carboidrati e grassi: differenze?

[icestorm]

Salve ne approfitto x dire che sono nuovo!!
volevo sapere quali sono le differenze tra carbo e grassi dato che entrambi ingrassano e forniscono energie!!! e come si comportano all interno dell organismo (e come vanno utilizzati)

[Antoniome]

Salve ne approfitto x dire che sono nuovo!!
volevo sapere quali sono le differenze tra carbo e grassi dato che entrambi ingrassano e forniscono energie!!! e come si comportano all interno dell organismo (e come vanno utilizzati)

anche le proteine forniscono energie che credi e tutti se assunti oltre la soglia del fabisogno calorico fanno ingrassare.

[Pedro17]

Salve ne approfitto x dire che sono nuovo!!
volevo sapere quali sono le differenze tra carbo e grassi dato che entrambi ingrassano e forniscono energie!!! e come si comportano all interno dell organismo (e come vanno utilizzati)

beh la spiegazione è 1 po' lunga..faresti prima a prendere 1 libro di biologia mi sa...comunque i glucidi sono la fonte energetica privilegiata del nostro organismo e quella più facilmente utilizzabile (attraverso vie aerobiche/anaerobiche) nonostante non siano quella più concentrata dato che a parità di peso sono i grassi a fornire + energia(9cal contro le 4 dei carbo)

[max_power]

.faresti prima a prendere 1 libro di biologia mi sa...

Biochimica. Biologia non c'entra nulla o ben poco.

[NICO90]

bhe direi che la differenza maggiore e che non esiste una quota di carboidrati minima da assumere con la dieta mentre esistono grassi essenziali per la nostra sopravvivenza. Comunuque il discorso e troppo lungo. Poi puoi scegliere se privilegiare i grassi o i carbo come principale fonte energetica in base a mille fattori, primo dei quali il morfotipo.

[gianluca91]

bhe direi che la differenza maggiore e che non esiste una quota di carboidrati minima da assumere con la dieta mentre esistono grassi essenziali per la nostra sopravvivenza. Comunuque il discorso e troppo lungo. Poi puoi scegliere se privilegiare i grassi o i carbo come principale fonte energetica in base a mille fattori, primo dei quali il morfotipo.

si vede proprio ke hai letto il libro di di pasquale...l'ha detto quasi in modo identico a come l'hai detto tu

[NICO90]

bhe non l'ho appreso da lui e una cosa abbastanza risaputa

[Pedro17]

Biochimica. Biologia non c'entra nulla o ben poco.

chiedo scusa immediatamente allora...io avendo finito ora la 5^ liceo quegli argomenti li ho fatti in bilogia..biochimica nn esisteva

bhe direi che la differenza maggiore e che non esiste una quota di carboidrati minima da assumere con la dieta mentre esistono grassi essenziali per la nostra sopravvivenza. Comunuque il discorso e troppo lungo. Poi puoi scegliere se privilegiare i grassi o i carbo come principale fonte energetica in base a mille fattori, primo dei quali il morfotipo.

si vede proprio ke hai letto il libro di di pasquale...l'ha detto quasi in modo identico a come l'hai detto tu

bhe non l'ho appreso da lui e una cosa abbastanza risaputa

'sti ragazzi metabolici......

[Manx]

sono le kal in eccesso che fanno ingrassare potresti ingrassare anche assumendo solo proteine.

[Pedro17]

sono le kal in eccesso che fanno ingrassare potresti ingrassare anche assumendo solo proteine.

a furia di mangiare carne e bresaola però dimagrirebbe il portafoglio

[NICO90]

comunque io ripeto, secondo me e tutta una questione di morfotipi e in questo sono d'accordo con Rea. Edomorfo, tante pro, tanti grassi, pochi o pochissimi cho. Ectomorfo,tanti cho,pochi fat,pro medie.Mesomorfo, va be, gli va bene tutto.Insomma bisogna privilegiare cho o fat in base al morfotipo. E di esempi anche sul forum ce ne sono molti. 2 su tutti, phoenixx endomorfo puro, ha fatto massa praticamente senza cho e senza ricariche e ha avuto ottimi risultati. Alberto84, fisico stupendo, ectomorfo puro. Bene ha provato la metabolica e gli e andata malissimo, lui rimane tirato con tanti carbo.

[max_power]

comunque io ripeto, secondo me e tutta una questione di morfotipi e in questo sono d'accordo con Rea. Edomorfo, tante pro, tanti grassi, pochi o pochissimi cho. Ectomorfo,tanti cho,pochi fat,pro medie.Mesomorfo, va be, gli va bene tutto.Insomma bisogna privilegiare cho o fat in base al morfotipo. E di esempi anche sul forum ce ne sono molti. 2 su tutti, phoenixx endomorfo puro, ha fatto massa praticamente senza cho e senza ricariche e ha avuto ottimi risultati. Alberto84, fisico stupendo, ectomorfo puro. Bene ha provato la metabolica e gli e andata malissimo, lui rimane tirato con tanti carbo.

Non è una questione di morfotipi, è una questione di metabolismi. Un endomorfo possibilmente ha un metabolismo lento (anche se non sempre e così), mentre un ectomorfo ha un metabolismo rapido, ergo necessità di una maggiore quantità di carboidrati e di calorie nella dieta.

[NICO90]

bhe ma l'ectomorfo non e anche piu resistente all'insulina? Almeno Rea dice cosi, poi magari sbaglia

[max_power]

bhe ma l'ectomorfo non e anche piu resistente all'insulina? Almeno Rea dice cosi, poi magari sbaglia

Forse l'endomorfo è più resistente all'insulina semmai, lui parla proprio di ectomorfi ?

[NICO90]

"la ragione sta nel fatto che l'ectomorfo e piu resistente all'insulina quindi hanno bisogno di piu carboidrati per promuovere la crescita. Perche?Come Ricorderete il corpo in mancanza di glicogeno convertira gli amminoacidi depositati nel muscolo in glucosio.Siccome gli ectomorfi sono un po resistenti all'insulina, raramente sono capaci di creare depositi adeguati di glicogeno come carburante per gli allenamenti e il recupero."

lui dice cosi, poi bho