Formaggio Trenta!

**Luca 33** · 10-07-2009, 15:33:37

Originariamente Scritto da max_power Visualizza Messaggio

Sei un legislatore ? Chi te l'ha detto amico ?

ho letto che,in merito alle informazioni sull'etichettatura di prodotti particolari,quelli che potevano essere definiti a basso contenuto di grassi saturi dovevano contenere meno del 5% di grassi saturi e trans....
di qui ho dedotto che nella dicitura grassi saturi vengno conteggiati anche i trans...

**FIRE83** · 10-07-2009, 17:14:26

Per me il migliore in assoluto resta l'Entremont Light.
I suoi valori nutrizionali x 100 grammi sono:
proteine 34 gr.
carboidrati 0 gr.
grassi 8,5 gr.

***giopal84*** · 10-07-2009, 17:35:25

Originariamente Scritto da FIRE83 Visualizza Messaggio

Per me il migliore in assoluto resta l'Entremont Light.
I suoi valori nutrizionali x 100 grammi sono:
proteine 34 gr.
carboidrati 0 gr.
grassi 8,5 gr.

o cavolo.. e dove lo trovo???

**Hombrillo** · 10-07-2009, 17:38:17

Mai visto nè sentito... dove si trova ?

**DanielSan** · 10-07-2009, 17:43:54

Originariamente Scritto da giopal84 Visualizza Messaggio

o cavolo.. e dove lo trovo???

mi associo.

**brosgym** · 10-07-2009, 17:52:28

Originariamente Scritto da Luca 33 Visualizza Messaggio

ho letto che,in merito alle informazioni sull'etichettatura di prodotti particolari,quelli che potevano essere definiti a basso contenuto di grassi saturi dovevano contenere meno del 5% di grassi saturi e trans....
di qui ho dedotto che nella dicitura grassi saturi vengno conteggiati anche i trans...

Se sono completamente idrogenati sono saturi, se sono parzialmente idrogenati nn lo sono, e sono questi che possono essere trans o cis, se l'acido grasso è completamente idrogenato (quindi saturo) esiste in una sola conformazione.
Anche se nel processo di idrogenazione anche totale una piccola % di parziali si forma e rimane.

**Luca 33** · 10-07-2009, 18:04:12

Originariamente Scritto da FIRE83 Visualizza Messaggio

Per me il migliore in assoluto resta l'Entremont Light.
I suoi valori nutrizionali x 100 grammi sono:
proteine 34 gr.
carboidrati 0 gr.
grassi 8,5 gr.

Amico sei di Napoli? tu dove lo prendi e quanto lo paghi??