr
                            7,2 gr Grassi

                            Spuntino ore 10:30

                            80gr panino integrale
                            40gr fesa di tacchino
                            20gr mandorle
                            Banana

                            422 kcal
                            59,34 gr carbo
                            20 gr prot Proteine nobili 12gr
                            12,12 gr grassi

                            Pranzo ore 13:00

                            100gr pasta
                            100gr petto di pollo
                            200gr Lattuga
                            20 gr Olio Oliva extra vergine

                            677 kcal
                            78gr carbo
                            36,7gr prot Proteine nobili 22,2 gr
                            22,8gr grassi

                            Spuntino ore 17:30

                            80gr panino integrale
                            40gr fesa di tacchino
                            20gr mandorle

                            356 kcal
                            43,84 gr carbo
                            18,8 gr prot Proteine nobili 12gr
                            11,82gr grassi

                            Post wo

                            40gr Vitago

                            150,4kcal
                            37,6gr Carbo
                            0,2gr Prot
                            0,2 Grassi

                            Cena Ore 21 / 21:30

                            50gr riso
                            100gr carne rossa vitello
                            200gr Spinaci
                            20 gr Olio Oliva extra vergine

                            530 kcal
                            41,85 gr carbo
                            29,1 gr prot Proteine nobili 20,3
                            28,15 gr grassi

                            Prenanna

                            100gr Fiocchi di Latte

                            85kcal
                            Carbo 3.1gr
                            Prot 12.7 gr Proteine nobili 12,7
                            Grassi 2.2 gr

                            Tot 2626 kcal

                            Carboidrati: [2600 (kcal) * 0.5] / 4 (kcal/g) = 325 (g) 325 x4 = 1300 kcal

                            Proteine: [2600 (kcal) * 0.2] / 4 (kcal/g) = 130 (g) 130 x 4 = 520kcal

                            Lipidi: [2600 (kcal) * 0.3] / 9 (kcal/g) = 86,6 (g) 86,6 x 9 = 779kcal


                            Ripartizione % in calorie

                            Carb 1279 kcal
                            Prot 604 kcal
                            Grassi 760

                            Ripartizione % in grammi

                            Carbo 320gr
                            Prot 151gr
                            Grassi 84 gr

                            TOTALE PROTEINE NOBILI: 108,65 gr...sono un pò basse o vanno bene così?

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                              #15
                              qualche consiglio,non sono così convinto dell'apporto proteico

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