abbozzo di dieta

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  • peppe79
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    abbozzo di dieta

    sono grasso perche ho sempre avuto, negli ultimi 10 anni, abitudini alimentari pessime (2 pasti al giorno senza colazione, gelati, merendine, bibite gassate etc..)

    allora, premetto che per me è difficilissimo, per il lavoro che faccio, controllare le grammature, devo necessariamente pesare ad occio (vivo e lavoro in un hotel, non mi posso far da mangiare da solo)... e che all'occorrenza devo sostituire gli ingredienti ma cerco di rispettare almeno l'apporto calorico, quando non mi riesce di controllare i macro... ad esempio se non c'è tonno uso uova, se non c'è wasa uso pane integrale, se non c'è insalata sarà un minestrone di verdure e così via

    eta 30
    altezza 1,72
    bf 23%
    peso 80kg

    ho calcolato un metabolismo basale di circa 1800kcal e un fabbisogno di circa 2500kcal giornaliere per mantenere costante il peso, logico che sto cercando di dimagrire ulteriormente (a febbraio pesavo 93kg) quindi, senza fretta, alterno 2-3 giorni in cui consumo circa 2100kcal e giorni in cui ne consumo 2500kcal

    va tutto bene, nel senso che lentamente continuo a perdere peso, ma in ottica da bber mi sto alimentando correttamente? conviene tagliare di piu le calorie o meglio andare lenti ma non rischiare di abbassare il metabolismo? (a tale proposito, faccio 2 sedute di pesi e due di cardio la settimana, ed un lavoro che mi tiene abbastanza in movimento)


    colazione:
    200ml latte PS (100kcal)
    50gr muesli con frutta secca (180kcal)

    merenda:
    frutta assortita, in mancanza succo di frutta, per circa 200kcal

    pranzo:
    80gr pasta condimenti leggeri (250kcal)
    150gr carne vitello/maiale (500kcal)
    insalata assortita con evo

    merenda:
    fetta di wasa (35kcal)
    tonno al naturale con evo 80gr (100kcal)

    cena:
    30gr pane (100kcal)
    150gr carne bianca/pesce (250kcal)
    insalata assortita con evo
    1 frutto leggero, pesca o mela (30kcal)

    pre-nanna:
    50gr arachidi (300kcal)

    il totale è intorno alle 2100kcal, nei giorni in cui vado in pareggio aggiungo una banana nel pre-wo, latte e whey nel post, uno sgarro a caso qua e la (gelato, succo di frutta, altro) e sono a 2500kcal

    non ho ancora studiato un'integrazione, non so se è il caso visto che in ipocalorica non dovrei metteri su massa (anche se un piccolo miglioramento c'è, sarà l'effetto principiante ), prendo solo ALC a cicli brevi e BCAA nel pre-post wo (che mi han consigliato per proteggere i pochi muscoli che ho)

    suggerimenti e critiche sono graditi...
    Last edited by peppe79; 18-08-2009, 01:22:30.
  • luna80
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    #2
    Originariamente Scritto da peppe79 Visualizza Messaggio

    colazione:
    200ml latte PS (100kcal)
    50gr muesli con frutta secca (180kcal)
    aggiungi 80g di affettato magro/6 albumi/20g whey

    merenda:
    frutta assortita, in mancanza succo di frutta, per circa 200kcal
    un frutto
    60g affettato magro
    15g frutta secca

    pranzo:
    80gr pasta condimenti leggeri (250kcal)
    150gr carne vitello/maiale (500kcal)
    insalata assortita con evo quanto evo usi? fai circa 1C

    merenda:
    fetta di wasa (35kcal)
    tonno al naturale con evo 80gr (100kcal)

    cena:
    30gr pane (100kcal) via
    150gr carne bianca/pesce (250kcal)
    insalata assortita con evo quanto evo usi? fai circa 2C
    1 frutto leggero, pesca o mela (30kcal) via

    pre-nanna:
    50gr arachidi (300kcal) troppe e inutili da sole, piuttosto mangia uno yougurt grego total fage 0% o un pezzetto di grana (40g)
    ciao,
    ecco le modifiche che farei io, le vedi qui sopra in neretto.

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    • peppe79
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      #3
      Originariamente Scritto da luna80 Visualizza Messaggio
      ciao,
      ecco le modifiche che farei io, le vedi qui sopra in neretto.
      ok devo fare la scorta di frutta secca

      l'affettato è un po scomodo senza pane o simili qq
      magari ci metto un wasa o pane integrale pure li

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      • Pedro17
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        #4
        Originariamente Scritto da peppe79 Visualizza Messaggio
        ok devo fare la scorta di frutta secca

        l'affettato è un po scomodo senza pane o simili qq
        magari ci metto un wasa o pane integrale pure li
        puoi sostituire il frutto con 3-4 wasa o 1 piccola prozione di pane integrale

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        • luna80
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          #5
          Originariamente Scritto da Pedro17 Visualizza Messaggio
          puoi sostituire il frutto con 3-4 wasa o 1 piccola prozione di pane integrale

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          • Pedro17
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            #6
            Originariamente Scritto da luna80 Visualizza Messaggio
            grassie

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