Insalatona pasto unico

[all_S_stYle]

vedi manx ognuno di noi ha esigenze diverse anche in fatto di cibo e ciò che va bene per te può non andare bene per me e viceversa però esistono delle linee guida,universalmente riconosciute,di igiene alimentare che dicono come dovremmo alimentarci correttamente,poi ognuno è padrone di alimentarsi come meglio crede ma questo è un altro discorso.dici che non motivo le mie idee ma non posso certo elencarti tutti i testi di alimentazione che ho avuto modo di consultare ma posso dirti,a grandi linee ciò che scrivono sull associazione degli alimentiessime associazioni(carne+latte--carne+pesce--carne+uova--uova+latte ecc)il tuo pasto comprende carne latticini pesce vedi un pò tu!con questo non dico che non si possa mangiare in quella maniera ma solo che non è corretto.l eccesso di alcool fa venire la cirrosi ma ci sono persone che bevono tanto e sono in salute,dobbiamo dire che l alcool non fa male?icibi fritti danneggiano il fegato eppure tante persone li mangiano tutti i giorni e non hanno problemi,dobbiamo dire che non fanno male?la scienza alimentare dice che bisogna nutrirsi in un certo modo e su 100 persone 90 stanno bene mangiando in quella maniera 10 stanno bene mangiando in modo opposto non possiamo certo pensare che quel10%ha ragione perchè è una minoranza assoluta che non fa testo.buona notte

[Manx]

Sulla soggettività niente da ridire, siamo d'accordo nessuno ha imposto niente, è solo che vedere gente che quota e/o ringrazia semplicemente "perchè ho letto cosi'" e si "è fatto sempre cosi'" (del tipo, 3 uova al giorno fanno male...letto qui su BW ieri sera) è un po' ridicolo

Avro' una alimentazione sbagliata e moriro' giovane.

p.s. evitate come la peste pranzi e cene in compagnia...dove le fonti proteiche mescolate abbondano.

[anago]

io penso che non ci sia nessun problema a mischiarle... a ragazzi ma nessuno di voi si è mai fatto la classica scodella con pomodoro tonno e mozzarelle ?

[Manx]

è quello che dico anche io

Ripeto: avete problemi di digestione? Ok, non mischiate. Non li avete? Meno pippe e magnate

[lunardi.g74]

evidentemente mi sono spiegato male oppure si fa finta di non capire!per alimentarsi correttamente non bisognerebbe consumare,nello stesso pasto,fonti proteiche diverse per i motivi che ho spiegato e che chiunque può reperire cercando su internet alimentazione corretta.è ovvio che se uno non fa così non muore giovane per questo motivo.tanti anni fà,cercando fra cibi proteici,lessi che il mascarpone aveva il 47%di proteine e il 7% di grassi e così,per 2 mesi,a merenda ne mangiavo 500g+2 rossi d uovo sbattuti insieme tutti i giorni poi scoprii che era il contrario e smisi senza,nel frattempo accusare problemi di alcun genere ma non per questo ora dico che mi alimentavo bene.se mi viene voglia di mangiare nutella posso farne fuori un vasetto intero ma non consiglierei mai a nessuno di fare altrettanto.ho risposto al quesito,insalatona,dicendo che per me va bene ma non mescolerei diverse fonti proteiche nello stesso pasto e ho scatenato il finimondo solo perchè la maggior parte di voi lo fa!!comunque la cosa importante,per me,è che sono arrivato a 60 anni in ottima forma non ho mai preso una medicina,ho avuto l influenza un paio di volte,sono donatore di sangue da 40 e non ho mai avuto un esame fuori della norma,poi,da persona democratica e rispettosa degli altri accetto qualunque critica ma non da chi vuole obbligarmi a pensarla come lui stravolgendo la realtà delle cose.buona giornata a tutti

[Manx]

complimenti per la salute, veramente. Bada, pero', che stai facendo tutto tu, non ti sto obbligando a pensarla come me, solo a non fare "terrorismo alimentare", e non sto distorcendo la realtà.

Domanda: non mischi fonti proteiche perché "cosi' si deve fare" o perchè hai problemi di digestione?

[PrinceRiky]

Domanda: non mischi fonti proteiche perché "cosi' si deve fare" o perchè hai problemi di digestione?

questo è il punto: se ci fossero in gioco problemi di digestione il discorso cambierebbe, ma qui stiamo - appunto - discutendo - come sempre - su linee generali, soggetti sani e senza particolari problemi.

[lunardi.g74]

puntualizzo per l ennesima volta il concetto poi non lo faccio più perchè mi sono stancato di ripetere le stesse cose.quì non si tratta di stabilire cosa mangi tu o cosa mangio io ma,semplicemente quali sono le linee guida per una corretta alimentazione punto.lo ripeto,per l ennesima volta,uno può mangiare come vuole e ciò che vuole,anche le cose più schifose,perchè gli piacciono,non gli creano problemi di salute,lo fanno sentire meglio ecc ecc ma non può dire che si alimenta bene ma,esclusivamente,a suo gusto personale.l alimentazione corretta prevede delle regole,universalmente riconosciute,poi che uno le segua o no sono affari suoi.ho fatto degli esempi di come,a volte mangio io e non certo correttamente e pure io mescolo le varie fonti proteiche ma dico che sarebbe meglio non lo facessi pur continuando a farlo ma se uno mi chiede se va bene così gli rispondo di no anche se,sono d accordo con te,la maggior parte delle persone lo fa in maniera ben peggiore.ciao manx ora scappo perchè il karate mi aspetta.

[ma_75]

puntualizzo per l ennesima volta il concetto poi non lo faccio più perchè mi sono stancato di ripetere le stesse cose.quì non si tratta di stabilire cosa mangi tu o cosa mangio io ma,semplicemente quali sono le linee guida per una corretta alimentazione punto.lo ripeto,per l ennesima volta,uno può mangiare come vuole e ciò che vuole,anche le cose più schifose,perchè gli piacciono,non gli creano problemi di salute,lo fanno sentire meglio ecc ecc ma non può dire che si alimenta bene ma,esclusivamente,a suo gusto personale.l alimentazione corretta prevede delle regole,universalmente riconosciute,poi che uno le segua o no sono affari suoi.ho fatto degli esempi di come,a volte mangio io e non certo correttamente e pure io mescolo le varie fonti proteiche ma dico che sarebbe meglio non lo facessi pur continuando a farlo ma se uno mi chiede se va bene così gli rispondo di no anche se,sono d accordo con te,la maggior parte delle persone lo fa in maniera ben peggiore.ciao manx ora scappo perchè il karate mi aspetta.

Dubito seriamente. Probabilmente le regole universalmente riconosciute finirebbero, in Italia, per coincidere con la dieta mediterranea. Negli USA avrebbero in mente altro, in Giappone altro ancora. Mi sembrano affermazioni alla Calabrese, solo che, da tempo, non ci accontentiamo dell'Ipse Dixit. Quindi o abbiamo le prove (scientifiche, non la tradizione, non il si è sempre fatto così, non il nutrizionista di Porta a Porta) o ogni affermazioni vale solo per chi la fa.

[zajka]

è incredibile il fatto che si stiano dicendo le stesse cose da ben 5 pagine e nessuno sembra leggere quello che scrive l'altro. Lunardi, ti abbiamo capito, adesso però fai lo sforzo di leggere gli interventi di persone che di alimentazione ne capiscono forse più di te. Si sta toccando l'assurdo in questo topic.

[Manx]

L'alimentazione universalmente corretta prevede, in italia, fare colazione con cappuccino, marmellata e 6 macine e/o pan di stella. In Germania con formaggio, salumi e uova, in Svezia e Norvegia con baccalà e salmone, ecc...

chi ha ragione?

[zajka]

Esatto, ottime osservazioni quelle di ma_ e manx: quello che si intende per corretto è frutto di numerosi fattori quali clima, cultura, religione e altro.

Anzi, se c'è qualcosa di meno "universale" al mondo è proprio il cibo perché una delle massime espressioni dei modelli culturali di un determinato paese!

[lunardi.g74]

zaika,prima di giudicare le persone e la loro cultura impara a conoscerle bene perchè potresti avere delle sorprese!detto questo vorrei che tutti quanti fossero più preparati di me ma dalle risposte che ho ricevuto non ne sono così sicuro.ogni paese ha le proprie regole alimentari anche in base al clima e,forse ho sbagliato a dire universale,mi riferivo,ovviamente a quelle italiane dal momento che vivo in questo paese.io non sono favorevole alla dieta mediterranea perchè non amo i carboidrati ma non mi sognerei mai di criticare calabresi che è,sicuramente,uno dei più esperti nutrizionisti d italia.criticate tozzi e il suo biio,criticati mcrobert per il bii,criticate me oer aver espresso un mio parere,a questo punto,logicamente,mi è venuto il sospetto che voi,per partito preso,critacate tutti quelli che la pensano diversamente e ancor più coloro che hanno il coraggio di dirlo.ovviamente spero non sia così perchè se ho scelto di iscrivermi a questo forum è perchè dopo averlo seguito per un pò ero convinto di fare la scelta giusta.ciao

[alenter]

Si sta toccando l'assurdo in questo topic.

[ma_75]

zaika,prima di giudicare le persone e la loro cultura impara a conoscerle bene perchè potresti avere delle sorprese!detto questo vorrei che tutti quanti fossero più preparati di me ma dalle risposte che ho ricevuto non ne sono così sicuro.ogni paese ha le proprie regole alimentari anche in base al clima e,forse ho sbagliato a dire universale,mi riferivo,ovviamente a quelle italiane dal momento che vivo in questo paese.io non sono favorevole alla dieta mediterranea perchè non amo i carboidrati ma non mi sognerei mai di criticare calabresi che è,sicuramente,uno dei più esperti nutrizionisti d italia.criticate tozzi e il suo biio,criticati mcrobert per il bii,criticate me oer aver espresso un mio parere,a questo punto,logicamente,mi è venuto il sospetto che voi,per partito preso,critacate tutti quelli che la pensano diversamente e ancor più coloro che hanno il coraggio di dirlo.ovviamente spero non sia così perchè se ho scelto di iscrivermi a questo forum è perchè dopo averlo seguito per un pò ero convinto di fare la scelta giusta.ciao

Sei stato al mare recentemente? Nel caso avrai avuto la prova più evidente di quanto la salutare dieta mediterranea di Calabrese, quello che sostiene le magiche virtù del bicchiere di vino rosso a pasto ma demonizza le uova, quello che ritiene Barry Sears un ciarlatano ma dice che la pasta all'amatriciana la smaltisci facendo una passeggiata col cane, che sostiene che il muscolo è metabolicamente inattivo e quindi è inutile fare pesi, abbia fatto degli italiani un popolo in piena forma.