La riscossa del pop corn!!

[Pedro17]

signore e signori basta the verde frutta e verdure...x gli antiossidanti diamoci tutti ai pop corn (magari davanti a bel film che fa bene pure all'umore); uno studio presentato in occasione del 238esimo meeting nazionale dell'American Chemical Society, in corso a Washington mostra come nella composizione dei tanto amati pop corn ci sia una dose notevole di antiossidanti...addirittura superiori a quella del "salutare" vino rosso!

"Fino ad ora si pensava che le fibre fossero l'ingrediente attivo di alimenti come i pop-corn, ma anche dei cereali per la prima colazione e di snack vari, di cui è composto ben il 66% della dieta degli americani. Abbiamo invece scoperto che prodotti di questo tipo contengono una quantità per grammo di antiossidanti simile a quella della frutta e della verdura".

(Joe Vinson dell'università di Scranton, in Pennsylvania, autore dello studio)

Alimenti: La Riscossa Del Pop-Corn, Contiene Antiossidanti - Yahoo! Notizie

[gianluca91]

buono a sapersi....
grande pedro!!!

[Pedro17]

buono a sapersi....
grande pedro!!!

almeno al cinema ci sentiremo meno in colpa davanti al secchiellone da 5 euro

[gianluca91]

almeno al cinema ci sentiremo meno in colpa davanti al secchiellone da 5 euro

ah ah ah questa si ke è bella...

[NICO90]

l'ho letto anche su Olympians

[zajka]

peccato che siano zeppi di grassi e carbo.Sinceramente mi sembra un'ennesima giustificazione di un alimento "proibito", così come avviene, appunto, con il vino rosso, la birra, nutella ecc.

[NICO90]

bhe non sono zeppi di grassi...Il 5%

[zajka]

ah non lo so, ricordo solo di aver visto la tabella nutrizionale del pop corn che mangiava il mio fratellino una volta ed arrivava ad un bel 15-20%.. Magari si trattava di un'eccezione ma io mi ricordo un gran troiaio

[NICO90]

bho puo essere io ho cercato sul web e dice 75g cho e 5g di fat di cui 0,5g saturi. Contando poi che sono leggeri e non bisogna mangiarne chilate direi che ci possono stare a volte. Non certo per me che sono in metabolica ma in high cho magari si

[Pedro17]

peccato che siano zeppi di grassi e carbo.Sinceramente mi sembra un'ennesima giustificazione di un alimento "proibito", così come avviene, appunto, con il vino rosso, la birra, nutella ecc.

beh viene chiamata l'"alternativa salutare ale patatine in busta" anche a me suona cm dici tu...appunto come il "salutare" vino rosso

ah non lo so, ricordo solo di aver visto la tabella nutrizionale del pop corn che mangiava il mio fratellino una volta ed arrivava ad un bel 15-20%.. Magari si trattava di un'eccezione ma io mi ricordo un gran troiaio

anche io li ricordavo grassi ma ora ci sono quelli low fat che si fanno al micro...metti la busta e loro "nascono" x magia in 5 minuti

[zajka]

ho visto su cibo360.it che i valori del pop corn tradizionale non sono poi così male per una fonte glucidica.
Il problema è che spesso vedo il pop corn che, appunto, come dicevo prima, lascia proprio l'unto sulle mani e quello non credo che abbia solamente 5g di grassi ma che i valori che avevo visto sulla confezione del mio fratellino siano più vicini alla realtà in quei casi lì...

[Pedro17]

ho visto su cibo360.it che i valori del pop corn tradizionale non sono poi così male per una fonte glucidica.
Il problema è che spesso vedo il pop corn che, appunto, come dicevo prima, lascia proprio l'unto sulle mani e quello non credo che abbia solamente 5g di grassi ma che i valori che avevo visto sulla confezione del mio fratellino siano più vicini alla realtà in quei casi lì...

credo anke io...quelli del cinema poi ti chiedono se sopra ci vuoi il burro fuso

[zajka]

credo anke io...quelli del cinema poi ti chiedono se sopra ci vuoi il burro fuso

[Pedro17]

una quota di saturi ci vuole

[IncredibileBulk]

Se uno se li fa in casa da solo i grassi sono pochi, perchè non ci si aggiunge olio nè burro, al massimo un pizzico di sale per insaporirli