gallette vs riso misura

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  • marzanoa
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    gallette vs riso misura

    Sono in definizione e attualmente a pranzo,nei giorni di workout coi pesi,mangio 70 g di riso integrale misura.vorrei sapere se e' equivalente in termini di indice glicemico consumare la stessa quantita' di gallette di riso integrale dato ke sono piu' comode da consumare senza cucinarle.......
    il riso misura ha 6 g di fibre le gallette che uso attualmente 3,8.voi ke ne dite?
    sigpic
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    #2
    quindi se una mangia 40 grammi di gallette e come se mangiasse 40 grammi di riso?

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      • May 2009
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      #3
      Originariamente Scritto da Kalos
      Si all'incirca.
      grazie kalos

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      • max_power
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        #4
        Originariamente Scritto da marzanoa Visualizza Messaggio
        Sono in definizione e attualmente a pranzo,nei giorni di workout coi pesi,mangio 70 g di riso integrale misura.vorrei sapere se e' equivalente in termini di indice glicemico consumare la stessa quantita' di gallette di riso integrale dato ke sono piu' comode da consumare senza cucinarle.......
        il riso misura ha 6 g di fibre le gallette che uso attualmente 3,8.voi ke ne dite?
        Il parametro dell'IG non ha nessun senso in un pasto completo. La presenza di grassi abbassa infatti l'IG dell'alimento.
        Max_power, The Sicilian Rock

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        • marzanoa
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          • stornara(fg)
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          #5
          Originariamente Scritto da max_power Visualizza Messaggio
          Il parametro dell'IG non ha nessun senso in un pasto completo. La presenza di grassi abbassa infatti l'IG dell'alimento.
          sigpic

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          • marzanoa
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            #6
            visto che sei una persona amio parere piuttosto com petente nonche' gentile e disponibile,posso chiederti che carbo utilizzeresti in ricarica pregara?e con quale e quanta acqua(naturale,frizzante,marche e litri)?grazie ancora max!
            sigpic

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            • max_power
              Low-Carb Moderator
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              #7
              Originariamente Scritto da marzanoa Visualizza Messaggio
              visto che sei una persona amio parere piuttosto com petente nonche' gentile e disponibile,posso chiederti che carbo utilizzeresti in ricarica pregara?e con quale e quanta acqua(naturale,frizzante,marche e litri)?grazie ancora max!
              In ricarica pre-gare utilizzerei carboidrati ad alto IG, possibilmente anche da fonti liquide per evitare un volume eccessivo che potrebbe dilatare lo stomaco. Per quanto riguarda l'acqua, non saprei, là dovresti chiedere ad un preparatore.
              Max_power, The Sicilian Rock

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              • malfa81
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                #8
                Originariamente Scritto da marzanoa Visualizza Messaggio
                visto che sei una persona amio parere piuttosto com petente nonche' gentile e disponibile,posso chiederti che carbo utilizzeresti in ricarica pregara?e con quale e quanta acqua(naturale,frizzante,marche e litri)?grazie ancora max!
                Originariamente Scritto da max_power Visualizza Messaggio
                In ricarica pre-gare utilizzerei carboidrati ad alto IG, possibilmente anche da fonti liquide per evitare un volume eccessivo che potrebbe dilatare lo stomaco. Per quanto riguarda l'acqua, non saprei, là dovresti chiedere ad un preparatore.

                ma sopratutto devi trovare quali alimenti vanno meglio per te..in pratica ti conviene fare delle prove un pò di tempo prima della gara: magari ci sono degli alimenti che ti apppannano meno degli altri...
                per l'H20 dovresti (da letture ed alcuni protocolli che ho letto, ma tieni presente che non li ho mai provati) passare all'acqua dstillata 7-5 gg prima della gara e diminuire gradualmente l'introito fino al giorno della gara (nel quale bere il minimo indispensabile). ma anche qui devi fare delle prove: c'è il rischio di "svuotarsi" troppo invece di far risaltarela def.
                In concomitanza devi anche giocare su sodio/potassio: carico e scarico.

                In buona sostanza affidati a qualcuno che lo ha già fatto e fatti seguire..altrimenti è un casino imparare da 0!!
                "Sbalordito rimase il diavolo quando comprese quanto osceno fosse il bene e vide la virtu' nello splendore delle sue forme sinuose!"

                Diario http://www.bodyweb.com/forums/thread...3-War-Zone-1-0

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                • dodo83
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                  #9
                  Originariamente Scritto da max_power Visualizza Messaggio
                  Il parametro dell'IG non ha nessun senso in un pasto completo. La presenza di grassi abbassa infatti l'IG dell'alimento.

                  ma allora perchè in definizione si consiglia di mangiare la verdura a cena? si potrebbe mangiare ugualmente pasta o riso o pane (ovviamente nelle giuste proporzioni)??

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                  • Sarcorod
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                    #10
                    Originariamente Scritto da dodo83 Visualizza Messaggio
                    ma allora perchè in definizione si consiglia di mangiare la verdura a cena? si potrebbe mangiare ugualmente pasta o riso o pane (ovviamente nelle giuste proporzioni)??
                    Per un semplice fatto logico: a livello di senso comune si ha bisogno di più energia durante il mattino e pomeriggio (per il workout) e alla sera si può tentare di dare il via libera alla lipolisi dato che non ci si allena di notte.


                    Sinceramente questioni come IG o simili non le guardo neppure più; unico accorgimento non mi strafogo di carbo dalle 19.00 in poi (mi alleno al mattino) e li concentro tutti prima di quell'ora. Questo sia in cut che in massa.

                    Basta per il resto son tutte grandi buffonate.

                    PS

                    "Gallette vs riso"...ti prego...ti pregooo..... andava bene anche un piattino di pasta, un pezzo di pane integrale......non siate cosi anali
                    Last edited by Sarcorod; 13-07-2009, 17:20:57.
                    Cosa devi fare?
                    1)Allenati rispettando questi principi.
                    2)Diventa forte con un programma come questo.
                    3)Esempio di scheda push-pull bisettimanale, clicca qua.

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                    • dodo83
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                      #11
                      Originariamente Scritto da Sarcorod Visualizza Messaggio
                      Per un semplice fatto logico: a livello di senso comune si ha bisogno di più energia durante il mattino e pomeriggio (per il workout) e alla sera si può tentare di dare il via libera alla lipolisi dato che non ci si allena di notte.


                      Sinceramente questioni come IG o simili non le guardo neppure più; unico accorgimento non mi strafogo di carbo dalle 19.00 in poi (mi alleno al mattino) e li concentro tutti prima di quell'ora. Questo sia in cut che in massa.

                      Basta per il resto son tutte grandi buffonate.

                      PS

                      "Gallette vs riso"...ti prego...ti pregooo..... andava bene anche un piattino di pasta, un pezzo di pane integrale......non siate cosi anali

                      io mi sono sempre fatto mille paranoie, per cercare i cibi a basso IG da mangiare a merenda e a cena, ora leggo che qualsiasi carboidrato è uguale (basta che sia incluso in un pasto completo, cosa che per me accade sempre)...meglio così

                      la mia domanda, ovviamente, prevedeva uguali quantità di carbo da fonti a diverso IG

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                      • Sarcorod
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                        #12
                        Originariamente Scritto da dodo83 Visualizza Messaggio
                        io mi sono sempre fatto mille paranoie, per cercare i cibi a basso IG da mangiare a merenda e a cena, ora leggo che qualsiasi carboidrato è uguale (basta che sia incluso in un pasto completo, cosa che per me accade sempre)...meglio così

                        la mia domanda, ovviamente, prevedeva uguali quantità di carbo da fonti a diverso IG

                        Non ti sto dicendo di strafogarti di zucchero filato, petto di pello e olio di oliva. Sia chiaro.

                        Ma una volta che: mangi pulito, non mangi schifezze di svariati tipi, hai i tuoi omega 3-6-9 nelle giuste proporzioni e le tue vitamine hai fatto il tuo dovere.

                        Se mangi un piatto di pasta, di riso, di patate, di pane integrale o di non-so-che cosa e lo bilanci sempre con proteine e grassi (come deve essere fatto) allora l'IG non è affatto importante. Fidati!
                        Cosa devi fare?
                        1)Allenati rispettando questi principi.
                        2)Diventa forte con un programma come questo.
                        3)Esempio di scheda push-pull bisettimanale, clicca qua.

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                        • malfa81
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                          #13
                          Originariamente Scritto da dodo83 Visualizza Messaggio
                          io mi sono sempre fatto mille paranoie, per cercare i cibi a basso IG da mangiare a merenda e a cena, ora leggo che qualsiasi carboidrato è uguale (basta che sia incluso in un pasto completo, cosa che per me accade sempre)...meglio così

                          la mia domanda, ovviamente, prevedeva uguali quantità di carbo da fonti a diverso IG

                          beh...spetta un momento...vabbè non farsi mille paranoie, ma non cadere nemmeno nell'eccesso opposto: resta sempre con cho a IG piuttosto basso (cereali integrali, legumi, frutta, semi eleaginosi, etc) in tutti i pasti della giornata (eccetto il post w.o), ma non ti fossilizzare tra un IG 45 piuttosto che 38!! nei pasti completi e con tante fibre tutta la digestione è molto rallentata!!
                          "Sbalordito rimase il diavolo quando comprese quanto osceno fosse il bene e vide la virtu' nello splendore delle sue forme sinuose!"

                          Diario http://www.bodyweb.com/forums/thread...3-War-Zone-1-0

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                            #14
                            Originariamente Scritto da Sarcorod Visualizza Messaggio
                            Non ti sto dicendo di strafogarti di zucchero filato, petto di pello e olio di oliva. Sia chiaro.

                            Ma una volta che: mangi pulito, non mangi schifezze di svariati tipi, hai i tuoi omega 3-6-9 nelle giuste proporzioni e le tue vitamine hai fatto il tuo dovere.

                            Se mangi un piatto di pasta, di riso, di patate, di pane integrale o di non-so-che cosa e lo bilanci sempre con proteine e grassi (come deve essere fatto) allora l'IG non è affatto importante. Fidati!
                            sorry ...stavo scrivendo mentre hai postato..
                            "Sbalordito rimase il diavolo quando comprese quanto osceno fosse il bene e vide la virtu' nello splendore delle sue forme sinuose!"

                            Diario http://www.bodyweb.com/forums/thread...3-War-Zone-1-0

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                              Originariamente Scritto da malfa81 Visualizza Messaggio

                              ma sopratutto devi trovare quali alimenti vanno meglio per te..in pratica ti conviene fare delle prove un pò di tempo prima della gara: magari ci sono degli alimenti che ti apppannano meno degli altri...
                              per l'H20 dovresti (da letture ed alcuni protocolli che ho letto, ma tieni presente che non li ho mai provati) passare all'acqua dstillata 7-5 gg prima della gara e diminuire gradualmente l'introito fino al giorno della gara (nel quale bere il minimo indispensabile). ma anche qui devi fare delle prove: c'è il rischio di "svuotarsi" troppo invece di far risaltarela def.
                              In concomitanza devi anche giocare su sodio/potassio: carico e scarico.

                              In buona sostanza affidati a qualcuno che lo ha già fatto e fatti seguire..altrimenti è un casino imparare da 0!!
                              il problema e' ke non avrei proprio nessuno e vorrei imparare il prima possibile anche se sulla mia pellaccia.............
                              cmq sapevo ke in gara si arrivava leggermente disidratati partendo da parekki litri di acqua(non sapevo distillata)per abituare il corpo ad espellere quanti piu' liquidi possibile anche quando poi la si riduce a 400-500 ml nel giorno pre gara e gara.
                              per la ricarica pensavo 5 giorni prima ma oltre agli alimenti non saprei quanti cho ingerire:200-300 g algiorno boh?tenedo con to ke gareggero' a 79 kg per 177 cm.........cmq come prima esperienza andra' bene qualsiasi risultato e sara' un ottima occasione per conoscersi meglio!
                              sigpic

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